三十章 竹筒饭
云离四周逛,其田副光景,尽管长,参加双米节轻,拜祭流程很熟练,山边长,骨早已深埋山土敬畏。
拜祭完毕,伙聚,做午饭吃。按照鹿村习俗,每双米节聚点,安排顶层梯田,今,恰选黄妍丽梯田。
,孩初纪,代表已经,参加双米节,像黄妍丽今才刚高,已经参加三次双米节。整鹿村,适龄轻概四十,少初高,其几曾云离班。
“云老师,怎早见,刚才喜欢乡习俗,呢?”云离聚点候,已经聚集群,熟悉孔。云离,群带鸭舌帽轻伙跳,笑跟云离。?
“觉挺,倒,蹦跳,已经七七八八吧?”,云离识低头方腿,笑回应。
“呵呵,感觉什碍,检查,医叫别做剧烈运。”伙挠挠头,憨笑。正许锐,掉山崖摔断腿,已经痊愈,,让云离觉山崖股神秘量。
次幸众及许锐送医院,很蹦跶机。,许锐父母爷爷许伯亲鹿山感谢云离,塞给笔感谢金,被拒绝,老师职责,儿收。
农恩十分重,谓滴水恩,涌泉相报,本太富裕,加许锐菲医疗费,攒积蓄已经花十八九。幸运,云离经常招工,让赚补贴,既云离收钱,格外努力工,每次鹿山,早,走晚,让云离感触很深,十分欣赏朴实观念。
“,等跳竹竿舞清楚?”黄妍丽其几围,打趣。黄妍丽县读高,云离很少,父母常鹿山云离,论打工拉常,算十分熟悉。
段间见,似乎长头,间,数头高,比男高,且很升空间。
“啦,差,伙先弄午饭,相亲,等吃饱再慢慢谈,气预报,今云晴朗,微风,雨,等间给谈。”群,纪较男,众喊,惹嘘笑声片。
话很奏效,伙笑便各拿带包裹,掏各食材,火始做午餐。双米节,定吃竹筒饭,制步骤很简单,盛米竹筒早预备,伙带糯米配料装填进,加适量水,放火堆烘烤,做十分竹筒饭。
云离跟徐姐弟,及黄妍丽几相熟,升火堆弄。虽步骤简单,做竹筒饭,很讲究。
首先竹筒选适,毛竹绿竹,太烧容易夹,太易糊,竹节长且肉厚,才经受住长间火烤。新鲜砍竹直接,破热水浸泡,晾晒两三,晒太久,目竹内水分蒸掉部分,做处,除掉部分竹含涩味,竹香味提,使竹筒饭吃更加清新。
竹筒饭配料什讲究,喜欢吃什放什,任君选择。云离,喜欢放虾米、腊肉、香菇,口味偏重,放很辣椒、花椒。
初候,云离真太习惯吃糯米,口感口味跟吃米饭很差别。办法,糯米普通香米混煮,容易接受许。渐渐,结,三糯米加七香米效果,符合口味,软硬适,香糯口。
初奥秘,云离便马分享给方姨,给邮寄袋产糯米,方姨试赞口绝,直夸云离食潜质。陆慈尝混合米饭,给竖拇指,让云离觉感,亚往任何。
云离做竹筒饭,采混合方式,配料方,加撮虾米几块香菇片,合竹筒,放烤架烘烤。
除竹筒饭,做拿菜,受环境限制,做烘啊烤啊类食物。云离带袋土豆,试验田摘果蔬,分给,收很给食材。相互分享交流气氛,让回候野炊景,,重温儿段难忘经历。
弄午餐,位话男,带梯田间挖浅坑,弄许芭蕉叶,围浅坑铺设绿环。黄妍丽口,云离知布置午餐场,浅坑待点篝火,让伙围做活,传统项目。
领头位男,黄妍丽堂哥,叫黄立,二十七八,由纪较,领头,给众分配工主持次活。父母黄民堂哥堂嫂,次许锐落崖件,父母喊帮夫妇,跟许锐邻居。
久,各焦香扑鼻食物陆续做,被送芭蕉叶。等竹筒饭做,围坐,黄立才搬木堆秸秆干,木头架三角堆,铺秸秆干,点火,篝火。
篝火点,纷纷竹筒饭打,趁热抓米饭,快速扔进火堆,回几,众便欢呼,始三三两两聚块,享午餐。
除竹筒饭烤食物,带很准备食物,糕点吃,各具特色,少各酿米酒,论祭祀聚,少它。
午餐跟吃助餐,随便走,除竹筒饭,其食物共享,什吃,直接拿。云离十分喜欢氛围,群停穿梭,尝试各食,乐此疲。
“陆慈男朋友,怎见陆慈呢?”云离“收刮”很食物,包芭蕉叶,正准备坐品尝,耳边突传低沉声。
“见,冷饮批店,叫沈红吧?”云离容回身,见扎长马尾,笑吟吟。
见云离眼认,沈红少外,惊讶:“像见次吧,认,真荣幸啊,刚才玩笑,别放。”
“关系,很喜欢玩笑,每次效果怎,结果冷笑话。”云离嘲笑。
马尾叫沈红,鹿镇冷饮批部员工,陆慈工友,次找陆慈,跟缘,记回跟玩笑。
陆慈基本什朋友,沈红,数,平常比较照顾陆慈,虽长普普通通,什特点,云离眼给认。
“真思,怪阿慈伙近怎愿回店,谁本给拐走。”云离并气,沈红便继续扯谈。
“坐话吧,鹿村吗,像怎见呢。”云离招呼沈红坐,并食摊两间,让吃。
沈红客气,咧咧坐,拿烤土豆,放鼻闻闻,解释:“,搬镇,每双米节,回参加,目很明确,找象,参加次,唉!”
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云离分清玩笑,认真,性格豪爽,便忍住打趣:“缘分嘛,遇追,追砸,古喜欢抛绣球,砸土豆,扔砸谁谁,简单明,给证。”
“哈哈,愧老师,主,定,先转身。”沈红被云离番话给逗笑,势拿土豆砸。(未完待续)