029章
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凌薇辈虽做,俗话,吃猪肉见猪跑。辈华,铺盖广告,买广告位,买广告长,植入式,非植入式,五花八门比比皆。
刚才莉莎儿狼吞虎咽,脑猛便闪辈华热门职业,网络吃饭真秀主播。该职业每主工网络直播吃相,直播间停吃吃吃连话免,据入千稀奇。
凌薇曾经艳羡该职业,毕竟入千呢,坐吃,清闲享受职业啊!,罢,真让每坐吃,恐怕半痒。知毕志愿名店,做菜厨娘!
足普通吃相及吃东西关注度。
据主播吃,很食欲。另外吃吃、敢吃东西,通观吃程,将产另类畅快感,或许此程突勃勇气,敢尝试往敢吃。
凌薇观者突其勃勇气,此做卤味便卖。
莉莎喝碗口汤,抹嘴,尤带许确定问:“思拍试吃卤味程,视频贴卤味介绍页?”
“。”凌薇点点头,并补充,“止镜,。话,试吃候旁简单介绍它,怎,介镜吗?”
莉莎眨眨眼睛,很肯定:“啊,觉很思!,卤味宣传变很直观呢。”
“凌薇,”莉莎爪拍凌薇肩膀,副任重远模,“定吃,视频润色剪辑工交给吧,务必做让视频馋死,脑剩三字,买、买、买!”
凌薇被本正经语气给逗笑,抬拍拍肩膀爪:“,靠!”
吃完早饭,两坐沙消食顺带聊。
莉莎抚微微鼓肚,懒洋洋问:“等儿做卤味吧?”
凌薇:“嗯,怎?”
莉莎脑袋顶沙靠背,症似回晃荡:“,既做卤味,做拍宣传视频,肯定挺忙嘛,商铺歇业段间啊,幸等视频弄,卤味架再并业。”
莉莎新阵凌薇状态,便禁暗暗怕,太熬,太狠,分昼夜忙碌,间持续长,真劳死。凌薇根本缓两跟块儿荣膺区,……始忙吗?换,铁定扛住!
凌薇少感觉莉莎法,感,常孤身外闯荡底久体验温暖‘亲’关怀。
感,嘴却:“再歇,该歇懒,顾客估计流失掉少。”
莉莎闻言莫奈何轻叹声:“知劝听,,注点身体,别知嘴训活夜颠倒健康,身则才服力,知吗?别候信点赚,却给累趴。”
凌薇笑,应声:“知啦。”
消食结束,莉莎运间。
凌薇爬楼梯,儿便兀进厨房忙活。
由凌薇直留老卤,卤味做实际忒方便。处理食材扔进卤汁浸,慢火煮。接需等待,等待食材煮熟入味,再捞放凉晾干切片。
需提,辛南曾提醒凌薇,内脏类东西工厂做简单处理。凌薇拎回便查,诚辛南言,某内脏污/秽已经被处理掉。凌薇其实单单内脏做简单处理,禽兽类脚爪做处理,外老皮或剥或泡,很干净。
,食材续做处理便简单许。
禽类脚爪需剪末端指甲再做细致冲洗便,内脏话肝脏相处理,肝脏需撕表层血衣血块再冲洗即刻,至凌薇则它剪冲洗,脏供血嘛,或或少结块血水。稍微麻烦胗肠,禽类胗肠比较,却因其排泄消化器官普遍认知很脏。
凌薇清楚工厂方何做胗肠外保持相完整况,清除干净其内秽/物。卫见,凌薇剪,并盐细细揉搓再冲洗干净。
众周知,细盐摩挲皮肤角质,盐本身带消毒功效,凌薇保证卫法土土点,却并非全科依据。
再猪部分,猪浑身宝,话实错。凌薇清单关猪部分列少,包括猪头、猪骨、猪、猪腰,猪肠、猪蹄及猪尾巴。先凌薇猪头、猪蹄猪尾巴处理吧,虽工厂方已经除掉老皮硬毛,凌薇毛刷蘸盐它外仔细刷洗番。猪猪腰话相比较干净,处理方式禽类,剪再冲洗掉头血水。猪骨猪肠两,凌薇并打算拿贩卖,则工厂拿猪骨实被剔太干净,别肉连筋见几根,除拿熬汤别什途。至猪肠嘛,辈凌薇爱呢,论清汤猪肠,红烧猪肠爆炒肥肠、卤肠,喜欢。知凌爷爷每逢节才拾掇做次,滋味凌薇至今记清清楚楚。
猪肠处理相麻烦,且处理程异味重,凌薇山便曾弄吃。毕竟租房间,怎通风,弄臭几。路边排档饭店倒卖,凌薇吃次便曾吃,则因觉弄够干净,再则烧味口感,太软嚼劲太硬嚼很久嚼烂。
