39节：吃肉吗？
弄午餐卜英俊按照习惯，练习新菜三演义红烧肉。根据观察结果，绿野仙踪点菜品真太单，尽快推新品刻容缓。
，三演义红烧肉接近功边缘。关键，卜英俊十分简单，十分熟悉凉菜，候爷爷经常弄酒。嘴馋卜英俊少吃，独特味至今记忆犹新。
菜，卜英俊准备命名：本根。
原料：蒜根须，香葱根须，香菜根须三主料，配料辣椒末，麻油，蒜蓉等等。
口味：香辣，胃，异香。
卜英俊，其实三主料丢弃东西，凉拌办法整，做特色菜，勉勉强强算黑暗料理吧。至价格，定价rmb88元碟。
弄需食材，仔细清洗干净。卜英俊熟练白嫩嫩，脆根须切段。三根须各携带辛辣香扑鼻入。错，熟悉味。
妙卡候扑腾翅膀欢快飞，双目奇卜英俊，似乎走寻常路胖折腾什奇葩菜。
今妙卡很，新收获批信仰力，让体内力增长少许。妙卡感觉，或许久，跟失联系很久次元私空间重新链接。
“英俊，弄啥呢？味冲，吃吗？”
妙卡，少怼卜英俊，奇问。
“弄凉碟，丰富绿野仙踪菜单。哦，，等改榕树菜单。”
卜英俊拿锅铲，麻油加热，放入辣椒末，蒜蓉等等爆香。等味刚，立刻关火，断翻炒，防止锅食材烧度。感觉温度凉，卜英俊抄稍微带水三根须段倒进，翻炒，股奇异浓香带辛辣串进鼻腔，口水觉流。
卜英俊关头，拿装月亮泪稀释液瓶，倒滴进，再稍微翻炒迅速锅。牢记爷爷重点，菜炒熟，炒糊，炒，温度高。
碟白透金黄，点缀许艳红凉菜放白碟，卖相妥妥引卜英俊甚至妙卡食欲。
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“哇塞，蛮吃。”
等卜英俊操筷，妙卡挥，缕绿色力瞬间射，切断根根须，包裹送妙卡精致嘴。快速咀嚼几，脸色变。
难吃？卜英俊脏蹦，应该啊，操毛病啊。甚至臭比爷爷弄啊。
“辣，哇呜，味奇特啊，错。。。。。嗯。点鲜花酿完。”
妙卡边咀嚼，边言语，神色慢慢变享受，让卜英俊放。次获妙卡认，爷爷，孙托您老福。
高兴卜英俊操筷夹坨凉菜往嘴巴塞，入口奇香。咀嚼几，麻辣，鲜香，脆爽。。。各刺激味口腔爆，串串味集束炸弹爆炸。卜英俊彻底沦陷。
很快，碟本根凉菜被卜英俊妙卡消灭干干净净，完全够吃啊。妙卡吃完高高兴兴飞走，留肚更饥饿卜英俊纠结底再弄碟呢，练习基本快功红烧肉。
，肉食渴望战胜凉菜欲望。卜英俊双冰箱拿做红烧肉食材始摆弄。
或许今吉星高照，或许临门脚，或许水渠。
刚始，卜英俊明显感觉今做三演义红烧肉感感觉格外。切肉很顺畅，紫叶竹刀仿佛变延伸，卜英俊清晰感觉切断每根肌肉纤维轻微反弹错觉。叠放三肉块步骤，今切削凹凸连接部分竟分毫差，刚刚。
淋油，香料，爆香，等气呵。卜英俊利落拿竹刀迅速巴掌三层肉块打井字形花刀，让其断，形断。丢油锅。
温度极高香油迅速让肉块外表炸熟，焦脆。步很关键，锁住肉肉汁，防止几肉互相串味。卜英俊迅速放矿盐、冰糖、抽、老抽、葱段等。肉块变红彤彤十分食欲。，半已经功。
端边已经准备水，水单纯水，卜英俊加点点蜂蜜鲜奶。让肉口感变更加柔，韧性，顺滑，香醇。卜英俊科班身厨师，唯限制象力。盆水倒进，卜英俊拿锅盖盖。火改文火，慢慢炖，等肉变松软收尾。
趁空档，卜英俊始切真宗葱，新鲜紫苏叶。弄木制摇，纪湖南知，玩摇胡椒格外香。东西卜英俊爷爷留，次扫除被卜英俊某角落。
听渐渐变化沸腾声，鼻吸冒香气，感觉差，卜英俊果断端锅盖，倒入芡粉收汁。等汁水变少，浓稠卜英俊火关。
锅铲，块红烧肉稳稳放碟央。红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，像块水晶。卜英俊立刻撒香菜末，紫苏末，许胡椒粉。再锅弄浓稠汤汁浇。正谓“此味应，间难见几回”。卜英俊贪婪吸收股香味，感觉做棒红烧肉。
“薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂形碎，香糯腻口。”
知什候，聚精神卜英俊压根妙卡，嘴角残留汤汁证明妙卡素食精灵竟尝试红烧肉味，并给极高评价。
“妙，妙卡，吃肉吗？”卜英俊脸懵逼。
“吃肉因做肉实太难吃！”妙卡脸正经完飞走，留风凌乱卜英俊。话，性，什歪解释，倒打耙吗？
算，跟18厘米计较，先吃红烧肉紧。
早已经度分泌口水，胃部已经处造反边缘卜英俊操筷，全军冲锋架势向碟缺角红烧肉全进攻！