四百二十九章 火锅食材
庭冰箱般滚热汤放进冰箱降温，冰箱寿命影响很，且热汤被密封降温容易产异味。
系统提供冰箱很特殊，两点完全须担。
趁火锅底料降温，白白先橱柜台厨余垃圾简单收拾干净，拿系统提供火锅。
白白本系统提供火锅器具非常高。
乎料，系统次提供火锅器具非常简单。
锈钢圆锅，外加电磁炉，类似庭式火锅。
系统提供田字格锈钢圆锅，比鸳鸯锅处两空间。
外火锅店般单锅，鸳鸯锅，再九宫格火锅。
四格火锅，白白。
往其格，倒入系统提供泉水，先做‘海’泉水锅。
清冷电音白白脑海提示：
【宿主，冰箱普洱茶鸡汤已经降温完毕，取。】
冰箱黑科技，降温非常快速。
白白打冰箱，取锈钢盆，揭掉保鲜膜。
普洱茶鸡汤层漂浮层薄薄白片膏，鸡汤余油脂遇冷凝结。
白白拿漏勺，片油脂捞，待。
勺舀凉凉普洱茶鸡汤，填满田字格锅格，，‘二海’清汤锅完。
至剩红汤锅菌汤锅，做进步处理。
红汤锅顾名思义麻辣汤底。
白白取干辣椒切半，蒜切片，姜切丝。
火灶架锅，火烧热。
鸡汤捞白色膏状油脂，倒入锅。
烧热鸡油，倒入辣椒段、蒜片，姜丝，炝香味。
依次加入豆瓣酱，豆豉，继续翻炒爆香。
刺啦刺啦——
炒鲜辣香气，白白神级颠锅术，将调料充分颠匀称，随往锅，缓缓倒入普洱茶鸡汤。
火烧。
汤滚，精盐、味精，料酒依次调味。
撒青花椒，增加红汤锅麻味。
熬煮五分钟，冰糖、醪糟汁。
火继续煮五分钟，麻辣鲜香红汤锅功告。
继续完田字格锅盛装。
，‘四海’剩菌汤锅。
菌汤锅需菌类食材。
系统提供菌类竹荪。
竹荪因香味浓郁，滋味鲜，营养丰富，古被列草八珍，更菌皇称。
系统提供干竹荪装盒，像礼盒装般，相高档。
白白打盒，取支干竹荪。
电音响：
【系统特选极品蜀川高官宁野竹荪，食材拥细致洁白，完比网状裙，口感清脆腴，口味极其鲜，更富含氨基酸，维素，益气补脑、宁神健体，搭配菌锅汤高档顶级食材。】
系统食材方直横走，估计华夏民堂领导特供食材，它比较。
火灶继续架炖锅，加入剩余普洱茶鸡汤。
程煮，采少量次煨汤法。
加入干竹荪，点点加入鸡汤慢火慢煨
滴——
持续煨五分钟，菌汤锅做。
竹荪特香味，果名虚传，白白直雷打鼓，饿。
盛装‘四海’汤底田字格锅，端放电磁炉，调节火力‘火锅’功。
火锅汤底完全做。
至剩火锅配菜，需白白操，系统提供。
华夏吃火锅，般根据喜欢，搭配类食材。
各区因域，食材，各火锅店，主打火锅食材完全。
像北方火锅店主打牛羊肉火锅、沿海火锅店则主推海鲜类火锅。
，部分店专门料理野味类火锅，像眼镜王蛇肉片、野猪肉片少见。
华夏，综合食材火锅主流。
谓综合类般禽畜肉类、海鲜类、蔬菜类，顾客根据喜，点需荤素食材，随搭配。
系统四海神州火锅属综合类。
白白脑海已经字。
系统提供刷火锅食材分四类。
类禽畜肉类。
系统提供四款食材，分别顶级雪花牛肉、西北草原绵羊肉薄片、新鲜毛肚、土鸡肉。
二类水产类：
笋壳鱼片、基围虾、鲍鱼、花蛤
三类蔬菜菌类。
类数量相。
菜、菠菜、土豆片、金针菇、香菇、豌豆苗、黄瓜片、莲藕片。
四类其类：
包括鸭血、豆腐、鹌鹑蛋、海带。
白白脑海清单，清点遍食材货架相应食材。
火锅需食材齐备。
新品定价问题。
华夏助火锅店基本按照头收费，般位0-40等，吃饱。
助普通火锅店，通常按照汤锅份数收费，般收红汤锅、清汤锅、鸳鸯锅单独价格，火锅食材般包含汤锅费。
果高档火锅店，因食材比较高档，般火锅汤底单独定价，至其余搭配火锅食材另外收费。
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】
白白先尝试新品味，问“系统，次新品怎收费？”
系统电音响：
【宿主，四海神州火锅汤底单独定价份1500块，至其余搭配火锅食材需另收费。】
“怎另收费？”白白继续问。
知顶级雪花牛肉价格份土豆片。
接，系统字，让白白再度怀疑。
系统次针食材单独明码标价。
见系统字：
禽畜肉类：顶级雪花牛肉（1000元/份）、西北草原羊羔肉（500元/份）、新鲜毛肚（600元/份）、土鸡肉（100元/份）
水产类：笋壳鱼片（00元/份）、基围虾（50元/）、鲍鱼（100元/）、花蛤（50元/份）
蔬菜菌类：菜（0元/份）、菠菜（0元/份）、土豆片（0元/份）、金针菇（0元/份）、香菇（50元/份）、豌豆苗（0元/份）、黄瓜片（0元/份）、莲藕片（0元/份）
其类：鸭血（50元/份）、豆腐（0元/份）、鹌鹑蛋（0元/份）、海带（0元/份）（未完待续）