十章 食堂管理员
做笔买卖，需四五万元，头三万元，需万五，向王主任借。王主任考虑，钱，果服务公司钱借，违反规定，决定，服务公司万五千块钱，入股，赚钱连本带利块。
王主任亲戚万分感谢，并写入股条，拿钱回昌平区。三月，亲戚再见，王主任急，写封信让王力怎回。
王力费劲才找王主任亲戚，进门见屋堆满花格毛衣，便问：“毛衣织完，怎往俄罗斯啊。”
“，合格，退回。”亲戚沮丧。
“什，品合格吗？”王力问。
“品合格，因毛线，次供给毛线夹羊毛，穿觉扎身体，退回。”
“光身穿毛衣，穿件背，衬衫什？”
“外像，经常赤身穿毛衣，穿衬衫，白，皮薄，嫌扎。”
“什搀羊毛毛线？”王力问。
“图省本，另毛衣织板，塌啊。”
“怎办啊？”
“怎办，卖吧，北京卖，瞧瞧商店。”位亲戚奈。
王力回校，况向王主任做汇报。王主任听急：“辈清清白白，拿公分钱，瞧，怎办，回钱，校再定贪污。”
王力见状，忙安慰：“您别急，钱回，，东西，几给您证，咱吃亏。几，再跑趟昌平，再。”
月，王力昌平，况依旧，毛衣堆屋。“毛衣怎卖啊？”王力问。
“卖，卖几件。”
“什？”
“北京娇气，穿嫌扎皮肤，欠像六二闹饥荒，穿，吃，漂亮毛衣穿，高兴笑笑完呢，哪毛衣扎皮肤啊。”亲戚气。
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“毛衣卖，咱钱怎办啊，万五千块钱啊？”王主任回真急。
“您怕什，服务公司钱，您，亏亏服务公司。”赖福递给王主任支烟。”
“亲戚啊。”王主任哀叹。
“亲戚怎，您借钱，服务公司入股，挣钱校挣，光挣亏啊，底哪便宜？”赖福愤愤平。
“王主任，吧，福今车昌平，咱别等卖钱，咱拉四百件毛衣，咱万五折，每件三十块钱怎？”王力。
“咱拉回四百件毛衣怎处理？”
“卖呗！”赖福。
“卖呢？”王主任问。
“卖，校给职工福利，每教职工两件，剩给协单位送几件，咱光吃送鸡鸭鱼肉啊，咱礼尚往，，处理吗？”王力征询口气望王主任。
“校老师嫌毛衣扎呢？”王主任顾虑。
“，买，嫌扎，啊。”赖福。
“。”王主任点点头。
几百件毛衣，装满满汽车，回校，往卸车，几教职工围，问：“服务公司进毛衣，卖啊，啊？”
“卖！”赖福声。
“少钱件？”老师问。
“贵，百元件！”赖福答。
“百元件，便宜。”
“挺，挺，像外穿，花格，挺洋气。”教师议论纷纷。
“口内销！”赖福。
“校内教师卖便宜点吧，八十块怎？”穿髦教师问。
“，便宜，卖七十块件！”赖福故逗。
“话顶吗？”
“话果顶，车毛衣搬回！”老福更精神，声。
“别听胡。”王主任拿张名单表走，“毛衣服务公司放假旅店挣点钱买，给教职工每两件，领吧！”
穿髦教师笑瞪眼赖福：“，什钱，嘴实话。”完，便排队领毛衣。
毛衣底比卖毛衣快，，车毛衣已部分。王主任脸才露笑容，见王力坐椅喝凉茶，忙递给茶叶桶：“重沏杯吧，龙井茶叶。”
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王力校办点，校门外胡口，挑担四十岁黑瘦男拦住：“师傅，卖被，绸被，您。”，担木箱拿粉色暗花绸被。
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王力因，忙：“，顾，回再吧！”，骑车便走，办完回，进服务公司见王主任赖福，甄繁正围坐摞花花绿绿物件观。
“什呢？”王力走。
“绸被，四十块钱，全，每合二十块钱。瞧，漂亮！”甄繁老太太边，边展粉色暗花被。
王力见被，顿感眼熟，马半路挑担卖被，忙问：“甄老师，被商店般少钱？”
“正经商店怎四五十元。”甄繁抖被。
“什卖咱二十元？”王力问。
“咱全买呗！”赖福。
“甄老师，您识货，您被底绸？”王力问。
“绸，摸知。”甄繁老太太轻轻摸漂亮闪亮光被。王力感觉哪，哪，绸绸，价钱商店差半，怎呢？质量每件，品绸，底别夹造丝。
王力此，便落被间抽条，双抖，被抖，料被打折，王力登傻眼，原被两块毛巾搭，黑包烂布碎棉花，叠整整齐齐，叠，外真分辨。
“妈呀，哪被，绢啊！”
“打，全打！”王主任此状，急，忙喊。
四十被全被打，除被品被外，其余三十八被，包破布碎棉花绢。
“骗，死！”甄繁太太骂。
