204.酱汁
咕噜咕噜!
唐逸话,听旁桓川川与耿晨肚传阵叫声,由将拒绝话吞入口。
“吃吃吧,反正鹿腿够吃。”
“嘞!”
苏笑话才落,便抬,食指朝鹿腿部位虚空划,条鹿腿便被切割机切般,分割处整整齐齐。
旁二组慢,桓川川戒指拿桌凳,耿晨则摆碗筷,再加壶陈花雕,云流水,熟练比,知次做。
,苏笑拿鹿腿转头,见番,瞬间怀疑妖兽山脉,某凉亭憩。
待回神,抽抽嘴便马金刀坐,带悔:“真猪脑,竟门外玩!,次准备,知调料厨具带齐,桌椅板凳少。”
理苏笑感概,耿晨飞快接鹿腿,将其削四份肉片,每盘肉片忘放两碟酱汁,唐逸做酸辣汁与红油蒜泥汁。
红油蒜泥汁料较简单,采红油,酱油及蒜泥调制。
酸辣汁较复杂,北方辣椒糊、南方香醋、香油、葱丝、蒜泥、香菜及酱油调制。
苏笑先便客气吃,先选择外表透许淡色酸辣汁,散诱香味鹿肉片沾酸辣汁,将丝单调颜色,变食欲。
入口,苏笑先感觉并辣,香菜特香味,伴舌尖传酸,竟使二者味相互融合。
随断嚼,酱汁与咬碎肉糜断接触,让完全感受鹿肉特鲜香,却并往吃丝涩口,甚至,终感辣,且随断咀嚼越越啦,直至麻口。
许感觉,凡肉块,即便熟,吃渐渐觉涩口,甚至肉块口嚼嚼像死肉般并味。
反倒连骨头肉,例排骨肉,比视线切单做肉弾嫩爽滑,且咬口堵塞牙缝感觉。
片吃罢,苏笑夹片鹿肉,沾沾红油蒜泥汁,红彤彤酱汁泼墨画般,鹿肉涂层,让吃口便始分泌唾液。
红油蒜泥汁却并辣,苏笑本很普通味,却口感却令拍叫。
很喜欢蒜味,即便知蒜东西,其吃令嘴巴散难闻味,许法忍受。
更别苏笑本喜欢蒜味,酱汁唐逸,肯定连尝法。
却入口,舌尖感受蒜泥软绵带蒜香,,蒜香,蒜难闻味。
且味并仅仅此,即便鹿肉本洒盐,再加沾酱油蒜泥,苏笑觉咸,反倒觉咸香比。
等番回味,苏笑再唐逸,差点变星星眼,住感叹:难传化腐朽神奇吗?
唐逸艺,两熊掌知,,简简单单酱汁,似随便选几搭配味便让回味穷,怎叫惊奇?
唐逸此刻尝鹿肉沾酱汁口感,由暗皱皱眉,鹿肉确鲜嫩,加酱汁调味,若,唐逸倒觉间味。
,唐逸却感觉少甜腥味,即便香醋辣椒掩盖,将其完全除,更何况因做法普通火炙烤,倒少木柴湿腐气,味打折扣。
,唐逸吃完两片,便将剩余放置桌,理苏笑解目光,径坐旁沉思。
“师叔......干嘛?留片!”
苏笑本偷偷问旁二,味食物,唐逸竟依旧冷脸副满,甚至直接甩吃,点分?
暴殄物良痛吗?
吧,算艺,浪费?
哪才口,桓川川耿晨便直接,将唐逸剩鹿肉片全部夹进盘,速度,连反应。
怎二解唐逸呢,唐逸食仙录菜食做越越熟练,舌头分辨力愈渐提升。
凡弊,处菜品质提升许,让知世句话叫做,更。
弊端便,除食仙录菜食,其唐逸勉强入口,唐逸食物,若别,唐逸本正经难吃。
,桓川川与耿晨知食仙录,却知,每唐逸吃东西候皱眉,基本满思,且再吃。
渴求食二,点很重,甚至让久,居察言观色。
让唐逸欣慰,连向木讷耿晨,少变通术。
苏笑夹片鹿肉阵委屈,谁盘二三十片鹿肉,抢片?
让师傅知,反应唐逸两名弟快,必顿鞭少。
算抢,却二齐齐分跑树,口吃亦乐乎,双紧紧抱住饭碗,防似防贼般。
苏笑向唐逸诉公平际,唐逸却突站,朝远方放目远眺,口由喃喃:“应该啊,怎?”(未完待续)
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