算莉莎厨房虽厨具缺少,通风换气除异味各装置倒算齐全,让凌薇够偿愿次。
按卤汁味,气味独特浓重东西,般杂七杂八东西扔太串味象。凌既祖传卤料秘方,早早便其派制卤味方法,且辈承传者必须遵守。
凌薇遵祖传套方法入卤汁食材致分三批,头批锅内脏,等内脏煮熟入味捞,二批锅猪头猪尾,等捞,猪蹄禽类脚爪方入锅。
凌薇曾悉研究套入锅先顺序何奥妙,却难领,直次听饭店服务,猪蹄、鸭爪富含胶原蛋白东西吃容防皱云云。才稍领悟,啊猪蹄类东西拿熬汤,熬定程度汤变很粘稠甚至粘嘴,粘嘴玩儿胶原蛋白。另外,猪蹄汤放凉易结冻,半胶原蛋白功劳。富含胶原蛋白食材果先放进卤汁熬煮,卤汁肯定变粘稠已,再放别东西进味少应该改变。
,凌薇猜测罢,底与知。
批食材锅,凌薇打算干等,匆匆绕爬楼梯莉莎,楼光脑登录商铺台,‘凌铺’再次业。台右角断闪话提示,凌薇已经见身份识别器设定接受提示商铺信息设置解封怎番热闹。
虽见,腕身份识别器足足响两分钟才止息,凌薇被它‘热闹’给惊。
回答顾客询问光脑比较方便,介厨房卤东西,离太久,凌薇再楼身份识别器答。
楼,再次与爬楼梯莉莎错身。
莉莎随抹脸汗水,:“商铺业?啧啧,满36呢!刚刚连串提示音够恐怖,响久,平常订单吗?”
凌薇顿顿脚步,:“吧,因响频率密集才感觉。,间其实部分闲聊,根据次歇业经验,部分并铺买吃却歇业抱怨,单纯店铺歇业跟风消息抱怨已。”
莉莎抽抽嘴角,鄙夷:“聊才干啊,纯粹给增加工量嘛!”
“放啦,碰,般直接跳。”凌薇故轻松冲笑笑。
“哦,。”莉莎点点头,“爬够,进房间资料游戏哦!”
“嗯,吧!”
目送莉莎进房间,凌薇扬嘴角瞬间便垮,其实客户抱怨抱怨,某聊士抱怨抱怨,哪容易分清楚。未免疏漏,条条认认真真回复。
唉~凌薇默默叹口气,转身进厨房。
卤蛋架‘凌铺’,销量直错,与营养煎饼热便冷淡,卤蛋订单数量始至终直稳步升。
正神创使者平评论写,营养煎饼味太单,趁新鲜吃两次,若长久三餐吃边原吃营养浆异。卤蛋却截,它味蕾真正义化享受,它味富层次感。
凌薇记某位老客户客户评论跟抱怨,连吃两卤蛋,三餐吃卤蛋。已经吃腻,再买候,隔仅仅,却始念,跟吃瘾似。,!
疑卤蛋继营养煎饼死宅新宠,且经久衰态势。
比,距离‘凌铺’再次业半,凌薇边已经收三条卤蛋订单。真空柜备存活,凌薇才至忙脚乱。
凌薇儿架卤蛋初衷指它带将架卤味,今卤蛋订单红火算给卤味加层订单保障,凌薇却觉担,卤味真吗,真卖吗……
果卖该怎办?
凌薇咬唇,盯正冒腾腾热气卤锅,视线微微涣散空茫……
很快,凌薇略带神经质左右摇摇头,逼迫再,打精神。
卖换别卖呗,卖卤味条路走,吗?因知卤味食材比较便宜,刚副秘方罢,换卤肉,卤猪肉、卤牛肉很吃,需考虑客户接受度问题,本高点吗,算定经济基础,怕!退万步,算直接放弃卤味,别吃食卖吗?
做完理建设,凌薇放松许,埋头继续回复客户抱怨!
晚餐照例简单。
晚餐,莉莎跃跃欲试询问凌薇什候始拍视频。
,卤猪头猪尾花太长间,晚餐凌薇才堪堪将捞猪蹄禽爪入锅,猪蹄类东西卤入味,卤皮酥肉烂,三四打底绝。
凌薇遂答:“估计等明早。”
莉莎闻言咦声,劲头顿消,搁浅鱼似跃沙,忘惟妙惟肖打两挺。
凌薇坐身边,伸揉揉头金色长软,佯装惊讶:“乐镜,竟积极,怎原因?”
脸埋沙垫,莉莎话声音听闷闷。
“什原因,觉很思嘛。再,歌,害羞,拍视频镜已,什。”
“呵呵,吧!,模拟飞器驾驶证考核几等级?”
“b,咧?”
“跟。”
“高等级aa级试吗?”
