881章 唯食与爱辜负(求月票)
折河康定城内穿,将城市分割两半。
折河水湍急,顺河向座高山,夜景相比几分,果江南水乡静谧,仅仅坐让感觉宁静祥,康定城像马背姑娘,性几分急切,几分野性。
两边路车走方,此早已经司空见惯。
沿途河边拍照打卡,神色兴奋,断惊呼肯定外。
陈二例外。
,拍很照片。
华灯映衬,照片怎拍怎,甚至怎需期修图。
“惜水太急,坐船,坐船,河拍拍婚纱照错。”
“啊,像儿,水流很慢。”安红豆点点头,显此法。
晚边逛逛,散散步回。
回酒店,问问台姐姐附近什玩方。
“游客方塔公草原、新桥,比较推荐莫斯卡村,风景特别,尤其季节,管晴阴很,果让非推荐方,肯定推荐莫斯卡村。”
“莫斯卡村吗?谢谢,回计划。”
“嗯嗯。”姐姐二向推荐方,跟。
回房间,陈安红豆网今外知几景点。
“其实感觉薰衣草庄园很错,,薰衣草庄园话,感觉买身紫色衣服,才更搭配。”
听安红豆话,陈点点头。
“两边,实话住,明先新桥两景点,再莫斯卡村。”
边,陈边网周围住宿几方间距离。
“新桥住方倒挺,莫斯卡村边住,近民宿将近五十公,且果新桥话,车五,,明早点买衣服,买新桥,间,剩间待久呆久。
果拍完,二午接拍,午再往丹巴,丹巴住夜,二早莫斯卡村近,足够间玩拍照。”
“,听。”
计划程,洗漱完早早睡。
二早,二醒吃早餐。
边藏餐馆。
台姐姐推荐。
,点牦牛肉包,酸奶包,洋芋包。
“红豆,吃什?”陈问。
“吃包够,再点酥油茶。”安红豆菜单答。
“再吗?”
“吃,点等吃。”
“。”陈点份藏,肉。
陈喜欢吃肉,且点餐候问,肉素区别肉肉,且价格块钱。
很快酥油茶拿。
酥油茶装铜壶,很精致。
“奶奶,壶金色吗?”
陈玩笑似问向旁边坐奶奶,奶奶店老板,正坐缝什东西。
“金色。”奶奶笑,虽牙齿掉差,很朗乐观,陈玩笑。
“果金等拿走啊。”
奶奶听话急:“送给,别客送,两顺眼,果话等吃完拿走,很。”
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陈奶奶玩笑,很快安红豆与奶奶聊。
虽奶奶话带很重口音,汉话太流利,很健谈,风土活习惯。
陈安红豆听奶奶讲述故间入迷。
“尝尝酥油茶,知喝惯,酥油茶咸,酥油、茶盐巴,边很玩轻喝惯,很爱喝。”
“奶奶,酥油茶流传吗?”
“,很早候,经常喝,像边玩,头疼,喝酥油茶疼。”
陈点点头,端喝口。
次喝酥油茶,感觉味奇怪,其带点奶味,像直接加奶,更像类似奶油味。
“奶奶,酥油奶提炼啊?”
“,边般牦牛奶,羊奶,奶煮热倒进酥油桶,抽打,打打奶油分,层油取放进凉水,油结团,再像揉揉其东西,剩酥油。”
陈黄油做法倒类似,黄油做比酥油更复杂。
且听制程做点油酥点像,油酥再粉,干油酥包进水油酥,经擀卷,使两块团整体。
由两块团性质,干油酥被水油层层隔离,形很层次。
酥油空气经高速搅拌泡,空气细气泡被酥油吸入,油脂含气性质称酪化性。
本质区别少。
酥油做法相粗糙简单,喝带点腥膻,且据奶奶,酥油牛奶提炼,特制桶,加入盐、熬煮浓茶,再木柄反复搅拌,使酥油茶融体,呈乳状。
口喝进,感觉味油腻,点咸。
“确实太适应。”红豆喝口,感觉喝习惯。
“喝吧,奶奶刚才嘛,刚进藏高原反应,喝点酥油茶缓解症状。”
安红豆点点头。
饮食优点,东西虽爱吃,够吃。
哪怕酥油茶次喝感觉像喝药。
除口味外,热腾腾酥油茶肚,暖洋洋感觉很舒服。
,很快包馒头端,包点像饺,藏馒头造型很奇特,圆圆,倒更像随做饼。
陈先拿洋芋包。
“真很像饺啊。”安红豆。
“包造型吧,原饮食往边传,传传叫错名字正常,像南方北方汤圆元宵,本应该东西,传传做法变。”
“洋芋包吃真吃,它咸,且点青花椒味,麻麻,像土豆泥,完全捣泥,洋芋......土豆本身很香,感觉辈土豆星。”
陈笑笑,端碟,刚添进辣酱:“蘸试试。”
安红豆咬洋芋包辣酱碟蘸蘸。
“辣酱边太,吃。”
吃吃安红豆眉飞色舞。
身摇摇晃晃,安红豆吃喜欢吃食物表。
嘴巴满满,口口咀嚼,坐爱,由旅途。
幸福集合,幸福。
吃洋芋包,喝口酥油茶。
二杯喝候感觉稍微,虽咸咸油油点太习惯,相比杯,已经稍微接受程度。
,陈点藏端。
碗,差安红豆掌展。
汤底清澈,飘层油珠,肉被切半厘米见方丁,撒葱花。
“点清澹。”安红豆探头。
陈点点头,碗闻股香味。
股香味似乎告诉碗并像表般。
,旁奶奶口。
“其方,虽麦,麦更干,句老话,包包包饺露馅儿,条碎段,做馒头沾牙。”
“奶奶,原吃青稞啊?”安红豆惊讶问。
刚完识像错。
话内蒙每骑马,住蒙古包。
“,边麦,吃般先条做,煮熟晾干,吃候锅烫。”
陈点头。
尝口藏,条本身确实筋,干离谱。
藏味让乎料。
吃并像象清澹,反十分味。
味汤底。
陈喝口汤。
“汤,像牛肉汤。”陈。
“,牛肉汤,每很早熬汤。”
确实让陈外。
怪油珠,原汤肉汤,吃,除盐外,再加任何调料。
汤白,喝很喝。
陈给红豆尝尝。
“哇,怎吃!”
“早知碗!”红豆惊喜。
“,吃,或者再碗及。”
“算,吃饱,次再吃吧,接估计路很藏族城市,应该。”
见安红豆吃,陈加辣酱。
加辣酱更吃。
呼噜呼噜吃半碗,陈才拿牛肉包。
口,牦牛肉浓香四溢,汁水醇厚,吃完,陈,直接让老板再三。
吃包,怎够?
充满民族韵味店内,或许东西旧,陈安红豆,令感新奇。
藏族装修风格餐馆吃藏餐,格调,很难象原本贫瘠流传令惊艳比食。
陈思考食文化传承,红豆则掏纸笔,试图将刚才闪灵感记。
古往今华夏民善平澹活创造食,古候条件艰苦方更此。
做法像至亲传授母语,母亲味觉深植孩记忆,做法深深烙刻民族文化传承。
饭蔬,饮啄,很难改变食物食物改变,论靠山靠水,劳者专属乡味。
“谢谢奶奶,谢谢阿姨,今早餐很吃。”吃完,陈付钱。
,奶奶忽身厨。
很快扶墙颤颤巍巍走,另拿精致铜壶。
“送给,希望常边玩。”