40章 初试身()
洪掌柜皮笑肉笑,冷冷:“哟,原牛老板。零点书 牛老板很闲啊,守月楼,老往顺风楼跑,算哪门啊?”
见洪掌柜黑脸,牛老板气,哈哈笑:“月楼灵食。顺风楼号称东台酒楼,灵食肯定,马老板夸口顺风楼灵食嘛,解解馋,往儿。”
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两见杠,酒楼食客,均露微笑。
月楼东台镇另实力酒楼,与顺风楼竞争。
原本月楼与顺风楼差距并,打顺风楼推灵食,月楼受影响,牛老板虽很快跟进,却已落。再加月楼仓促间请炼食师水平略逊筹,两月间便已卷铺盖走,深受打击牛老板再招,近,月楼被压制够呛。
久顺风楼炼食师跑路,牛老板闻讯顿劲,跑顺风楼点名灵食,变法恶。酒楼门做,按规矩将客拒门外,牛老板打食客幌,顺风楼耐性应付。,打理酒楼洪掌柜已经胜其扰,牛老板越越耐烦。
洪掌柜咬牙:“知牛老板吃什?”
胖倒楞:“招?”
洪掌柜黑脸:“啊。牛老板近顺风楼,吃点灵食,让您白跑,顺风楼实。,刚请位炼食师傅,牛老板点菜吧。”
胖狐疑:“洪掌柜,别讹?”
洪掌柜向唐晨指:“牛老板放,新请炼食师傅,吃什灵食赶紧点,果改主请回吧,灵食便宜。”
胖打量唐晨,忽指洪掌柜笑:“位哥,敢炼食师,真牛某见世,被虚张声势给吓退?今吃定!丑话头,别随便弄食材糊弄,果今吃品灵食…”
灵食品阶与食材品阶脉相承,均分九品,品低阶。
通常况,品食材炼制品灵食,并绝,终炼制灵食品阶,与炼食师技水平、炼制方法、配料品质与搭配等息息相关。果炼食师水平高,炼制方法,配料使挑剔,炼制超越食材品阶灵食,反,很容易灵食降阶甚至报废况。
“满付帐,吃什?”洪掌柜断。
“份凶暴野猪肉。”
“您先等。”
撂句话,脸阴沉洪掌柜,带唐晨往厨房走。
唐晨忐忑,问:“洪掌柜,问做凶暴野猪肉。”
洪掌柜停脚步:“?”
“倒,…”
洪掌柜耐烦:“?”
“呢?”
“食材,炼食师,弄弄灵食嘛。”
唐晨愕:“怎?刚才,满付帐。”
“放,算满,帐记头。”洪掌柜阴恻恻笑,指名厨师:“东西,需什找老林。弄,!”
完,洪掌柜快步楼找老板马标,法遍。毕竟掌柜,两酒楼斗争,涉及方老板,洪掌柜肯定先征询老板见。
“给点教训?”
洪掌柜:“门拒客。捣乱,老办法,您,给点颜色,完。老嚷吃灵食吗?少严老板介绍,应聘炼食师,做怪。信敢罪严老板,吃哑巴亏,应让老实阵。”
马标沉吟片刻,点头:“注分寸。”
“老板放,保证吃死!”
老林端筐厨房穿梭,将东西扔进筐内,厨房内其厨师厨工诧异幕,眼神分明带几分错愕疑惑。老林般厨师,顺风楼首席厨,顺风楼厨师厨工听指挥,老林却象厨工收集材料,跑气喘吁吁却毫怨言,厨师厨工完全明白什。
猜老林思。
老林顺风楼老,厨工做首席厨,做普通菜肴。近酒楼因灵食直被月楼老板挤兑,老林头肚火,刚才洪掌柜让给唐晨帮忙,老林顿法:偷师!
厨工做首席厨,偷师经验比丰富。
偷师诀条:尽量场。
唐晨报堆东西,仁让亲跑腿。
唐晨注厨房内氛围诡异,默默站工台,脑海将凶暴野猪肉做法头尾遍。
炼食蹴,食材处理,正式炼制灵食经验。即使食材处理,涉及类十,严格讲,唐晨缺乏实际操经验新。
正因此,接炼食充满期待。
唐晨傻瓜,刚才外候洪掌柜胖付,唐晨门。虽清楚洪掌柜何让炼制灵食,什关系?炼食经验,顺风楼给提供场食材,其它与关。
老林忙活阵,算东西找齐。
“需帮忙吗?”
“,,几,帮忙处理清洗,谢。”
老林楞反应,首席厨,唐晨居叫干杂活。
“怎?”少见老林,,:“处理?关系,教,皮,切丝,……”
老林脸涨通红,恨缝让钻进。
被鄙视!
!
噢噢,竟真教粗浅基本功,。
忍住!
偷师诀二条:脸皮足够厚。
“!”