“,怎?”
“据模拟aa级,实考稳稳,越级试,超超级变态!”莉莎翻身,正仰躺,压红通通脸溢满思议。
“呃……”凌薇抽抽嘴角,‘超超’级变态,变态啊?至少照b级体验,驾驶飞器比驾驶汽车简单。
“等儿试试知!”莉莎仍忿。
夜9点。
莉莎知今晚拍视频久便早早回房间,至回资料、玩游戏做模拟飞器驾驶证考核,知。
凌薇因等捞禽爪,点等楼。
禽爪皮虽韧,却论何比猪蹄耐顿,真忘直等明早猪蹄块儿捞话,怕点本皮肉直接给炖化。
凌薇列清单,禽爪数量疑,鸡爪鸭掌50,考虑鹅掌略,数量便略削减,35。锅候觉,眼全部捞,满满盆,便尤观。
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凌薇原盆禽爪搁真空柜,真空柜体积本,存少卤蛋放卤东西,此已经满满,再塞进旁东西。
凌薇法,给它直接搁玻璃台,反正刚锅晾凉,晾半晚应。
夜9点30分,凌薇楼回房间。
新购物潮已经结束,般晚9点再订单提示音。
,接凌薇该床睡觉呢?
显,。
进入房间,凌薇直奔光脑,拿已经接入光脑模拟考核头盔戴头,始飞器驾驶规章教程与模拟考核训练。
哦,值提,谓模拟考核头盔凌薇莉莎报名某贵让咂舌飞器驾驶证平台速班,平台方投递,两。
另外,凌薇跟莉莎抱怨,法抱怨,牢骚。本嘛,报名速班,凌薇印象速班该老师巴拉巴拉谆谆教导,教授知识,告诉应该重注点……谁曾,报名,平台给传两份飞器驾驶智规章教程,模拟考核软件,再头各高端实际途少怜头盔……
?
完啊,放灭,考!
真泪。
抬调试头盔,飞器驾驶规章教程凌薇已经完,内容难记住,主攻模拟考核块儿。
放风镜,凌薇随闭眼睛。款头盔采全息技术,据莉莎游戏仓相似,约够接收脑电波,并让识进入它构建全息虚拟世界。
凌薇次体验候,觉闭眼便另世界感觉像再次穿越,区别实体非实体、真实真实,实际某程度,界限并明晰。
,很奇妙。
照旧进入站架考核飞器旁边,眼凭空五选项框让选择考核等级。
莉莎aa级‘超超’变态,凌薇免奇,思便越级选aa级模拟考核,准备试试怎变态法。
跨进驾驶舱坐正,凌薇眼倒数读秒,双已放该放方。
飞器驾驶操实简单,右握形似游戏机柄杆操纵飞器拐弯,左边虽比较复杂,似许按钮,其实握滑推进装置,该装置加速减速。至其按钮,设置导航啊,输入目址识别码啊,锁门锁窗,智驾驶类,反正实考候半……
关aa级模拟考核体验感受,凌薇纯粹浪费间,再借莉莎原话‘超超’级变态。哪飞器驾驶证考核啊,带交通规则疯狂高速躲避球啊!确实通关,实考绝妥妥,分明求租车司机达赛车水准……
瞎扯淡呢!
经此遭,凌薇毫理负担静静练b级。觉通b级,实考半问题,放话再练a级,至aa级别,真练通,概实考,直接报名进军队星舰!
练11点,凌薇摘头盔伸懒腰,身活筋骨,进浴室简单搞卫,床,睡觉。
早,凌薇房门便被拍震响。
某边拍门边儿干嚎:“凌薇薇,赶紧床拍视频啦!”声音丝急查含糊。
凌薇连震带嚎攻势,醒理,揉揉眼睛,床坐身。虽脸睡眼朦胧模,思维却已经快速活跃。
听高低回声:“进厨房偷吃!”疑问句式,却绝肯定语气。
凌薇声,耳根瞬间清净。
良久才听外某气弱问:“怎知?”明明吃完呀(⊙o⊙)!
话回,原本吃呢,毕竟晾干爪跟横七竖八枯树枝似,结果口停,连吃三才罢。
凌薇搭理,呵呵冷笑声,知嘛,吃货!
厨房,凌薇掀卤锅盖,执根筷,戳向锅已经卤表皮红润,微微爆裂猪蹄,戳窟窿。
收筷,凌薇满略略点点头。
猪蹄卤很味。
凌薇卤猪蹄捞,共10,沉甸甸盆。
莉莎扒厨房门框,耐问:“吗,吗?”
“切装盘。”凌薇。
搁真空柜卤味每取,该切片切片该剁块剁块,卤爪类直接两盘撞。
“端盘吧!”功告,凌薇支使。
莉莎立马盘急吼吼往外端。
“等等,”凌薇忽什,声阻止,“等儿空腹吃,吧?”
