泉州造船业
两晋。
隋、唐、五代。
宋——每岁造舟通异域。造船与航海技术改进。船壳法制顺序。“科民”造舰。
渚港宋末沉船——船型设计。船体结构。造船工艺。船桅及蓬。舵展。船碇。防腐技术。牵星术。
元——造船。《伊本·巴游记》记述。泉州元船技术特征。
明——结构法造船顺序。抗倭战船。福船特点。
清——《海闻见录》记叙航海技术。造船。造船顺序。
两晋
泉州造船历史悠久。
春秋至战初期,今福建全省包括泉州均属越,其土著居民统称百越族。百越族擅长造舟航海,《越绝书》称其“水山处,舟车,楫马,往各飘,则难”。
战期,越族入泉,与闽族土著融合,形百越独立支——闽越族。
秦汉期,闽越族善驾舟水船,历史舟楫文化达闻名。
《汉书·严助传》曰:“(闽)越方外,断文身民,处溪谷间,篁竹,习水斗,便舟。”
《太平寰宇记·泉州风俗》载:“泉郎,即此州夷户,亦游艇……散居山海,至今类尚繁,其居止常船,兼结庐海畔,随随徙,船式头尾尖高,平阔,冲破逆浪,畏惧,名曰乌船。”
隋、唐、五代
隋、唐、五代,泉州逐渐展全四外交通港口,全主造船基,造船业已相规模,十分达,造海船具船身巨,结构坚固,载重量,抗风力强特点。
造船技术突特点:船板间钉榫连接。使铁钉工艺,需较高捻缝技术相配合。船匠桐油、灰、竹丝混合,捻料,解决工艺难题。
水密隔舱板设置,使全船分若干舱。别舱破漏水,流其各舱,既便修复,增加抗沉性,加强船体结构,利船型增,唐代造船技术工艺明。
据《唐》载,福建(包括福州、泉州等)造海舶,艘容置数千石(约50—60吨)。
宋
宋代始,泉州进入鼎盛期。
每岁造舟通异域
宋代,泉州造船业更加达,重造船基。
北宋·嘉祐间(1056—106)谢履《泉南歌》云:“州南海浩穷,每岁造舟通异域。”泉州南门车桥澳(圆通港),南门外海滨山社、城南厂口街、法石(乌墨山澳、鸡母澳)、渚、晋江江畔申(辛)公亭,惠安西坊乡等处,南宋著名造船场。
《太平寰宇记》将“海舶”列泉州土产。福建“漳、泉、福、兴化,凡滨海民造舟船,乃筹财力,兴贩牟利已”。
福建、泉州造海船质量居全首。吕颐浩《三朝北盟编》:“南方木性与水相宜,故海舟福建,广州次,温、明船次。”
造帆船“沙船”、“乌船”、“福船”“广船”四主船型。泉州造帆船属“福船”船型。其特点且坚,抗风浪,耐远航,向型化演变。
奉使座船,载重量达000斛,商船达5000斛。斛与料、石相,每斛按容量计约合51.77升,按重量计约合9.5宋斤。000至5000斛船,载重量约100—50吨,木帆船,已很巨。
造船与航海技术改进
《宣奉使高丽图经》载,北宋·宣(1111—115)遣使往高丽,泉州雇募“客舟”。
泉州造海舶,船身巨,“皆全木巨枋楔叠,平衡,侧刃,贵其破浪。”深阔各10丈,全船分三舱,舱分四室,水密隔舱,设备齐全,商分占贮货。
“客舟”船头矴石锚,“绾藤索,其椽,长五百尺。”抛碇碇滑车。遇风涛紧急,须抛“游矴”。
船尾正舵“二等,随水深浅更易”;另外加设两“三副舵”,更灵活控制航向。
船舷两侧“缚竹橐拒浪”,载与货,“水橐”,既防船身碰撞,吃水线标识。
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主桅高10丈,桅高7—8丈,共装帆110幅。正风帆,“稍偏则利蓬”,风八,惟头。
鸟羽悬桅顶测风向,铅锤测水深。遇风涛紧急,则抛游碇铅锤底沾油,便海底泥沙粘附,考察否达海底;海底泥沙性质记录,航照。
