1026章：豆腐花（）
“神奇刻？”
众虽疑惑，听杨怀仁，迷般，双眼睛瞪再，紧紧盯住黑釉瓷碗豆腐球。
见杨怀仁吩咐徒儿取瓶清水，瓷瓶口放豆腐球方，接慢慢转腕，让瓷瓶清水缓缓瓶口流，正滴落豆腐球正间。
豆腐球本什，随清水滴落，周边方便渐渐始膨胀，忽间，豆腐球外层层豆腐薄片竟忽向四周弹！
层豆腐薄片被分五片儿，被切削花瓣儿模，它几乎向四周弹画，宛若朵含苞待放雪莲花迎风雪绽放！
此景象立声惊呼声，真豆腐花！简直太思议！
结束，随水流断轻轻击打豆腐球，紧接二层豆腐薄片始四周弹，三层，四层……
直十层被切削花瓣儿般模豆腐薄片向四周放，才露豆腐球间被雕刻花蕊模豆腐细柱。
整程连贯，杨怀仁调节水瓶清水流速度，掌控豆腐花节奏，展效果，副雪莲花瓣层层放壮观景象。
百姓伸长脖，幕感灵受极震撼！
杨怀仁仅仅通雕刻厨艺法，豆腐雕刻朵雪莲花，且让它绽放，静间，更加显示超普通理解刀工范畴。
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坐楼观契丹贵族感觉幕亮瞎双眼，哪厨艺，哪块豆腐？
艺术，充满创造性艺术演绎，让窒息，让陷入方才瑰丽画回味拔。
杨怀仁厨艺水平新认识，忽涌离奇法，宋朝杨怀仁，真类吗？
外热闹，内门。
老百姓契丹贵族许因幕绝豆腐花画震撼，葛长河却懂技术细节思考，杨怀仁何让块豆腐绚丽绽放。
葛长河象，杨怀仁应该使熟练切削技艺，豆腐层层水分薄片，分割并破坏豆腐整体性，锋利刀划豆腐候，让孔入水流入每层豆腐薄片缝隙。
水份算，即确保被切削花瓣儿模豆腐薄片相互间已经被分割，却水水压保持原形状。
杨怀仁完，豆腐球托水候，豆腐整体，单外，它豆腐球，任何它朵花痕迹。
杨怀仁清水缓缓浇豆腐球，肉眼许清楚，确实更水进入豆腐薄片间缝隙。
薄片与薄片间缝隙随水分慢慢增加，水张力便渐渐始增，终豆腐薄片间粘合力快速达临界点。
水张力忽间超豆腐薄片间粘合力，外层豆腐薄片便受力内层豆腐分离，向外弹。
外层五片被切削花瓣儿模豆腐薄片弹，接二层花瓣儿再重复层变化，，豆腐薄片层紧接层豆腐分离弹，视觉，像朵含苞欲放茭白色雪莲花傲雪绽放。
葛长河再仔细豆腐薄片，更赞叹杨怀仁刀工神入化，豆腐薄片并平，被杨怀仁切削带弧薄片，且每弧刀切削痕迹。
葛长河叹刀工仅做，甚至刀法，花瓣儿被切削太完，竟丝毫瑕疵，厚薄度刚刚，厚度保持豆腐薄片本身结构强度，至受力弹候变形或炸裂。
更难花瓣儿杨怀仁共切削十层，每层五瓣儿，更难象。
葛长河根据刀法水平计算，果勤加练习趁锋利刀话，许外层层花瓣儿制跟杨怀仁接近效果。
切削外边层，接边剩九层何处理？根本法刀啊，论何象杨怀仁何做，简直太思议。
葛长河点，便更加绝望。杨怀仁双水雕刻豆腐，始刀方豆腐切割豆腐球候，水白色雾，接更复杂工序，完全清，杨怀仁盲雕朵豆腐花！
……怎呢？！
葛长河再杨怀仁候，眼神再丝毫服气，杨怀仁厨艺，光服口服简单，恨立即跪膜拜神般存物！
耶律查剌更脸色苍白，仰望苍，论何达杨怀仁十分，别提绝望。
刚才竟胆台跟杨怀仁比试厨艺，踏马苍蝇言惭跟苍鹰比试飞翔般悲笑。
杨怀仁通众表变化，已经读懂法，相信刻始，京城厨艺嘲讽屑戛止。
别滞留方才豆腐花画拔候，霸弟弟凑，偷偷问，“哥哥，豆腐花，吃？”