六十二章 水白菜（）
见独特做法，云烟碧玉均头雾水。
“姐做什啊？难让夫吃……吃白菜？”碧玉终忍住问。
朝淡淡笑：“别白菜，间极品佳肴！”
碧玉听便疑惑回句：“真？”
答，继续忙，菜代名，般菜馆酒楼做，吃正宗更难。
“姐，粥熬，瞧瞧？”丫头走福身。
遂至锅边，揭锅盖，股淡淡清香迎扑，再粥清淡，浓稠适宜，几丫头果经验十足啊！遂加入葱花，香菜，盛入碗。
转身云烟：“云烟碗粥给夫送吧！”
云烟颤颤接，抬头：“姐真？”
，严肃：“云烟放吧，。”
云烟听抵头碗粥，再，向点点头，方才转身。
见云烟走，方转身进厨房。接做“水白菜”。
让丫头将鸡脯肉打茸，碧玉旁，禁急，断向门口张望几次欲言止，遂问：“碧玉什话吧！”
定定，方：“姐，真点担，云烟久回呢，粥合夫胃口怎？”
浅浅笑：“云烟回才真担呢。什担。”
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碧玉仍解，理，转头丫头渐渐将鸡脯肉打肉茸……
“姐，姐，云烟回。”碧玉劲扯衣袖，声音难掩激。
遂向门口望，云烟果步履轻盈踏进屋，见浅浅笑，点点头，。
“戴姐果巧啊！”玉雁忽外踏进，脸堆满笑。
见忙相迎，“谢玉雁姐姐夸奖，知夫……”
玉雁拉，眼难掩激，“姐知夫几正常进食，做急坏，今姐碗淡粥却让夫胃口，竟将碗吃完，直夸吃此清淡却失味食物呢，夫让谢谢姐呢！”
听禁暗喜，鸡蛋瘦肉粥本胃，况且加少许山楂，窦氏山珍海味吃惯，偶尔吃此清淡口食物肯定胃口，府性越越。
向玉雁笑：“姐姐哪话，让夫进食萱儿十分，怎敢让夫相谢呢，姐姐快别折煞。”
玉雁听嘴角禁泛笑，四张望，忽吃惊：“姐做菜吗？”
回头遂：“啊！碗粥让夫先胃，真正做呢？”
玉雁听惊，转笑：“回告诉夫。”完便笑转身。
亦笑转身，暗次应该府。
知觉汤已熬近四辰，间差，便让几丫头停火，留碧玉云烟，被偷师，给留筹码。随便将茸状鸡脯肉加入凉鲜汤，搅豆浆状，再缓缓倒入烧鲜汤。
“姐，姐，怎回？”约十分钟碧玉忽旁惊叫。
云烟凑，惊奇望。汤杂质争先恐吸附肉茸，慢慢形球状物，禁松口气，次效果比，此重复两三次原本浓稠汤汁便清‘水’，再白菜放入沸水断，再清水漂冷，尽菜腥放入漏勺，“水”淋，直至白菜烫熟，将菜芯垫汤盆底，再缓缓注入除杂质‘水’。
待切做完，禁轻轻拭额头细汗，转头却见碧玉云烟早已愣。遂轻轻俩眼轻轻挥，见二回神方：“俩怎？”
碧玉步跨盯碗‘水’，吃惊：“姐哪，见做菜方法。”
笑：“姐呢，俩福！”
碧玉禁笑，忙福身笑：“奴婢此先谢姐。”
云烟见均由笑，轻轻碧玉额戳：“丫头几贫嘴！”（未完待续）