百三十四章 比试夺刀终
宝毫理李三别疑惑眼神，顾忙活。
见拿刀贴冷却凝固皮斜划刀直白嫩鱼肉止，便马撤刀让皮合块锁住皮间缝隙，再另块鱼片划刀撤刀再合。
每块裹鱼片正反两被划细长口。宝拿两碗，分别碗装醋、酒、盐、糖。另碗盛酱、辣油盐。宝拿块鱼片将醋酒盐糖顺缝隙慢慢点点放进，丝毫撒外，全部放。宝赶紧缝隙合将鱼片放另碗。正碗料漫缝隙方。宝马将另外鱼片依次弄遍便筷夹已经泡鱼片锅始油炸。
“什，做底什目，难仅仅做酥皮？”
李三别疑惑解。宝做完全画蛇添足，直接锅炸省且吃，鱼肉保证像炸香脆，反糊糊怎吃。
宝知李三别底怎，管炸鱼片。锅长间，外皮始变脆宝便拿漏勺将鱼片捞，放砧板晾干，等将鱼片炸边晾干，便撒调料跟李三别继续锅炸，让调料充分被皮吸收才再次捞晾干。
“底搞什？”李三别宝更解，疑惑，：“干什，脑坏掉吗，什玄机，跟炸鱼片啊，鱼片外皮反让鱼肉吸收调料味，鱼肉压根调料味啊，候锅嘴吃普通鱼肉什吃，稳输赢，底什？”
李三别恨掰宝脑袋宝底打什鬼主，被吊胃口十分难受。难受办法，宝继续做，真脑袋底什。
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宝管怎，二遍油已经完。
宝将油皮鱼片搁砧板，拿刀刀刃慢慢皮压，知碰鱼肉止。将块鱼片方法横三刀竖四刀，将侧皮分割块块，撒点调料再次锅油炸，直香气扑鼻便漏勺捞，控油装盘撒香菜葱蒜算完。
李三别宝终炸鱼片，由松口气，像跟亲做。
李三别跟猫挠似，迫及待尝尝宝底做什东西。
宝笑端盘转身跟众：“抱歉让久等，炸鱼片做，尝尝味怎？”
虽被宝古怪做法搞蒙，妨碍闻诱香气引食渴望，纷纷抓。
李三别咽口口水，直勾勾盘色泽诱香气扑鼻食。受控制抓块鱼片放嘴咀嚼。
“咔擦！”
“嗯？”
李三别咬外酥皮，顿瞪眼睛思议笑容满宝。敢相信做东西，真太吃！
李三别闭眼慢慢咀嚼。
“咔擦，咔擦，咔擦……”
外酥皮脆腻，香辣口且带淡淡鱼鲜味，入口脆油腻，让咬口满嘴流油感觉反倒股香气脆皮蓬勃。
味，溪潺潺流味，河滚滚东味。
股难言表鲜味，跟外酥皮完全两世界。
咬口酥皮候，香辣味咸味酱味香菜味葱蒜味吃，像熙熙攘攘群听本难念经，五味杂陈却十分谐彼此默契配合，丝毫让感觉丁点杂乱，仿佛，辣带点鲜味，鲜味带香味等等，真香脆比，吃难言表。
酥皮鲜鱼肉，鱼肉虽油，点酥脆感，反倒柔软细腻，仅仅表薄薄层脆，其保留鱼肉原汁原味，鲜比。鲜带点淡淡醋香甜味点稀薄盐味。整鱼肉仅丝丝腥味，反倒鱼肉鲜完完全全保留，鲜口让陶醉其。
果外酥皮让置身熙熙攘攘闹市，鱼肉完全换。象片平静湖水旁乘船湖处悠闲垂钓，打扰鸟语花香切平静。
尤其鱼肉鲜香气喷涌瞬间，仿佛股神秘力量喧闹集市拉湖船。整平静。
“味，太味！”
“吃吃炸鱼片。”
“啊，头外头简直两味，却冲突，反倒让很舒服。”
“色香味俱全，真极品！”
“评论，评论，反正吃。”
“给再块！”
……
众被宝艺震惊，与其宝惊住鱼片征服。食，吃吃，难吃难吃，嘴高立判，吃极其味食，吃认吃通通索味。相比宝炸鱼片，李三别炸鱼片显被众遗弃。
连李三别沉醉宝炸鱼片久久愿醒，害怕醒，再沉浸其。
“李师叔，李师叔！”轻笑拍拍李三别臂膀。
“嗯？”李三别猛睁栓眼，遗憾叹口气，埋怨眼，仿佛责怪打搅梦。
掩嘴偷笑：“李师叔底结果怎啊？”
李三别摇摇头长叹口气宝悦诚服。
“唉，输，赢！”（未完待续）