莉莎扭头冲告饶似笑笑:“此次,例。啦!”
凌薇犹豫,终究点头放端盘,反正某早空腹吃,吗?
盘卤味被陆续端,竟摆满满桌。
莉莎坐餐桌,双捧脸星星眼状盯满桌卤味,感叹咕哝:“食材做卤味,除爪猪蹄,其话,知它原本什哎!”
“凌薇,”莉莎艰难定满桌卤味视线移,转微仰头向凌薇,“别做卤味食材公吧,应该卖许呢!”
凌薇垂眼与视,奈叹口气:“知,做。候旦被端倪,果堪设。顾客认隐瞒善,觉处积虑欺骗,候怕‘凌铺’该,?”
“。”莉莎言,垂脑袋。
“试吧,至少努力次,果实改换卖别。”凌薇乐观笑笑。
听此,莉莎终放点点头。
凌薇放,担凌薇卤味花思太,太重,销量理甚至更糟糕况,受打击。
待切准备绪,等正式拍候,凌薇却犯难。
“该怎拍呢?”两差入镜,味缺负责拍摄。
莉莎指点腮帮,:“等等啊,找找,”便埋头鼓捣身份识别器,嘴忘解释,“记像装智镜头录制视频软件……放,像,,!”
莉莎凌薇连听听软件启并调试,摘腕身份识别器挂相合适位置、合适高度。
“,已经始拍,始吧!”莉莎。
“嗯。”
因莉莎录制视频再做剪辑润色,因此两录制程相放松,怕错,算错,改重新。
莉莎叉叉块切薄片卤味,塞进嘴口朵颐。
凌薇旁跟执似,背脊挺笔直,眼睛往餐盘,斜横切伸,条紊介绍:“制卤味食材猪,卤制猪口感细腻,肉质带韧却干硬,切纹理丝丝肉汁,咀嚼滋味相鲜。”
配合凌薇介绍,莉莎适伸舌头俏皮舔嘴角。
两解吃,配合谓相默契,间唯比较次失误,莉莎始吃卤鸡爪候。
凌薇直才知,丫头原根本吃鸡爪!
,吃鸡爪其实算技术活,般鸡爪吃,吃引食欲,真容易,更何况莉莎头回吃!
凌薇理智表示理解。
莉莎双齐,捏鸡爪转圈儿啃外层皮,啃完鸡爪鸡爪,完完整整,白骨森森,露根根或断或连筋,简直……瘆!
凌薇眼角直跳,莉莎因啃完爪,迟迟听凌薇解,便停,侧头疑惑向凌薇。
“怎?”
“呃……鸡爪吃。”
“,”凌薇盘拿鸡爪,鸡爪尖送嘴边,嘴皮、肉、筋乃至骨节处脆骨全部吃掉,再吐干干净净骨头,“吃,明白吗?”
莉莎微张嘴,愣愣点点头。
鸡爪示范,接鸭掌鹅掌简单,照葫芦画瓢儿,聪明莉莎做很顺。
终,磕磕绊绊,莉莎吃卤味。
凌薇依疾徐解:“制卤味食材鹅肝,鹅肝口感相比鸡肝略微粗糙,更耐嚼更适合回味……”
伴随卤味解结束,莉莎视频录制任务此告。
凌薇却继续。
听接:“另外,两卤味,卤猪肚卤牛肚,介间关系便做介绍。您刚刚品卤味,‘凌铺’制十袋卤味包免费赠送给店订单朋友。另卤味单品‘凌铺’免费赠送20-30袋等,机失失再,赶快您订单备注备注尝鲜卤味。趁卤味未正式架,赶紧尝鲜吧!”
凌薇早始罗列食材清单因担需食材类众,查便遗漏掉。结果却漏掉,猪肚牛肚东西,拿展示,让莉莎尝尝,惜!
关卤味暂架做免费尝鲜活暖场,凌薇刚才临。主先顾客接受程度,再做进步打算,感觉相稳妥。
莉莎关录制视频软件,身份识别器扣回腕,微蹙眉,担忧问:“凌薇,打算架卤味话,宣传视频打算放哪?”
“卤蛋介绍页吧,本打算它放块儿卖。”凌薇。
“卤蛋架候勾选‘系列’选项吗?”
“嗯。”因卤蛋本卤味。
“哦,应该放,话再录段吃卤蛋解卤蛋视频,剪辑整视频。”莉莎主。
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“,忘告诉件。”莉莎话头转,笑嘻嘻。
“什?”凌薇目露诧异问。
“嘿嘿,儿空登录‘吃客’知,哦,绝!”莉莎神神秘秘冲凌薇眨眨眼,半点肯透露口谓‘’头角。
凌薇很奈回卫球。