0162 忙
“做?”史磊惊讶白烟。
“啊!做!放,教给怎做。”白烟摇摇头,等包饺,饺,需慢慢包,至菜,让做比较快。“刚,带鱼处理,切段备。”
史磊点点头,始洗螃蟹。
薛刚始收拾带鱼。
李强边已经始剁饺馅。
王德顺摘韭菜,韭菜剁碎末,问白烟,:“嫂,韭菜弄,做什?”
“嗯……,拿几根黄瓜,全部切细丝;再海蜇洗干净,切跟黄瓜丝长细丝。它放盆,放盐巴、香醋、辣椒酱、白糖、芝麻油、沙拉汁蒜蓉辣酱,搅拌均匀,放旁。哦,,果喜欢吃香菜,放香菜进!”白烟边,边李强剁馅。
王德顺惊讶张嘴,嫂教做菜啊!“嫂……菜方很珍贵,,准备配料,,做吧!”
“废什话?赶紧!让忙活,累死?”白烟气,却高兴。管怎,,比丁乐带兵让觉舒服!
“哦!”王德顺被凶,立刻麻利凉拌海蜇丝弄。“嫂,海蜇丝弄,接呢?”
“接做凉拌海带丝,跟……”白烟今做香辣海带丝做法简单遍,紧接跟王德顺几:“记住啊,拌凉菜,定辣椒或者花椒炼热油,并且趁热浇,才将葱姜蒜类调味料香味儿激,拌凉菜才香气四溢。”
五点点头,全窍门。
薛刚白烟指挥带鱼蒸,忙别。
五白烟指挥,忙团团转,半点休息间,恨找录像机,直接白烟话录,回慢慢习。
间等,外战士已经吃晚饭回,再儿,师长楚河,根本间慢慢白烟每句话,白烟让怎做,照白烟话做。
菜锅,整房间充斥浓郁香味,却间太,饺包呢!
虾饺跟鲍鱼粥倒已经,让眼界。鲅鱼饺馅儿白烟调,李强剁馅并快,才拖候才包饺。
“嫂,调馅吧!”李强放刀,鱼肉馅放进盆,虽刚才做菜,直听怎做。李强感叹,嫂太,菜谱卖给酒店,嫂绝笔。告诉,份恩,记才。
做菜东西,候菜,很菜,根本通百通。
嫂此藏私教给,每非常兴奋。
,薛刚感受深,本等级厨师,让白烟点拨,薛刚相信,再参加等级升级考试,定通。
“调馅啊……”白烟洗干净,走盆跟,笑:“见,鱼肉糜盆,加点点鸡精,泡花椒水跟姜水,边搅边加水。记,直顺方向搅拌,水呢,点点加,般加入水少呢?将鱼肉糜搅拌将筷插立。”
白烟边,边跟细节东西,等放入韭菜,再调味,鲅鱼饺饺馅儿准备。
“饺馅儿教给,包饺,再教给吧!”白烟笑呵呵洗洗,指已经醒笑:“包饺交给,休息!”,白烟走旁边,找空茶壶,泡满满茶壶水。
别跟白烟什茶细细品,今痛快牛饮。
薛刚几半点气思,笑始包饺。饺闻很鲜,等假期回,给包锅饺,肯定高兴!
鲅鱼鱼,很便宜,物价廉,刺,操简单,花很少钱买几条鲅鱼。五花肉贵,少,调料更简单。
“嫂,饺,回,做给吃?”史磊问句,虽知嫂肯定,史磊觉,嫂配方,回做吃,告诉嫂,嫂才。
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“!”白烟喝茶,笑:“饺馅儿随象包,什虾仁饺、韭菜鸡蛋饺、韭菜五花肉饺、香菇肉饺、芹菜肉饺……等等!肉很,比牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等全拿做馅。谁乐,回饺馆嘛!”
薛刚几笑,真非常,怕除,赵伟听见嫂话。
“谁饺馆啊?阿烟,饭菜,快饿死!”楚河推门步走进,闻股香味,觉更饿,声:“既做,赶紧菜啊!群等外,马饿扁!”
白烟摆摆,:“见忙?师长,您找几端菜?包饺呢!”(未完待续)