根据材料,比隋、唐、五代,泉州造船与航海技术较进步。
()船型平底船改尖底船。
(二)船体增。深阔各10丈,长宽比4计,则船长达40丈,比唐代海舶长、阔、深增加倍,体型8倍。
(三)造船工艺材料更加讲究,选整根木材巨枋楔叠。
(四)船舱分隔更,普遍设置水密隔舱,防漏抗沉,提高安全性。客货分贮。
(五)矴石碇泊船工具,粗藤索长达500尺系矴,使滑车抛碇碇。
(六)桅帆船,增加受风积。帆调整方向。八方位风,头风。
(七)舵主副分,随水深浅升降,操纵驾驭控制力提高。
(八)设置吃水线、风向水深探测工具,虽很原始,表明驾驭航技术比更灵活。
朱惑《萍州谈》称:“舟师识理,夜则观星,昼则观,阴晦观指南针。”观测星体定船舶位置文定位法,早航海者运。十二世纪,指南针定位,更占主导位。指南针称“浮针”,磁针横贯几条灯芯草,使磁针浮水碗指示方向。
船壳法制顺序
宋代造船先定龙骨,定水底板,再隔舱板,隔舱板与外板相接处遍设肋骨,加固隔舱板与船壳板相连结。制顺序称“船壳法”,直沿至明初,改变。
“科民”造舰
宋廷造战舰经费“科民”承担。“科民”按户口、田亩或区域,责令民摊派临税。方官采取方法完任务。
南宋·绍兴间(111———116),黄彦辉晋江知县,适逢朝廷命令滨海诸县造战船,晋江县分配造9条任务。黄彦辉属:民赋税定额,横征暴敛。造船经费“刷县帑本钱”。
南宋·绍兴另晋江县令傅伫,接造战舰诏令,亲监督建造,花经费比邻近县少半且先完任务。张浚向朝廷报告,受减勘验绩三奖励,升茶司干办公,转南剑州通判。
南宋·淳熙二(1175),晋江知县林湜接造战舰诏令,忍按常规向百姓摊派,违抗朝廷诏令,欲投檄辞职。寓居境内各商钦佩仁义,慷慨捐助,结果“舰民知”。反映宋代居住泉州外与泉州民友相处,互相帮助。,林湜官清廉,博外商爱戴,集资造战舰,帮助林湜完朝廷达造战舰任务。
南宋·淳佑三(14)八月,宋廷令福建安抚司照沿海例,团结福、泉、漳、兴化民船,备分番遣戍。
渚港宋末沉船
1977月泉州湾渚港艘宋末沉船,古船剩甲板部分,1974土。经研究,约沉南宋·景炎元(176)。1984,世界著名科、英李约瑟博士参观艘古船,赞叹:“艘古船科史重。”
艘型远洋艚船,目世界古老宋代三桅木帆海船,属古代四船型福船型,载重量约00吨,相唐代支700头骆驼运输队驮运重量。具结构坚固,抗风抗浪力强,吃水深,稳定性特点。
船型设计
船身尖底造型,扁阔短肥,平椭圆,方头方艄。
古船残长L=4.米,残宽B=9.15米,残高D≤米。外板联结方法搭接平接混合使。底部外板两层,三接头三层。厚度约18厘米。全船1隔舱板分割1水密隔舱。舱保留头桅座,六舱保留主桅底座,见艘三桅或桅远洋帆船。
基本数字,专提复原尺寸方案。其认,复原长L=.5—7.5米,船宽B=10.5米,型深D=4.15米。则L/B=.09—.59,B/D=.5,L/D=7.8—9.0。
较长宽比,提高稳定性,便增风帆积,加快船速,增甲板积舱内容积。船长,利整根木材建造,减少板材接头,保证船体强度。
型线横剖呈U型,斜剖线平缓,弥补长宽比较快速度利影响。平缓斜剖线,使弯曲外板加工工艺改善,改善船身耐波性。加尖底与吃水较深相配合,受横向风吹袭,抗横漂耐力较强,较适航性。
船宽与型深比值较,保证船横向强度。由众水密隔舱,须足够尺度干舷,减少海浪涌甲板机;横风驶,风侧甲板致入水。船宽型深比值较,求干舷较,且尖底船吃水比平底船深,利增容积稳定性。
