958章
饭馆儿冬冷清,气,真闲,刘师傅忙惯,真习惯,难食客门,使浑身解数。
刘师傅'傻、钱';,身富裕,吃山珍海味知凡几,唉!白,嘴刁,格外金舌头,做试吃。
毕竟农乐饭馆儿食客,饕客,卫提见绝建设性,助厨艺提高。
饭馆儿安静,简洁、质朴、恬淡、清新田园风格,坐格外让舒。
舒缓线条,明快色彩,够引食欲,古朴优雅原木色坐餐厅主体色调,蓝、海藻绿点缀,餐具饰品色彩谐统,让整饭馆儿呈摒弃繁琐与奢华。
让惯繁花霓虹卫丝平淡,更回归向往。
饭馆儿恰给非常舒适厚重感,充分体乡村质朴气息。论餐桌布艺墙壁挂饰,各柔软织物够给带放松与舒适感受,让奔波劳累渴望安静独处。
长舒口气,伸懒腰,活步调像慢,远离城市喧嚣。
卫越越喜欢呆饭馆儿,干脆提电脑拿,饭馆儿办公。
虽麻烦点儿,网络,电邮件、即通讯,做文件回酒店传真机送,渐渐喜欢简单活。
史蒂文滩烂泥似趴桌,"卫,真跟老头儿耗。"
回答噼啪啦键盘声,史蒂文怜兮兮,"卫聊啊!方方,始终跟繁华市相比。啊!念酒吧、夜,啊!"
"!"史蒂文眼神突贼亮贼亮!"金哎!比见。
高挑、挺拔、苗条,像水杉,臀部挺翘,叉腿很长,像长柄术刀修长,走间,双**叉踩条直线,目斜视,长飘飘,金黄透明,丽傲慢顶。"闭眼睛脸贴卫胳膊,摩挲,脸迷醉,"皮肤应该叫雪肤,白啊!'雪似、银似';,细腻、紧实、晶莹剔透,像薄胎瓷,'薄纸、洁玉';,害敢触摸,太嫩,豆芽,掐泡水。"
史蒂文掐卫,猛睁眼睛,"操,皮糙肉厚。"嫌恶甩甩。
见卫依敲击键盘,继续回味,"金,真入骨、媚骨,干粗活,穿农妇,优雅迷。
啧啧...优雅仅仅姿色,翘兰花指故秀,更拖腔鼻音嗲,需文化艺术烘焙,丽外表张静物画,优雅才活泼灵魂,由内外焕。
做农活像风姿绰约韵律操,文艺气息让神荡漾。血涌、跳、气喘吁吁,快点儿,快点儿给速效救丸!"史蒂文双抓胸部搞笑。
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"速效救丸,干炒牛河!"刘师傅笑眯眯放餐桌。
"香啊!" 史蒂文立马神采熠熠,"食令期待。"
抄筷快朵颐,脸感,"吃正宗干炒牛河!唔!刘师傅艺啊!"
"谢谢!"刘师傅很傲娇。
卫合电脑,吃,"嗯!!镬(huo)气再足。"
"啊!觉已经非常味。"史蒂文吃喷香。
"!猪食吃香!"卫嗤笑。
"哼!谁,挑剔。"史蒂文。
"镬气,镬气?"刘师傅像施定身术停念叨。
"师傅,镬气什?"旁边徒弟奇问。
"镬气啊?两字北方很少知,粤菜排档,却近乎高境界。
粤语,镬锅,镬气锅气。锅气便正宗,像镬气,引粤巴甫洛夫式口水反应。
什镬气呢?管什菜式,讲究三字,够镬气!什叫够镬气?其实简单,比干炒牛河,芽菜够爽脆,河粉够干身兼条条色,紧桌热辣辣!才叫够镬气!"方默南踱步,踏进饭馆儿。"镬气指由镬烹调食物,并运其猛烈火力保留食物味及口味;并配合适烹调间,带精华;制色、香、味、形俱全菜肴。"
"方妹,知挺吗?"史蒂文筷顿,话落接西呼噜吃。
卫诧异眼少,清、摸透感觉。农场几,听,,尤其平安宁眸,竟被穿狼狈、囧态。
卫躲避视线,很难象怕少视,默默吃干炒牛河。
"南南,怎才达镬气!"刘师傅急急问,徒弟脸奇方默南。
方默南坐另张餐桌,搭餐桌,搭椅背,姿态写风流。
史蒂文诧异挠挠头,怎少身洒脱、气风格,尤其方,真通则干脆放弃。则饶兴致听听什高见。
方默南笑,"镬气,非铁锅猛火快攻达。香港或羊城排档吃饭,轰轰巨响兼火光熊熊,厨师铁锅菜抛向空,锅猛窜条火焰,见惯,声光效果实震撼。"
卫则,"其实除炒青菜、炒牛河等粤菜炒讲镬气,岭南煲仔饭讲镬气,窝煲仔饭桌,揭盖股焦香扑鼻,锅底刮黄澄澄锅巴,真正食客深深觉被骗。"
"岭南热爱镬气什步呢?香港食杂志介绍利菜,往往称赞粉'炒';,立刻露怯!"方默南莞尔笑。
"怎露怯呢!利粉少炒嘛!"史蒂文明问。
"笨蛋!利拌炒,讲究留住酱汁汁水丰盈,每吃口很汁。香港变拌炒,收干汁水,变汁香口。香港厨做粉利厨区别。至酱汁,倒难。"卫轻笑。
"哦!原此,真注。"史蒂文恍悟。
卫遗憾,"随排档文化粤港两式微,镬气渐式微。装修富丽高级粤菜馆绝闻油烟气。若将镬气含义引申,与鼎泰丰笼包相比,则壶春镬气,与董烤鸭荷叶饼相比,全聚德镬气...庶民食传统食旦登堂入室,被高度文明化,与它身拉距离。"
'咦!难怪吸引,抛英俊外表,高挑身材,本身识、气质足吸引赴继。再加凡世,啧啧...让趋若鹜啊!难怪百禁忌。';方默南腹诽。
方默南笑,"镬气食高境界。法卢瓦尔河流域将奶油料理处理'清爽怡';,'吃绝腻口,即使夏觉很清爽';,问其诀窍,绝火做菜,'汤冒泡,奶油绝冒烟';。"
史蒂文腹诽,方妹真贯西啊!真正解,怎知。
刘师傅听明,"餐,火滚汤火煨菜绝细味。重恰其分。"
方默南点点头,"虽遗憾镬气势将式微,食客迷恋镬气炒,靓炒初台,似铁板烧揭盖刻'哧啦、哧啦';场伴奏曲,它静谧。
,鲜艳欲滴色泽与绕梁久散香气却化身销魂曲,贝芬鞋匠兄妹即兴演奏月光曲,钢琴旋律打听曲月光世界;炒味亦打欣赏者象空间,将带入几秒钟厨房:三尺火舌厨绕,师傅仔掌镬翻炒。炒接间,打喷嚏走眼刻,炒碟,恨啊,亚转身错失"球入门"见证性刻。"
"呵呵..."众笑,话语带领细细品味,简单炒迷。
"刘师傅,再盘。"史蒂文兴致高昂笑喊。(未完待续)