286章：被泥土锁住味
泥巴蛋已经被烤泥块，杨怀仁举酒壶先向老汉敬杯。
老汉笑举酒壶，“今老汉谢款待，请！”
老汉方才专注杨怀仁制烤鱼法，竟注壶酒浓郁香味，打酒壶，股扑鼻酒香让未饮先醉。
先慢慢向扬酒壶底，倒点儿酒嘴，砸吧几嘴巴，眼亮，忍住称赞：“哪买酒？味，老汉敢果二，再别酒。”
杨怀仁，随园春候扩产规模，随园春价格虽高，东京城买，虽外客商进货，却往江南富庶贩售，齐州城酒销售。
杨怀仁若京城带，容易露身份，推，“朋友京城带回酒，据京城才刚刚流，齐州买。”
老汉听直叹气，“惜惜，酒壶，喝完知老汉否喝此琼浆玉液。”
老汉话偷偷瞄杨怀仁眼，杨怀仁猜老汉思，偷笑，老头问酒，却思厚脸皮直接口，竟“”词语，真趣。
“几坛，老伯给址，明遍吩咐给老伯送两坛。”
“哎呦，何使？”
老汉客气，“今哥教老汉钓鱼，请老汉吃酒吃烤鱼，若再白拿两坛酒，让老汉脸往哪放啊？
，老汉钱买两坛酒，明辰，咱见，知酒少钱坛呢？”
杨怀仁难，老汉身打扮，像富翁模，虽跟杨怀仁撞衫，杨怀仁身棉褂西域商买高昌棉填袄，老汉身身普通橦花棉棉袄价格相差何十倍。
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两坛随园春酒，东京城价格十贯钱，杨怀仁十贯钱真跟毛毛雨，买卖加餐饮连锁分红，入几千贯玩儿。
普通百姓，便艺熟练工巧匠，十贯钱半收入，杨怀仁真两坛酒价格，怕吓位老伯。
“老伯，酒虽，其实值几钱，眼齐州城卖，显珍贵罢。
再，咱爷俩明湖边钓鱼，缘分，谈钱伤感？钱。”
老汉抚须笑，“，，！算老汉欠。”
两聊高兴，霸弟弟兴趣，连随园春怎感兴趣，热乎乎冒喷香蒸汽泥疙瘩边烤鱼十分感兴趣。
几次抓块包烤鱼泥疙瘩掰，实太烫，试几次功。
杨怀仁急，笑气，递急餐刀给，“直接烫慌啊，拿刀戳窟窿，让热气冒冒凉快嘛！”
霸弟弟呵呵笑接厨刀，找泥疙瘩条冒气缝隙戳进，左右晃晃，便戳窟窿。
烤鱼鲜香随蒸汽冒，让三闻便觉胃口。等热气冒差候，霸弟弟才包烤鱼泥疙瘩搬抱块冰块，留口水层层慢慢扒。
边荷叶已经烤干，黏连外边泥巴层被剥落，露四条犹滋滋冒鱼油烤鱼。
新鲜钓被处理鱼被包裹荷叶湖泥，火堆焙熟，鱼表皮像经火烤已经表金黄，直接火接触，反受热均匀，被焙干，却任何烤糊方。
鱼肉却保留原量水分，保留蒸熟鲜嫩，正才外酥嫩乘口感。
烤制方法，锁住鲜鱼原鲜味流失，且外边泥巴荷叶清香渗入鱼肉，增添许荷香。
眼筷，杨怀仁早剩余几根比较直木柴刀削外皮，做简易筷分给老汉陈霸。
冬鲜鱼夏秋鱼儿软滑，紧实鱼肉却富韧性，经特殊烤制，除外酥嫩外，竟弹牙口感。
杨怀仁尝口，觉跟候父亲做烤鱼味差，记忆父亲容重新浮眼。
霸弟弟吃口整精神焕，恨眼二十碗米饭让吃饱。
老汉夹筷，端详才放入口，味让感觉似乎重回十八岁光，身轻飘飘，似飞般。
闭眼睛享受似普通，却十分难味，满脸满足已表，脑袋断点，身体节奏晃，嘴巴停“嗯嗯嗯”吃，像变倒翁。
老汉觉神清气爽，吃口鱼，再喝酒壶口酒，身体胃始整身体，始觉暖。
条鱼吃完，壶酒饮尽，老汉觉四体通泰，感觉简直妙言。
惜刚才钓四条鱼，够瘾，冰块已经剩四副干净鱼骨。
百步外，论采冰工，另边钓鱼鱼贩，似乎闻闻鱼香味，连树丛飞群燕雀，顾忌飞落块冰块，啄食剩余鱼骨缝隙味。8