“快，快找！”王力赖福忙骑车追，卖被未走远，汽车站被王力赖福捉住。王主任拿失复钱：“老师太实诚，做买卖，回王力，肯定让骗。”
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王力服务公司悠闲结束。午，校赵书记叫办公室：“呢，校段间，接收，干，山西钢铁厂班组长，档案，钢铁厂几回先进，找，因咱校食堂厨工打，厨工打住院，厨工全体罢工，给做饭，今午咱校千午饭吃，赶快食堂，救救急。”
“食堂干，恐怕干？”王力。
“干，干，插队力，食堂十几职工，部分插队，马，先解决午饭。”
王力校食堂，见食堂男男十几厨工坐凳聊，见进，直冷冷，仍顾聊。赵书记介绍：“王力志，山西调回知识青，调回山西钢铁厂工，咱，直服务公司，今调校食堂，今，食堂工负责。”
十几厨工才礼貌性微微王力点头。“今饭做怎？”赵书记问。
“做呢。”
“午十点，做饭，午吃什？”赵书记问。
“管吃什呢，打除，做饭！”黑黑瘦瘦三十岁男。
“季啊，打架两方责任，除除，校慎重研究才决定。几打架，罢饭，其余千打架啊，让挨饿啊，，始做饭吧。”赵书记诚恳劝。
“做，给食堂派新领导吗，让做吧！”姓季厨工。
“怎，饭做吗？”赵书记信任王力眼。
“吧。”王力考虑，答应。
，食堂库房转，才答应太唐突，原食堂库房空空，米二十斤，更斤剩，菜半筐西红柿箱鸡蛋，原厨工罢工，早进粮菜，王力傻眼，巧妇难做米炊啊。
赵书记见，忧虑问：“力，午饭？“
王力，：“书记，您放，午肯定按饭！”
王力话，季平另两厨工冷笑。
书记走，王力：“咱部分知青，由外返回北京，回北京容易，北京找工更容易，咱孩，校除几打架孩外，绝数招惹咱，咱理由给饭吃，设，咱孩午给饭吃，饿午，咱做父母怎，，解决打架问题解决打架问题，该做饭做饭。”
讲话，观察三四厨工点点头，几点头工：“食堂剩箱鸡蛋半筐西红柿，几午先给熬两锅西红柿鸡蛋汤，做吧？”
“啊，师傅熬鸡蛋汤，叫厨师吗？”微胖三十岁厨工。
王力见几厨工洗西红柿，才返身屋服务公司，叫赖福计领张支票，汽车直奔副食商店，买够千吃包香肠，回食堂。
车停食堂门口，王力招呼厨工往卸，香肠分段切，分分段，刚刚切完，午堂课课铃响，拿饭盒打饭，领香肠，包，鸡蛋汤，滋滋：“今倒错，伙食改善。”
王力解，校食堂原管理员，姓魏，因厨工班长闹见，愿食堂干，便申请离校食堂，宿舍宿舍。，食堂直管理员，班长季平管理，季平云南回知青，由父亲厨师，耳濡目染，厨师艺。
回北京，校食堂，厨师艺比较横，校领导认管住厨工，便让班长。，班长，算，几任食堂管理员放眼，几任管理员气跑，几任管理员气忿，校领导告季平状，校领导怕季平甩干，食堂乱，每次留季平舍掉管理员，曾，此次呵护李平，今因厨工打架给冷防，罢工，校领导慌神，才王力调食堂。
王力，让食堂正常运转，光指望季平，季平正校闹别扭，干，建议撤掉季平班长，另厨工选班长，蔡校长赵书记：“季平虽脾气，校食堂却离，做饭艺，二食堂难管刺头厨工，够管住。”
让管理食堂，给权利，工怎干啊。王力，，知，领导舍撤掉季平班长，担管食堂。果管，季平班长撤，回头再季平难。
领导既愿撤掉季平，提副班长吧。王力刚配合工熬鸡蛋汤厨工刘玉凤提副班长，副班长定，定副食组长，主食组长，采购。，即使班长季平干活，副班长指挥全盘，主食组长负责蒸馒头，捞米饭，烙饼，副食组长负责洗菜，切菜炒菜，饭照干。
王力决定宣布，便季平脸更黑，眨眼睛：“领导决定见，咱食堂太少，十五，咱班组长跟班工，王管理员，跟班劳啊？”
分明将王力军，王力应允：“，跟班劳。”
王力刚跟班工，便遇难题，每早两给住校饭，住校二百，早饭般吃馒头，粥，鸡蛋，线材等等，粥熬锅，水米，慢火熬，常搅搅什太难。鸡蛋煮熟，咸菜切，油条，昨，早油炸。
除，早班蒸馒头，昨晚，早蒸馒头昨机拿蒸馒头，蒸馒头往使碱，，使碱，却让王力犯难。
王力头早班，四点钟食堂，块早班北京郊区插队回男知青，叫穆槐，穆槐厨工班长李平关系错，今早王力早班，便拿王力，往使碱，：“管理员，给使碱吧，呢，副食组，管切菜洗菜，活太熟，使吧！”
“百斤，少碱啊？”
“两三袋差。”穆槐。
王力刚食堂几，并未注厨工给使碱，早，别厨工班，便往两袋二两袋碱。（未完待续）