九十章 落荒逃使竹筒饭
徐绪候已经祭拜完,腾位置给别。四处张望,连忙让李业嗣叫,指点城门口方向,俩嘀嘀咕咕半。李业嗣叫船舵工,问什,舵工点点头走。儿,船水,原降帆升,跳板抽。紧跟船缓缓移,工夫离码头。
船,船头羽林军旗飘,飘原本被遮挡使节幡露,码头识叫:“使,使。”
王况见船,点疑惑徐绪,见城门口蜿蜒长长溜火,火光隐约见几顶轿影,必应该谷城方官。王况明白,徐绪怎候令锚。
“王二郎闹。”徐绪见王况,气瞪眼:“本,某寻思安安静静呆明早走,倒,祭拜让送东西。瞧见,码头半热闹。连方官惊,安晚。今晚吹东风,段江宽,水流缓,干脆咱连夜锚走。”句话憋,实怕方官打交,什啊,因打交,少吃酒,吃惯王况做,让吃其做,真什胃口,装模,实难受,干脆避见。连李业嗣底军士梢工存般思。梢工虽资格王况席,军士吃喝,王况东北呆四,东北乱炖并难,且乱炖越锅越吃,做法简单,王况示范次,船厨,花变变,军士梢工愿船吃,听李业嗣连夜锚,避方官,卖力干。此宽阔水流缓江夜间船,菜碟,否则资格官船混。
王况林荃淼听哈哈笑:“黄使,您算落荒逃。”
“嘘,许瞎嚷嚷,某叫逃,某叫避见。再,陛交代低调,摊王二郎,路低调低。”徐绪虽责备口气,脸却笑吟吟,真喜欢王况低调,让路功劳口福,若传回长安,皇夸恪守规矩,打搅方,竟连夜赶路避方官交结。
城正谷城县令,消息码头物,宫,点齐赶迎,赶码头候,船已经江,叫叫应,听码头议论纷纷,船头使节幡,应该使。船竟连夜锚走,让衙役叫细细盘问。
问完,县令更迷惑解,使吧,别,竟让秀山门外乡野酒肆给送吃食,送完走。酒肆叫什?杏什村,,杏花村。莫非使路,谷池停留杏花村酒食?难杏花村酒食真什处?,明儿瞧瞧。
杏花村因此夜名,顶谷池范围名气已,远话,估计州点名气,真名,靠杜志,毕竟它城,寻访便。已经足够,正王况达目。
因今算王况惹,被徐绪抓住由头,王况听徐绪,等夜整桌菜将功折罪。
碟笋干炒羊尾,王况禁点犯愁,实话,世烹饪羊尾,知该怎处理,羊尾吃,膻,处理,吃。先淋点酒啊,挤点姜汁啊什搞定,,酒淋,亲盯温膻佳温度候淋,收效甚微。专业啊,,回长安,找机寻酒楼,宫御厨交流交流。王况倒怕别密技珍,反正随便抛,换换。
半,决定继续加酒蒸,羊尾蒸化才,反正笋干肯定越蒸越香。算算辰,离夜久,再跟盘羊尾笋干较劲,交代厨,忙其。
竹笋,王况食,谷池盛产竹,路王况很离江远山满竹海,风吹掀阵阵波澜,波接波竹梢翻滚,煞。建安竹少,王况嫌吃食麻烦,富客栈停花长间帮,停影响王况兜铜板,王况直机做,,船江,船闲,愁帮忙。
候船已经离谷池码头很远,王况找舵工,让找方靠岸边,砍长毛竹,舵工听砍毛竹做吃食,满口答应。
久找远处毛竹平缓方停船,船仆役听砍毛竹做吃食,争抢船,军士争相黑灯瞎火,怕仆役碰什野兽什,保护保护,知王况脾气,卖力气越,处越。间船闹哄哄,李业嗣,扯嗓吼几声才安静。
砍毛竹走,王况始忙,按每三两米量,泡满满盆米,让厨风鱼干撕块块,鱼刺细挑,再熏肉切丁。建安带菌干泡切丁,板鸭取几剔骨切丁备。让白交代买豚骨头放锅熬,等毛竹。候王况才少交代东西,赶忙叫兵丁岸砍几两指粗树枝,削皮,做几十木塞。
王况做竹筒饭,煮烤,煮烤香,烤花间更长,煮需两刻,烤则需至少半辰,船经住长间烧火,反正船已经靠岸,干脆让岸找空,挖几简易灶,野外垒灶羽林军拿,见王况指画脚半,王况给支,三两垒几,王况满思,敢门外汉指挥内。
半辰,毛竹被扛十几根,按王况挑长毛竹,且粗细差。做竹筒饭,必须青竹,且刚砍,般选头或者长,头长佳,竹香浓郁且水份比较足,容易烤裂,选老竹很容易烤裂。
王况指挥,很快毛竹被砍段段两端带节竹筒,按木塞选凹进端竹节打眼。候米泡差,骨头汤熬。
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将米捞,拌先准备鱼干,板鸭,菌干熏肉等材料(材料寡按口味调整)盐,加点酒进拌匀,再将骨头汤倒进,恰将米高半指,加少汤很讲究,根据米泡间长短定,米泡间长泡足,加正米齐平,果泡间短,加点点。汤加,米饭太烂,嚼头,汤加少,米饭太硬。汤寡米品关系,若糯米加少,基本按米糯度增减。
拌,将米连汤带水灌进竹筒,灌差七八满,灌,等米饭熟该竹筒给撑爆。灌塞木塞,兵丁倒聪明,听做木塞,选树枝很轻质比较软,很,孔洞塞密密实实。
做完,王况做甩掌柜,交代竹筒烤候常翻,保证受热均匀且烤焦。仆役兵丁便嘻嘻哈哈围坐烤,做食,享受,再,郎君做众做,点丝毫隐瞒,等今晚,算掌握吃食做法。听王况烤两辰,很觉分组烤。
,聊,南北胡吹海塞,间快,连徐李二船,离火堆远处让支案几,边聊边吃酒,再江雾汽蒙蒙隐隐升,刻,李业嗣仿佛身处战场闲暇节。徐绪则感觉点飘飘似飞般。
竹筒饭烤,已经夜,毕竟村店方夜点安全,便做吃食全搬回船,锚走。船,睡,吃酒足饭饱,整晚嘻嘻哈哈闹停,嬉闹声透薄雾隐隐飘岸边,离江边近村二传江鬼传闻,话。
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