分析,见其船型设计综合考虑稳定性、快速性、耐波性加工工艺性求。
船体结构
该船底部龙骨,呈尖“V”型,宽4厘米、厚7厘米松木三段构。接位选弯矩较首尾处。榫联接头形式设计适应碰各外力,具抗惊涛骇浪力,保证船纵强度。龙骨两端结合处暗凿17八圆孔,俗称“保寿孔”,孔内放置铜镜、铜钱、铁钱、五谷、红布、丝线等物,排列“七星伴月”状。
“保寿孔”泉州造船方性标志,七星代表危礁密布“七洲洋”(西沙群岛),铜镜则象征光明,红布象征吉祥,铜钱、铁钱、五谷、丝线等象征财富,表示祈求舟楫平安通危险海域,商贸达。工艺习俗直沿袭至今。
船壳板底部二重,舷侧板三重,厚度18厘米,减轻船体重,增载重量,保证必强度。船壳板平接、搭接结合,减少加强弯板困难,削弱强度。侧舷板叠四层阶梯状,减弱船风浪颠簸左右摇摆,提高船身稳定性。
隔舱板10—1厘米厚杉木榫接,全船共1隔舱板,分隔1舱。隔舱板与船底板衔接处扁铁钉(锔钉)相联,隔舱板与船壳板交界处樟木制肋骨加固。船长点肋骨装隔舱板,点肋骨装隔舱板。
设计颇合理,近代铆接钢船水密舱壁及其周边角钢安排方式,即它演变。
宋船水密隔舱结构比唐船更致密坚固,论防渗漏、提高抗沉性、便维修,货物装卸等方,均良。造船技术,比其早几百。
隔舱板部靠近龙骨处凿1×1厘米方形水眼。海浪泼入舱内,通水眼汇集低舱,此戽水排干即。若某舱进水,堵住水眼,防止扩散舱。
造船工艺
船板除榫接外,并“钉送”将铁钉打入木板深处。按处,钉钩钉、宽钉、稟钉、锁钉分;三角形、圆形、梭形、带钉帽钉等形状。钉眼、锔钉、锔槽及船板间切缝隙,均麻丝、竹茹、桐灰等做捻料封涂,减少海水铁钉锈蚀,并提高船体水密性。工艺,处世界领先位。
船桅及蓬
古船残存桅座、桅夹板、竹编织物分析,推断该船头桅、主桅尾桅。
据专渚港土古船及其复原尺寸探讨测算,约:头桅桅长0.0—5.6米,桅径0.44—0.5米,蓬积97.5—10.0平方米;主桅桅长7.—.0米,桅径0.6—0.*米,蓬积187.0—96.0平方米;尾桅桅长11.7—14.5米,桅径0.5—0.米,蓬积49.5—57.0平方米。
土遗存段绞车木,推断船蓬升降。蓬竹篾编织。蓬主索及滑车,利升降。三桅硬蓬船,既充分利风力,灵活变换受风方向,唯头风。其它七风利。茫茫海,风云变幻寻常,必停船待风,连续航。解决力问题技术。
舵展
古船尾舵座。船舵轴孔直径达8厘米,推断舵轴直径至少5厘米,长8.5米,取材杉、樟、松木。
土绞车木残段形态分析,海船舵升降,灵活升降舵。船浅海,舵板升与船底平齐,避免触礁;至深海或遇较风浪,主舵舵板降船底线,因船底水流受船尾产乱流旋涡影响,即提高舵效,减弱船身横向漂流,挥稳定船身。
外船舶,比迟1000才升降舵装置。
船碇
古船土遗物捆粗巨竹索,挂货木签“丘碇水记”字。
参照宋文献关“垂矴石,石两旁夹木钩”记载,推测该海船木夹石碇,竹索则碇缆索。
防腐技术
古船船底板外表留刷涂层石灰水残迹,因“白底船”称。见已掌握刷石灰水防海物附技术。
牵星术
船尾舱竹尺,端刻1格,另端刻4格,全尺相8格。专认,它“量尺”,定恒星水高度,判定海舶处纬度方位。明航海,已运“牵星术”。
元
元代,泉州重造船基,造海船,论坚固性、稳定性、适航性,特别水密隔舱安全设施等,具先进水平。
