二百六十章 食物相克
五苯评委吃完杜宪斌料理菜品，脸浮副满足，表王秃料理清宫秘制鸭够比拟二。
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伊藤银介味晃神，问杜宪斌“青椒炒肉丝明明柿，味？完全柿涩味？”
主持伊藤银介话翻译华夏语问杜宪斌。
杜宪斌淡定“新鲜柿，皮核，果肉打泥，加入少量冰糖调，蒸笼火蒸制，直橘黄色肉酱转变柠檬黄色，柿涩味消除半，鲜甜柿酱算做。”
“做青椒炒肉丝候，加入极少量柿酱调味，咸香带点点柿清香，口味偏清爽微甜，绝腻。”
主持杜宪斌翻译语。
渡边郎听，继续问“青椒肉丝吃除柿香气，特别鲜，味判断，苯味增调味。”
杜宪斌听主持翻译话，继续：
“错，确味增，且味增非常特别，苯原装购买机豆机米酵赤味增，调味品含鲣鱼粉，味非常鲜，它代替味精鸡精使，提升青椒肉丝鲜味。”
野原幸问“青椒肉丝青红椒，特别，吃特别脆爽，肉丝牛肉丝，怎爽嫩？”
杜宪斌“青红椒特交代城市棚户区农田农户，让早摘新鲜、未打农药青红椒给，非常新鲜等食材。至肉丝炒，太白粉水调，将牛肉丝浸入其，裹层薄薄太白粉水，炒制候，让牛肉呈完柔嫩口感。”
评委各提问，杜宪斌答流，非常顺畅，似乎问题答案，早准备。
果备！
白白比赛专区，觉杜宪斌真简单，居懂味增讨苯评委欢。
华夏料理味算五花八门，各千秋，并民味。
苯则。
味增营养丰富，味独特风靡全苯，广受欢迎调味品，算苯民味，舌尖苯代表，点夸张。
料论做汤品，与肉类烹煮菜，亦或做火锅汤底，加入味增，且料理，极其鲜，并比味精鸡精差。
白白虽料理食候，味增，因涉猎食知识广泛，调味品算相解，杜宪斌调味品调味，却忽略很严重问题。
品尝完杜宪斌品，苯评委始纷纷打分。
伊藤银介打4颗星，伊藤浩二犹豫，打4.5颗星，伊藤雅打4颗星。
渡边郎打分，夸赞句哦依稀，打4颗星。
高冷野原幸假思索，直接打4颗星。
主持宣布“经五评委打分，恒源外援选杜宪斌，获0.5颗星。”
围观吃货群众，听分数，露惊色，次交头接耳，声谈论。
“靠，高分数，刚才做什清宫秘制鸭胖分数啊。”
“恒元酒店实力相强啊，基本稳稳赢吧。”
“关键二十岁，感觉毛长齐。纪，厨艺高，啊。”
“比0.5颗星高，觉太，虽古装哥刚才颠锅颠错，关键味，高高分很难，基本满分才。”
仅围观群火热谈论杜宪斌。
连江海电视台摄影哥，次给足杜宪斌摄影镜头。
虽吃菜，评委席评委，纪青少抱很期待，认华夏才厨师，途毕竟限量。
显，杜宪斌高分，让很目光摄影镜头白白身，功转移身。
杜宪斌镜头围观群，露微笑，属胜利者微笑。
仿佛场比赛已经宣判结果，获终功。
难怪杜宪斌。
0.5颗星离满分仅仅差4.5颗星，几近满分，且纪，形更加加分，群各才厨师名号冠身。
甚至认杜宪斌厨神争霸赛退赛实力选，比电视明星夸张，直接劲尖叫。
洋洋，杜宪斌满春风，斜瞄白白眼。
眼神简直，比志让狂妄。
“白脸，省省吧，做菜，干脆养猪养鸡，菜，什麻婆豆腐思叫超级，呸！”
杜宪斌白白料理食，嗤鼻，毫。
毕竟场比赛，主持舞台，调场氛围：
“恒元酒店杜师傅获相高分数，恒元王师傅分数。恒元选实力相强悍啊，分数击败豪创外援选白白呢，终恒元毫悬念获胜，豪创够逆袭，让——”
拭目待四字口，主持喉咙口突卡壳，突比赛专区白白脸色太劲，似乎略思。
主持话锋转，突问白白“白师傅什，杜师傅料理食什见吗？分数异议？”
比赛专区白白提问，请定神闲。
本，主持问份，顾什，耿直话：
“品尝杜师傅品，评委打分数，什言权。建议杜师傅，做菜，或者改改。”
白白语气重，句句锋芒毕露，字字锥。
杜宪斌接受。
听句话，白白嫉妒高分，因此脸色沉，管评委场，语气非常善，怒怼白白“白师傅，句话什思，觉做菜哪问题，直，别拐弯抹角。”
白白改色直接“料理，忽略食材相克性。”
杜宪斌毕竟少方刚，声狡辩“什食材相克，诽谤，食材新鲜，食材间特别互克性，纯属胡八。”
恼羞怒杜宪斌，白白淡定解释“柿因含鞣酸，禁忌很，很食材相克，味增并合适柿食，两者属相克。”（未完待续）