880章 丹巴风味(干饭盟主加更1/10)

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吃吃喝喝,逛逛买买,

安红豆

间才刚刚傍晚。

红霞铺洒,柔橙红色光线慢慢散播角落,熘熘央广场,红色、橙色黄色光辉交织,明亮绚丽。

驻足停留,夕阳余晖照,洒细微金色光芒,晕染光影,佛门衬托更加显虔诚。

正站太阳,安红豆侧脸......

“陈帅。”

疑惑:“怎端端。”

“怎,帅?”

吗?”

“啊?吗?”

吗?帅吗?”

“啊?才华做饭吃,被征服。”

啊,颜值,陷才华,忠厨艺。”

脸盲,眼睛使,嘴吃欢。”

“脸盲?东哥吗?”

“哈哈哈,安强东。”

吧东哥,?”

饿吗陈餐馆?”

确实饿午虽少,消化快。”

吃东西。”安红豆

紧接先打车回酒店东西放门打车饭店。

,陈饭馆名字司机师傅

?”

。”

饭店单元门进,外。”

饭店?”

“差吧,经常,很玩,。”司机师傅热,“川野山珍吗?”

。”

青稞酒喝?”

,感觉平常喝。”

确实,稍微带点酸。”

,安红豆奇:“酸啊?放坏吗?”

。”陈摇摇头,“酒工艺二姨酿葡萄酒,头变醋,机酸高温灭菌酸化反应,,另青稞乙酸比较点酸,除外,青稞酒其实点苦,吧,等吃饭候再尝尝。”

完。”

关系,吗?”

给红豆讲知识,司机师傅

干啥?怎懂?”

。”陈回答

酿酒啊?”

“差专业认识专门酿造方。”

“挺。”

点。

司机师傅饭馆老旧居民楼算比较早,两桌客

共几位?”

“两位。”

边。”

老板给二安排桌。

,陈感觉分外亲切,苍蝇馆,招牌,连店名单靠命名通常全靠味吸引顾客。

“老板,特色?”

“特色嘛,热拌鸡,丹巴味老顾客。”老板热

热拌鸡噻。”

菜单特色。”老板边往写,边将菜单递给陈

安红豆。

牛肉?老板牛肉吃吗?像火锅吃啊?”

牛肉,拉肚。”老板老实,并推荐。

......”安红豆迟疑。

!”陈东西很感兴趣。

打吊瓶嘛。”安红豆法差,刚才迟疑已。

嘛,回头拉肚干净东西才闹肚。”老板,显经历

“放吧老板,。”陈笑。

老板:“再点菜或者再点完。”

推荐吗?”

玉米汤,嘉绒丹巴特色。”

汤。”

老板单做

装修,间烟火气,老房装修

老板,什丹巴啊?”候,陈

“丹巴其实名,四川口音,重庆,每川渝游客边耍,体验丹巴风味。”

四川确实

回答完老板

先端热拌鸡,辣椒调料拌鸡肉,月末长三公分葱段。

粗放。

先将葱拨

鸡肉浸泡,芝麻、辣椒、花椒,格外食欲。

堂弟点像夫妻肺片,夫妻肺片凉菜,拌菜,热拌。

先夹块鸡腿肉放红豆

块。

鸡肉香味很浓郁,除鸡肉本身肉香外,辣油芝麻香气。

入口鸡肉肉质很嫩,鸡肉已经充分味。

“肉应该,腌再炒,红豆,鸡肉红烧痕迹,等鸡肉充分入底味料汁拌,由比凉更嫩,入口感觉

候料很足,麻辣很明显,吃完感觉嘴巴跳,错。”

边点评

丹巴特色确实错,吃点像,风格很明显,长,丹巴特色遍才。”陈遗憾

往丹巴边走走啊,反正固定路线,完全走。”安红豆,“康定吃,反正司机师傅周边方。”

摇头:“拍完照走吧,路丹巴特色,果感觉话,专门吃,反正。”

。”

久,

玉米汤。

菜虽叫玉米汤,食材。

汤盆特别

“怪老板刚才点三饭量吃怎点四菜才够,,光热拌鸡足够。”

“分量确实足。”陈,“东北菜分量更视频,外茄盒摆五六茄盒圆茄茄盒,很饭量吃饱。”

夸张!”

啊,物价很便宜,尤其早市,特别热闹,东北边玩玩。”

!”

,安红豆盛汤。

“陈酸菜玉米认识,?”安红豆夹块类似油炸腐皮食材问

准。

块放入口

入口陈肉味:“感觉点像油炸猪皮,炸很透,炸再煮,点像炸蛋放进汤烂湖白菜,次螺蛳粉火锅?”

“记。”安红豆点点头,刚才块炸猪皮,“感觉比炸蛋更香。”

“确实,做法真错,回头研究研究炸猪皮。”

刚才猪皮入口,汤汁做法确实炸蛋很相像,口感定区别

炸蛋比较松软,主皮再煮,韧性。

香味很浓郁,挂口,猪皮原因。

另外,陈查,丹巴边吃比较酸菜猪肉。

玉米汤猪皮酸菜。

且陈丹巴边酸菜包、酸菜比较名,街基本随处见酸菜店。

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喝太汤。

重磅菜。

拌牛肉。

“因,肚东西。”

颜色血红,蒜末辣椒牛肉,陈强烈

相比,陈更喜欢熟食。

东西特别吸引力。

候,路夏威夷分熟牛排,基本外皮煎熟依旧候甚至狠狠吐槽

状况,毕竟内。

牛肉料很

香菜。

叫标枪牛肉,先尝尝。”

点点头,夹几片牛肉放入口

拌牛肉

刚刚入口牛肉本身感并特别明显,调料比热拌鸡更重!

麻辣感觉瞬间头。

四川,吃辣很强,承认拌牛肉真很霸

牛肉吃特别口感。

方式调料搭配,牛肉本身澹澹味根本敌调料。

感觉牛肉嫩。

很嫩。

特别嫩!

“红豆,感觉何?”

吃完向红豆。

吃,喜欢东西,食材吃根本口感!牛肉筋膜,吃费力,拉肚。”

,管呢,医院。”

!”

很快瓶青稞酒。

青稞酒杀菌般,理安慰。

安红豆青稞酒,感觉太习惯。

杀菌,安红豆慢慢喝完杯。

拌牛肉、热拌鸡、玉米汤,踩雷菜。

康定吃两顿饭。

足。

饭,付钱,陈红豆,喝完青稞酒酒瓶。

啊,广场,再休息。”

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