,泉州海商、舟师名舟代(“舟代”合字)掌握海外诸或区航水,较宋朝远详细。每艘海船备指引航线《针经》或《针簿》,记录由甲乙航向、间、周围海域况,及陆、岛屿、山峰名称,形貌特征等,便识别。航海技术进步。
造船
至元十六(179)二月,元·世祖“征本,敕扬州、湖南、赣州、泉州四省造船六百艘”,其泉州领造00艘。
至元十七(180),“福建省移泉州”,元廷命泉州、扬州、隆兴(南昌)等“造船三千艘,敕耽罗木材给。”
至元二十六(189),泉州统海船达1500艘。
至元二十八(191)春,马·波罗奉命护送蒙古公主远嫁,经由泉州渚港海。《马·波罗游记》称:“汗令准备十四艘船,每船四桅杆,扬九帆。”“其至少四五艘船容纳船员二百五十或二百六十”。泉州海船重特点。(参见泉州历史网qzhnet.16.《泉州名录·马·波罗》、《泉南著述·马·波罗游记》)
至元二十九(19),“元·世祖攻爪哇,军泉州,渚港。”(《新元史·世祖本记》)
《伊本·巴游记》记述
元·至正二(14),摩洛哥伊本·白图泰(伊本·巴)泉州。《伊本·巴游记》,提泉州造船况。(参见泉州历史网qzhnet.16.《泉州名录·伊本·巴》、《泉南著述·伊本·巴游记》)
《伊本·巴游记》,印度洋曾目击很商船。船分三等,者曰“镇克(Junk)”,者曰“艚(Zao)”,三等者曰“咯克姆(Kekam)”。海船四层,设备齐全,“每船役使千”,载水600,士兵400。船三帆至十二帆,帆皆竹横架,组席状。另艇(柴水船)三附属,尾随其,依名“半(Half)”、“三分(Third)”、“四分(Quarter)”。“此巨船刺桐城(泉州,Zaitun)制造,或广州(兴克兰,Sinkalnan)制造。”
《伊本·巴游记》记叙造船技艺:制,船皆三(指两舷侧板船底板),钉钉连。每钉长“骨尺(cubit)”。每船四层,公私房间甚,备客商。厕设备,周。水船植花草、姜水桶。每船船橹十二梃,每梃须十至三十才摇。
《伊本·巴游记》记尺度数量,夸差错,因全盘否定。船分三等,相“舟曾”(“舟曾”合字)、“艚”、“舟居”(“舟居”合字),泉州方言称呼,至今仍此。
泉州元船技术特征
元朝,泉州造船技术进步提高,表:
()船型明显等级分
型舟曾(“舟曾”合字)船船身长达0丈,载千,或5000料(约50吨)。型艚船船身长10丈,载00—00,1000—000料(约50—100吨)。型舟居(“舟居”合字)船船身长10丈,载100、1000料(50吨)。分明显等级,定型化、规模化产表。
(二)帆、橹并
适应船型增、航程增长、航路复杂新求,元朝较型海舶设置桅根船橹,便风力力使结合。《马·波罗游记》称,刺桐港海船四桅九帆。充分利风力,根据航向风向,调整张挂帆数。加速或风橹,般配8—1根橹,般橹4摇,较橹须10—0方摇。
(三)船分层
公私房间较,住装货舱间分,设备齐全。
(四)型船配备艇
碇泊,艇交通船,供靠岸补充淡水采买。据《元典章》载,船称“柴水船”。
明
明代航海技术宋、元相比,质进步。木航船,利季风、洋流、潮势等力力,牵星术定向测距,铅锤测水路深浅。明代期水罗盘,“浮针水,指向舟”,航海罗盘已精确4方位,进步。利远航,船储积淡水,供给饮,且加强船稳定性。
化八(147),市舶司迁福州,私商顾官方禁令,仍建造海船进海商贸活。按船型,洋船、鸟艚船、洋船称。
嘉靖九(150),惠安县海洋捕捞拖网、流刺网、围缯、拖钓网船等19业技术。
