214章 烧羊肉白肉
伙计记众菜色,便退房间。
几分钟,伙计便将兵酒水送,另外端盘果。
忠盘颜色鲜果,正问话,伙计却已经离房间。
胡眼色,注忠,连忙解释给忠听。
“华长官,醉仙楼掌柜规律,凡醉仙楼楼吃饭食客,论消费少,送清茶壶,二楼吃饭,除清茶外,另送两碟爽口菜,咱三楼包间,除清茶菜,送盘果酒。”
忠听点头,暗醉仙楼掌柜做。
果其,,伙计噔噔噔跑楼,端碟拍黄瓜,碟鲜红萝卜丝。
将菜放桌,伙计跑。
壶清茶,两碟菜,盘果,全算块其实花几钱,够显分,让吃饭消费客觉舒坦。
醉仙楼,疑让客觉受礼遇,重视,本花钱吃饭客,却被醉仙楼身份往捧捧,怎叫飘飘?
伙计送果菜,并让忠久等,很快桌菜给端。
刚才进酒楼候,忠注吃饭少,楼坐满,连二楼雅座,空,知三楼包间坐半。
客,忠本桌菜算等钟头奇怪,才二十分钟,伙计始送菜。
醉仙楼,真理。
接待客礼貌,消费白送吃食,菜快,更食物味鲜。
俱酒楼,买卖点奇怪。
菜半,忠举杯。
“,别等,菜,先吃!别凉。”
胡配合举杯,士兵更早痒难耐,肚被馋虫挠难受,听忠宣布吃,哪忍住?
兵全粗,入伍本穷苦,入伍习惯豪放军营活,吃饭什体吃相。
桌菜,除胡叫外,始兵烧羊肉白肉什。
烧羊肉兵概吃烧羊肉口福,忘食味,忠吃,立刻抓筷,夹几条羊肉放进嘴,嚼喷香。
忠吃味,忍住夹口,羊肉入口,确滋味浓厚。
烧羊肉本街边羊肉铺卖食物。将整块五花羊肉放进锅煮,煮完再油炸,等炸完,再加料酱油汤焖熟。
,经几工序烧羊肉才算完。
羊肉铺卖,整块,买,铺老板拿刀剁块秤。
因法块切割,秤,羊肉份量买分量少入。
候买斤,卖肉剁块称,斤二两,法。
果买斤,卖称斤半甚至两斤,难免吵架,因明显卖做故。
果双方见,或者见处理完,买卖立,卖询问买切片。
果买嫌回处理麻烦,让卖肉给切方便入口块或者肉片。
甭管刚才因肉斤两闹凶,,卖免费服务,切肉,附赠碗味浓厚比羊汤。
买否,提带碗,送碗汤,东西盛。
羊肉,因先已经煮熟,买肉将肉买回,需摆盘吃,十分方便。
招待朋友,什吃食或者懒做,门买份烧羊肉回。
烧羊肉终究算街吃食味,醉仙楼吃饭食客,般点菜。
醉仙楼吃东西,吃烧羊肉,儿干嘛?回,肚留给儿特色食,吃烧羊肉?
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二,烧羊肉街吃食,做法粗犷,卖法粗犷,格调。屑吃。
忠却讲究,平爱件,吃各食,尤其街边吃摊,更头。
且烧羊肉底醉仙楼师傅艺,吃味比,羊肉咬口直流肉汁!
忠吃几口羊肉,便越觉惊奇,街头巷尾吃食够被儿师傅做味,真知其菜什味。
伸筷夹片白肉。
白肉兵,菜,烧羊肉,属什格调普通吃食。
整块猪肉直接白水煮,加调味料,煮熟,切片装盘,完送碟酱油,蒜末辣椒调蘸料。
吃候,夹片白肉,往蘸料碟蘸蘸,肉味。
白肉煮候够煮火,做,甚至故将肉煮七分熟,切,肉瞧见血水。
吃白肉定肉蘸料吃,千万反。
嫌麻烦,直接将碟蘸料扣肉,拿筷搅拌两,做,肉味。
白肉因猪肉,且肥瘦少,什格调,讲究偶尔吃次尝尝味,绝吃。
菜很受普通欢迎,因便宜。
忠吃几口,感觉吃烧羊肉差,吃吃,主原因应该醉仙楼师傅艺。