291章 逆袭白雅晴

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白雅晴西点功底十分扎实分解‘黑核桃巧克力千层’

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‘黑核桃巧克力千层’三分,并按照统规格分相等三角形蛋糕。

蛋糕刀相等三角形蛋糕依次分给四位评委,谦虚:“请品尝。”

客气。”

导演拿碗碟边三角形千层蛋糕勺喂入口

其余三位评委跟随导演,依次千层蛋糕勺喂入口

蛋糕入口。

牙齿闭合,包裹住蛋糕白巧克力糖衣破碎,混合软糯蛋糕、果酱绽放滋味

‘卡滋……’

‘卡滋……’

导演与其它三位评委口‘卡滋’轻响,双目几分,眼竟涌股难神色

蛋糕表核桃碎竟处理

核桃碎,包裹层薄薄焦糖。

层薄薄焦糖,让甜品风味档次!

焦糖被特,嚼碎与核桃泛丝丝苦味股丝丝苦味,恰与白巧克力、果酱度甜,再左焦糖本身风味……

滋味……

让舌尖细胞雀跃。

白雅晴双交叠与腹四位评委展,让慌,毕竟次将传统元素西式元素融合十分尝试,未知尝试。

其余嘉宾四位评委展异常表底却紧。

,正四位评委品尝陈瑜制菜品

吧?

吧!

白雅晴制甜品,导演组高分吧?

嘉宾刚刚冒法,摁掉

白雅晴甜品绝功,因借鉴瑜提供工艺、法,传统菜系甜品西点

嘉宾收敛,目光落已经放导演身

导演抬头,脸色严肃向白雅晴:“实话,甜品……”

半,导演忽

白雅晴差点跳脚紧握住交叠,颤声问:“呢?”

其余嘉宾被提

瑜翻白眼,刚才导演已经知结果导演非搞节目效果,很搞……

“远超预料。”

导演变脸般、严肃与欢笑顷刻间已经完切换,拇指夸赞:“刚始听西结合候,其实蛮担甜品味。”

尝试太胆,两菜系间相差太,融合件十分困难‘黑核桃巧克力千层’,十分完将两菜系元素混合甜品,九点五分。”

卧槽啊!

九点五分!

嘉宾感觉股麻头皮延伸至脚趾,剧本走向完全啊!

白雅晴借瑜提供内容,应该拿低分惨败收尾吗?

九点五高分啊!

暗暗点头,暗夸白雅晴话听进,毕竟故乡、位糕点招牌糕点,拿高分才怪

二位评委始评价:“甜品元素,契合今命题,尤其特殊处理核桃碎让亮,甜品九点二分数。”

其余两位评委紧接始评价:

实话,甜品预料给九点四分。”

……词穷直接给分吧,甜品给九点二分。”

白雅晴听完四位评委点评,激,连连点头答谢:“谢谢四位评委赏识!再接再厉!”

其余嘉宾充满智慧眼睛。

卧槽啊!

白雅晴导演组拿分数,竟九分呢!

嘉宾疯狂头脑风暴候,导演:“白雅晴,请问火焦糖包裹核桃碎?”

白雅晴实答:“陈老板,包括火焦糖工艺、法,亲口告诉。”

导演点头:“黑核桃碎,甜品点睛笔,黑核桃碎,甜品将降低七八档次。”

闻声。

嘉宾遭雷击。

吧?

火焦糖黑核桃碎,竟

诧异法居瑜提

……

传统菜系厨师,居懂西点?!

目光聚焦瑜身

却见陈瑜已经,正收紧厨袍腰带。

李筱见状问:“陈老板,做什吗?”

嘉宾闻言,,毕竟被陈瑜锤怕做菜竞争理压力翻涌

瑜答:“早已经刚才忙其已经忙完做菜。”

啊!

此清新脱俗!

嘉宾评价句,丝毫轻视,因已经付轻视代价。

话罢。

展露微笑,各色瞩目、迈步朝楼右侧厨房走

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