明末,郑芝龙、郑功父相继南安石井建立造船坊,营造军、商两船,造三五艘,修数十艘。其海商集团船队,本引进“旱针”指南定位。(参见泉州历史网qzhnet.16.《泉州名录·郑芝龙、郑功》)
结构法造船顺序
明·万历间(157—1619),受欧洲近代建造木船顺序工艺影响,始采“结构法”造船顺序。即先定龙骨,次安装肋骨及框架结构,再附船侧板,钉船底板。
据《使琉球录》称,万历三十四(1606),使臣夏阳记载:“舟急(“舟急”合字)居其底,船主。凡两舟参(“舟参”合字)交榛、龙膀、龙骨、通梁参错钤束,皆附舟急(“舟急”合字)架。”
舟急(“舟急”合字)指船底央纵向巨木,专指段龙骨,清朝才改称龙骨或舟参(“舟参”合字)。两舟参(“舟参”合字)指首尾两段龙骨。龙膀指龙骨翼板,否包括整船底板清楚。文称龙骨,清朝般改称肋骨、曲或曲板。通梁指船体框架结构。
造船顺序宋代“船壳法”明代“结构法”变化,体造船首先应考虑船身整体结构牢固性。至贴钉船底板、舷侧板则其次。制技术进步。尤其船形趋向型化况,更加适宜。
抗倭战船
嘉靖(15—1566)、万历(157—1619)间,沿海抗倭斗争需,经常修造战船。
《崇武城志》载:“防倭寇害,每十百户设官船十,快船二,各编字号。西门外西港边打造。今呼其船场。”
抗倭名将、泉州俞猷(1509—1580)曾亲督造各战船。各船型、性、施工料等,著《洗海近》记述。(参见泉州历史网qzhnet.16.《泉州名录·俞猷》)
《洗海近》称:战船六号,、二号具名福船,三号曰哨船,四号曰冬船,五号曰鸟船,六号曰快船。
福船势力雄,便冲犁海浪,底尖阔,首昂尾高,吃水、二丈,舵楼三重,帆桅三根,傍护板,设木墙及炮床,战船主力。
冬船称沧船,吃水七、八尺,风亦,便攻战追击。
鸟船头体肥,船身长直,设帆桅,两舷各加二橹,帆橹并,船水,飞鸟。
快船浪船、赶舟曾(“舟曾”合字)船,比鸟船更尖锐,吃水三、四尺,四桨橹,坐三、五十,快速性高,狎风浪,便哨探或捞首级。
据《明》载:“福船客百,底尖阔,舵楼三重,顺风,逼岸泊。”“乌舟曾(“舟曾”合字)艚闽制,耐风涛,且御火战。”
俞军抗倭,转战福建、江浙带沿海,深入河口港汊,追击残寇外海,故战船须等,吃水深浅。性各异船型船,组支“混合舰队”,才适应战争需,克敌制胜。
长期海战实践,逐渐筛选价值船型,并趋定型规范化。建造,料估算比较方便。
《洗海近》记载:“今应造福船、冬仔、鸟艚各若干,其船具高深长。约福船长八丈、阔二丈零,鸟船四、五十石载,冬仔亦须极者。”
该书记载各型号船建造料甚详,便备料批产。:“福船阔三丈,共十五。本船木料横梁:舱长四丈五尺,头舱长三丈二尺,尾舱长二丈。柚四条杉木,含枋长二丈九尺,阔三尺,厚尺五寸……头桅长六丈,围四尺。桅长九丈,围六、七尺。战棚松板五百五十片等,每片厚寸五分,长三丈,阔尺五寸……金樟木长二丈七尺,阔二尺,厚尺……舵甲樟木,每扇八片,厚寸……碇六门,长二丈,阔尺。棕缆二条,每条七十丈。藤缆索四条,每条长六十丈……风蓬阔五丈五尺,长六丈;头蓬阔二丈四尺,长三丈。桐油千二百斤,灰八十石,铁钉三千斤,草筋千五百斤。脚艇,阔七尺,橹二枝……”
福船特点
明代泉州建造海船属福船类型,与期东南亚或西欧造木航船比较,特点:
()船底尖圆底,接近U形,船首、尾方形。东南亚西欧木航船尖底,首、尾尖锐。依靠风力力力、航速高条件,圆底比尖底增加载重量。首、尾方形较易制造,且水碇、系缆、掌舵等操空间较。福船首部画凶猛物图案,两侧龙目,部丽鸟图案。装饰既带镇懾水神海怪宗教色彩,表示识别海途,保证航海安全,挥使船员、商旅理安宁效应。
