373章 斗厨始（）
做今斗厨主赛场，百味坊像等待嫁姑娘，打扮丽非凡。
头顶吊篮被取掉部分，留几条比较显眼，放镜头，足够代表百味坊传菜特色。
其方已经被各各组灯给充满，应两张铺红布长桌，两张桌，斗厨擂台，由各组灯进三百六十度死角照射，两位斗厨举，清晰展众。
仅此，身，高两米，长十米型电视墙，将斗厨两全送屏幕，展众。
间，百味坊内外却已经山海，除宣传工员，更闻讯赶观众，观众，乏身份比较特殊，黎响被沈丹带引见。
食协，厨师协等等餐饮业官方领导组织派官员场观斗厨，并称餐饮界近二十，隆重顶级次斗厨盛！
管怎，战打响，百味坊千品阁名声已经宣传，本算籍籍名两餐饮品牌，推未宣传高度。
九点整，身穿白色厨服，头带厨工帽工员每捧东西走进场，将灶具、碗盘、食材、刀具等等物品摆长桌。
紧接四名身穿厨师服，头戴厨师帽走，两两队，分站两张长桌。
场外掌声雷，声音高昂主持介绍四身份，并次斗厨主角，却两位主角徒弟。
正式比赛热场赛，特别细致规定，让四完拿菜式，评委根据味打分，简单。
本围观斗厨始，全兴致勃勃，听主持热场赛，失望声音。
紧接，众目光被两名副娴熟刀工给吸引住，熟练拿菜刀，极快速度切食材，块土豆，刀被切细丝，太快，至眼睛捕捉，残影，刀锋落砧板清脆声响，堪比密集战鼓，耳形独特韵律，让始声喝彩！
两组，配菜掌勺，配菜刀工，掌勺知火候。等食材备，掌勺火熬油，场响呲啦啦炒菜声，形油烟却声息被吸走。
黎响向吃独食，次斗厨赛少给朋友捞处机。
厨具嘉实业提供，嘉集团次斗厨赞助商。场台空气清新剂，让闻空气油腻味，理品牌产品！
次斗厨赞助商止嘉集团，很知名企业参与，镜头，亲朋企业，比洗液，聚集团产品，场少聚微商放礼品。
连长桌擂台两张红色桌布，广北加急运，惠民纺织产新型布料，加入黄金粉末，具特殊光泽，纹理清晰，耐火耐撕，非常结实。
长桌两组厨艺表演已经接近尾声，爆炒程菜飞锅稳稳接住，滴油洒噱头已经赚足观众眼球掌声，果比赛规定许声喧哗，估计连呐喊声震破房顶。
热场赛热场专，花胡俏炒菜方法并实际处，厨师掌握火候候利腕力量配合铁锅弧度，食材进翻炒，并技练，既危险费力气，外，噱头疑厨艺精彩方，徒弟亮相目。
很寻常两菜，全土豆丝，盘酸辣，盘清炒。非常常菜，真正它做味并。
管酸辣清炒，做土豆丝首条件切细丝，土豆切丝越细，炒越吃。
，关键火候掌握，盘土豆丝，炒随便拿根，向间折，两端接触候啪折断，土豆丝炒水平！
折断讲究，太早折断则明太，土豆丝炒熟，两端碰触被折断，明炒太老！
毫疑问，两边厨师达高水平，土豆丝炒老刚刚，评委品尝，竟打两相分数，九十五分！
，热场赛两方选打平，算皆欢喜结果，侧证明场斗厨主角双方，实力相，连交徒弟分！
十点钟整，斗厨正式始！随场音乐响，两侧遮幕，走两，罗臣罗良兄弟！
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身穿厨师服，带厨师帽，颜色却红黑，罗臣红色厨师服显非常喜庆，此刻胖胖脸，带微微笑容。
另边罗良黑色战衣却显相肃穆，正消瘦脸表，似乎跟谁赌气，其实熟悉知，本表，三十岁，却整挂张苦仇深脸。
身，则跟轻，曾经百味坊厮，罗良儿。
轻候，罗臣脸笑容才迅速消褪，轻轻叹息声，摇摇头。
此黎响注，名叫罗光宗轻罗臣瞬间，脸色通红，眼神充满愧疚痛苦，嘴巴张张，似乎什，终究吭声，低头。
“唉！”坐主席台黎响摇摇头，轻轻叹息声，原本骨肉相连，怎搞斗厨相杀局？真让叹息啊！
身旁苏聿函递张红色便折，今两位斗厨主角比赛题目，黎响便折介绍，两食材，做菜式，罗卤脑。
红色便折长桌，两名厨师选材候按照提供名单准备食材，比赛完全透明，双方食材准备尽相，比食材颗蒜，头蒜头蒜味，做菜辅助尽相，专业厨师分辨。便折写明蒜，哪，厨师怎选！
站长桌，罗臣罗良始终互相眼，向评委主席台边静静站。
旁边副两桌食材拿，收拾切，退。
跟热场赛，真正斗厨始，厨师孤军奋战，旁边帮忙，斗厨程名厨师综合素质考验，捡菜刀工，配菜锅，全完，并且规定间内锅，非常考验名厨师整体实力。
虽黎响百味坊主，坐主席台，真正够场合号号施令却，场斗厨厨师协冠名举，真正佬厨师协副长，头雪白，相貌威严老者，听特级厨师，南海掌勺，放古代，跟御厨差！
老姓冯，跟黎响握，别脸威严，其实态度挺善，随冯副长示，主持咣敲锣，示斗厨正式始！
罗卤脑罗菜系很名菜，主食材猪脑，羊脑，做味细腥，爽口味。
容易做难，卤脑重卤字，旦卤，算吃掩盖其腥味，整体口感很影响！
特别罗卤脑，突食材新鲜，采超半食材，，管猪脑，羊脑，定半内刚杀，才保持新鲜度，增其特牲畜腥气，增加烹制难度。
听锣声，罗良边始忙活，捡菜择菜，清洗，倒节省间，切菜。
千品阁创始，罗良点本根本撑招牌，连罗臣承认，做厨师分，弟弟比高！
罗良双刀切菜候，观众席阵阵惊呼声，似乎忘记规定，功夫高般将双刀舞密透风罗良，毫吝啬给掌声。
另张长桌，罗臣似乎被弟弟熟练刀工给吸引，眨眨，脸露复杂神色。（未完待续）