290章 西结合甜点
负楼。
满墙监控屏幕。
导演侧身倚靠沙扶,双目直勾勾监控屏幕,像突兴致般,侧头问:“龚姐,打赌?”
龚青雪白眼,咧嘴牙齿间‘嗤’口气做回应。
“赌白雅晴陈瑜帮助,分排名几?”
导演像副狗皮膏药似凑,言语间充满蛊惑:“今赌,赌杯奶茶,再……龚姐,连续输给两场,扳回城?”
龚青雪毫感回呛:“昨,谁跟赌谁狗。”
导演趣咂咂嘴,瘾已经,找真放,转目光投向坐旁边操监控屏幕副导演:“李副,?赌奶茶?”
副导演权衡几秒答:“,反正杯奶茶,先猜!”
导演沉吟:“白雅晴目分排四,陈瑜提点,觉轮应该冲二。”
副导演则持相反见:“陈瑜底传统菜系厨师,算奇思妙、很难西式菜系搭边,再今命题元素主西式元素,白雅晴水平,觉分应该向位移,应该五。”
导演咧嘴笑,猜测充满信:“结果吧。”
龚青雪质疑目光眼,问:“什相信陈瑜?”
导演右食指敲敲太阳穴,正色:“感觉告诉。”
“男感觉向准。”
“理男性,潜识认性,性六感,由此见感觉准确。”
“搁儿叠BUFF呢?”
……
客厅挂壁钟分秒走,它见证位位嘉宾离客厅往厨房、见证位位嘉宾端命题菜,长桌接受导演组四位评委品鉴。
间飞快午点半,距离轮命题菜终止间剩两。
完命题菜制嘉宾离,依旧楼客厅坐,声议论期间,目光瞟向坐单沙刷机陈瑜。
“两陈瑜完菜品吗?今怎回,命题菜准备间结束,。”
“陈瑜放弃吧?”
“,传统菜系厨师,懂锤西方元素,估计担今西方元素制命题菜太难堪,才按兵。”
嘉宾私底讨论声断,言语充满陈瑜攻击。
忽。
嘉宾讨论声戛止,因身素白厨裙白雅晴端半圆形金属罩圆盘走。
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“卧槽?差点忘白雅晴!”
“白雅晴几点进厨房,早已经完呢。”
“像十点半听完陈瑜建议才进厨房,算算间,差准备三吧?”
“白雅晴脑被马桶盖夹,拥八星星级证书认证西点师,居请教传统菜系厨师西方元素问题,搁儿叠BUFF呢?”
“啧啧啧……白雅晴今恐怕遭殃,信谁,居信陈瑜。”
嘉宾讨论声再次持续,直导演带浩浩荡荡队马抵达客厅,讨论声才戛止。
陈瑜放机,目光投向长桌方向。
导演既往通篇废话,才奔向主题问:“请问今制命题菜,名字叫什?”
白雅晴答:“黑核桃巧克力千层。”
导演眉梢微挑,追问:“像听甜品名字,创吗?”
“算创吧。”
白雅晴谦虚答:“真,甜品陈老板提供量工艺法创基础制,陈老板功劳占很部分,算、西结合创吧。”
此言。
客厅响戏谑唏嘘。
嘉宾眼神充满讥讽,仿佛嘲笑白雅晴,实力西点师,居求助传统菜系厨师,简直丢脸丢。
“西结合创,名字很喜欢。”
导演点头:“让尝尝,西结合创底什味。”
话罢。
导演便马扎身,带由三位工员扮演评委,步走长桌边坐,条紊始摆放各餐具。
嘉宾聚精神朝长桌,准备白雅晴笑话。
白雅晴已经捏住金属半圆罩盖头,轻轻往抬,听‘波’声,罩被拿,露方形千层蛋糕。
千层巧克力通体被白巧克力包裹,黑色核桃碎零零散散洒巧克力糖衣,再加顶部轮奂装饰,让千层蛋糕艺术感。
“很漂亮。”
导演赞叹:“白色巧克力糖衣,再黑核桃碎进点缀,白与黑融合很恰,光摆盘,菜给九分。”
摆盘什?
吃嘴才知味!
吃‘摆盘摆、味差拿低分’亏嘉宾,导演夸赞屑顾。
陈瑜白雅晴盛甜品,默默点点头。
‘黑核桃巧克力千层’,与印象甜品外观相差几,足见白雅晴认真话听进。
白雅晴实力,外观已经复原,内部结构味,恐怕与描述相差。
轮。
外话,白雅晴概率力压其西式菜系嘉宾,拿高分。