(二)使夹层船底板,三层舷侧板,传统设置水密舱基础,进步完善船体内部结构。距水底板定高度方,安装二层船底板。板放怕湿货物或压舱石,降低船底重,使船航轻飘。
(三)船舵间其它船舱隔,尾舵轴式或升降舵,依航深浅及吃水高低升降,操纵更加灵活。
(四)桅杆整根木做,像欧洲船桅由三节接。
(五)蓬竹篾编织,呈长方形硬蓬,纵向竖挂。
(六)始使铁锚。1981泉州湾石湖港海底打捞具明朝四爪铁锚,残长.78米,锚爪角距.18米,重758千克。由身重,抓力强,其停泊力及操运远较木石碇优越。
清
清代,泉州航海技术受西方影响较明显,经引进吸收,创造果。
《海闻见录》记叙航海技术
康熙间(166—17),泉州府安县陈伦炯少其父陈昂熟闻海形势,尤留海外诸风土民俗,熟识海针盘、更辰、海、港湾,著《海闻见录》、两卷。(参见泉州历史网qzhnet.16.《泉州名录·陈昂、陈伦炯》、《泉南著述·海闻见录》)
《海闻见录》卷图六幅。曰四海图,曰沿海全图,曰台湾图,曰台湾山图,曰澎湖图,曰琼州图。六幅图,测绘技术很落况,实难贵。
《海闻见录》记载:“罗盘、刻沙漏,风顺逆较更数(昼夜十更,更香炷更),每更约水程60;风顺则倍累,潮顶风逆则减退。亦知其处尚怀疑,主见某处远山,分别山形,绳砣探水深浅若干,砣底带蜡油,粘探泥沙,各各配合,方准确。”“洋艘比西洋甲板浑仪、量尺,较刻量辰,离水分度,即知某处。”见远洋船舶已航海图(名洋更、水镜或程图)套探测航点位置技术。
造船
雍正七(179),设泉州船厂,修造水师战船,承修48艘。
《清高宗(176—1795)实录》载,清官方造船厂选址盛产木材方,福建设福厂、泉厂、漳厂台(湾)厂。
泉州适合桅全木缺乏。据《闽政领》记载,官方泉州船厂厦门购买番桅。东南亚进口桅木铁造、蜂仔代番、甘拔、郁木、白犬、卖色、打马等。船舵则广东产或东南亚产铁力木(柚木),取其坚韧抗扭曲力强。产榆木、槠木、赤木亦堪使。产松、杉亦桅木。雍正十(17)乾隆五十九(1794),官方二次派往琉球海船,分别闽县木合兴号惠安林治盛号,桅全根松木,头桅全根杉木。
,海船由船桅高,取材困难,“数木合,加铁箍”“帮接技术”应运。
船型经历代演变,渐趋定型。商船舟古(“舟古”合字)船、艍船安梭船(名横洋船)等。渔船或运输船舟曾(“舟曾”合字)船、艚船。
舟古(“舟古”合字)船型,桅高蓬,利走风沿海运输。
艍船八丈九尺,宽二丈二尺五寸,深七尺九寸,松木造;板厚三寸分,桅高八丈二尺。该型船结构坚实,驶灵活迅捷,曾被改造水师战船。
梭船船体梭,吸取欧洲船型优点。宽丈五尺至丈九尺等,航快速。此基础,改型造宽二丈六尺横洋船。
舟曾(“舟曾”合字)船长七丈尺至十丈八尺五寸,宽丈七尺九寸至二丈二尺九寸,深六尺至八尺六寸,板厚二寸六分至三寸二分。配双桅双舵,二根铁锚,配四木碇,二支橹,支头。舟曾(“舟曾”合字)载1500。
艚船型船,形槽,长十丈左右,载重千石。
造船场遍布晋江至惠安沿海带,城东山、渚、法石城南车桥、新街,晋江石湖、东石、祥芝井仔山、永宁梅林澳,惠安崇武、白奇等。
造船顺序
清代,造船顺序明代,采结构法。民间制造型木帆船,仍沿船壳法。
鸦片战争,布帆代替竹蓬。因布帆较硬竹蓬易落升降,调节受风积,控制航速。(未完待续)