052 私房菜

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8级办公室张张草,拉厂领导激:“志调单位宝贝必须给8级工,干部身份给工程师。让咱厂再红火20。”

杨潇听见连忙口:“爷您别坑才结束再教育回,正经户口。往调?图啥呀。”

厂领导商议,段调杨潇顾问挂职,领工程师级别工资,福利。杨潇给其瓷器厂设计式。杨潇答应,直接调方哭

身份,杨潇需瓷器,瓷器厂实验品。4000块本钱,定10套骨瓷餐具,根据易损度配置25倍餐具,杨潇指定址。

瓷器厂打听塘山玻璃厂玻璃制品。杨潇拿瓷器厂介绍信,顺利玻璃厂定制20,杨潇设计工磨边墨绿色钢化玻璃台本价,回报杨潇给特玻璃新产品。瓷器厂送货帮忙捎回

檀木卖,啥特色。杨潇红檀,黑檀批,拿金银店,请加班加点给筷尾包带店名银套。

9月,收获季节,御厨私房菜午。杨潇朋友熟,何雨柱老关系(经常叫何门做菜各单位领导),齐聚菜馆试菜。门口侧墙角玻璃橱窗,杨潇告知卖卤货窗口。

进门,扇巨黄花梨制,带雕花底座木质照壁,6扇玻璃罩内苏绣诗词。四玻璃框内各字画工艺品,正东墙挂满几件华丽戏袍,几十瓷制京剧脸谱挂件。

厅内齐宽松摆放实木雕花圆桌,每桌摆10雕花实木高背椅。宽松摆放,挤挤14,5。圆桌墨绿色玻璃转台央摆丛绢花。

服务员全(棒梗建韩春铭联系回城青白色衣,黑裤黑布鞋(杨潇本打算全穿旗袍,结果遭。)

二楼4带洗台隔断包间(本杨潇设置洗间,全员反理,办法杨潇楼层设置单独式带隔断间,男。)包间装饰风格致,古风古韵式装饰。

三楼两间带茶室顶级包,红木具。茶室位专门培训茶艺师,全套骨瓷餐具,各茶叶冲泡必须仪式感。茶艺师服务件包间,兼顾介绍菜式历,特点,餐再次品茗。简直逼格满满。

三楼包间分别给杨潇军区熟何雨柱,复职领导。2楼包间坐杂院众位。12点试菜正式始,8冷8热2甜点1炖盅1鱼。杨潇何雨柱尾声,进屋敬酒候,领导问:“环境,顿饭便宜吧?”

杨潇回话:“何师傅精烹制,精选食材。便宜便宜图赚少钱,主外食客见识番华顶级饮食文化。另外传授几徒弟,老祖宗留传承。”

何雨柱跟点头:“领导您明白,食堂根本带徒弟,食材给刀功琢磨。”

领导点点头:“刚才进桌呀,经营段,详细。”

杨潇:“毕竟间御制私房菜,本身众消费,楼窗口卖秘制卤货,倒伙尝尝鲜。何师傅食堂工主。接受预定。”旁边立柜菜谱递给领导,棕色牛皮做旧封御厨私房菜凸纹魏碑,内铜版纸精印刷,18价格,罕见飞龙,熊掌,鹿胎,深海鳗鱼,双头鲍,帝王蟹10几价格低100300

杨潇接介绍:“预定18选2挑两常备特色菜,其菜式点,吃什菜式。带价格单点。提预约,今深海鳗鱼。”

,两男招待敲门进入。送餐车带盖铜盂,玻璃转台放置隔热板铜盂端桌介绍:“铜烙蛟龙”盖揭送餐车隔取锈钢细长嘴酒壶铜盂内浇圈,等60高度酒挥,拿定制长火柴点铜盂方慢慢晃,丛蓝色火焰半空缓缓落,直延伸进铜盂众,等1,2分钟火焰变,招待铜盂盖,闷,再两1米2长,盘铜盂海鳗换盛入木托盘内,做,推送餐车离

领导:“御厨菜式吧,厨师敢王亲贵族玩火。”

杨潇竖拇指:“您英明~改良眼球。海鳗混酒香,味俗,趁热,请筷。”众品尝,纷纷称俗。

午试吃完装两卤肉定制饭盒,盖御厨私房菜订餐电话。外加牛皮钱包,店名电话。钱包内装10张订餐名片。

放炮门迎客,零散香烟名片,推荐橱窗卤货委婉拒绝。担任堂经理秦淮厨经理刘岚跟杨潇抱怨,往外撵客,整,工资高。杨潇笑笑:“照月亏,卤货持平。”

杨潇定工资确很高,男服务员精挑细选,工资百,满勤50奖金。厨师全拿百加分红。两位经理百加分红,分红由杨潇何雨柱共。秀波培训三楼担任茶艺师。

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杨潇低估诱惑,先火爆卤货。香料调料卤制食物。随杨潇配置卤水越越老,卤货口感越。半定量卤鸡,卤鸭,猪头肉,牛头肉,羊头肉,水,豆腐,干丝,腐竹。每单位班点光。导致骂骂咧咧。

卤货火爆,建言杨潇加量。杨潇死活:“单独卤货店,私房菜馆卤货点缀。主次分。”

空跟杨潇回秦刘二嘀咕:“私房菜预定150元/260元/380元订餐,贵哪呀。”

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