51章 应急
宁婉立即梦罗双儿便常此委屈神态，满帮，急。郭与三村，两口锅，口做饭菜，另口熬猪食。因此口锅午做十余菜确实。办法，便拉罗双儿：“听，保证让按吃饭，且吃满。”
罗双被宁婉拉，眼泪流，却力吸鼻，将泪收回，低头应声。却主骨，再慌，按宁婉备。原脚麻利，做惯活计，稳，儿灶间。
此春玲挑水回，向两：“打土坯回，刚见。”话音刚落，果外便声，正郭老爷带郭伯招呼坐吃饭。
水先涮锅，宁婉早将肉极薄片，放几片肥肉锅熬油，待油热放入花椒葱段，爆香气再将肉片放入，立即加糖、加盐，火翻炒几便。盛盘，片片肉肥瘦相间，红白，绿色葱段，颜色令口水，何况浓香肉味飘逸。
外便笑问：“做什菜，香？”
罗双儿应声，“葱爆肉。”将盛肉端外桌，让：“尝尝，婉儿帮忙做！”
性急嘴馋便拿筷夹放入口，赞：“肉炒！”
：“怪婉儿虎台县给酒楼送菜，竟做菜本！”
原三村各吃肉候，除包饺肉馅外，常将肉火焖熟。做法固将肉焖香醇软烂，其实更适合冬吃，今盛夏季，屋闲免身汗，干半活再吃焖肉岂热加热？
爆炒肉比焖肉更添鲜香，太热，正合口味。灶间听外赞扬，顾答应，停停接做菜。
春玲再将锅涮净，宁婉锅放勺油，接将打散鸡蛋液放进，锅铲力搅，鸡蛋液很快凝固，却粒粒，此放两勺酱，烧，便油汪汪香喷喷鸡蛋酱。
罗双方转回鸡蛋酱，端转身再送，回再送盘蔬菜，刚摘，春玲洗菜由宁婉摆，满满盘——菜、白菜、香菜绿盈盈；葱半白半青；剖四半再切三寸长黄瓜翠皮黄瓤；切条白萝卜嫩；鲜红水萝卜；紫色苏叶，菜午园摘，眼带清凉水珠，喜。
三村向喜欢吃蘸酱菜，吃法正辽东气候十分豪放，拿菜，酱碗蘸蘸，直接放口，连筷。
蘸酱菜吃法够精细，其实吃新鲜蔬菜原味，特别三村脾胃。今蘸酱菜毕竟与平各。菜各类，酱放油鸡蛋炸，宁婉放鸡蛋，让注重实惠三村满。
儿工夫，两菜做，肉菜必提，正今主菜，蘸酱菜表菜，其实却足十几，分量，足够酒。果真听郭老爷唤儿打酒坛给倒酒，殷勤招呼。
先两菜安抚住外，宁婉、春玲罗双儿三点敢耽误，烫，洗菜，擦菜板擦盆角瓜丝。
擦菜板块尺长半尺宽板板间掏空钉块薄铁片，块铁片排排孔，将角瓜、南瓜、黄瓜类肉厚菜擦，便条条细丝，比切菜省工夫省力气，且擦丝十分均匀，堪比刀工切。
今罗双儿便将擦菜板靠盆旁，拿剖半籽角瓜擦，儿便擦盆，向角瓜丝加盐，拿团攥水分，准备拌馅。春玲便盆加油炒鸡蛋、切丁木耳韭菜，放盐调料，此宁婉将烫，三便包馅菜饺。
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 】
菜饺儿，烫软包，包屉放锅蒸，蒸屉蒸，屉屉饺送，赢片赞赏声。
角瓜本味十分清新，今加鸡蛋、韭菜、木耳提味，便十分鲜香。笑：“饺酒，越喝越！”三村句俗话，虽劝酒，喝酒吃饺越越。
三村特别喜欢吃饺，包饺白，馅加肉加鸡蛋，因此节吃，难味。因此做饺便将今做许炒菜足抵消。
初刚屉饺立即吃光，接屉屉，才供吃，听院话语，便知打土坯很满。
连蒸十几屉饺，足够吃，灶间却闲，罗双儿拿袋绿豆，向春玲宁婉：“午熬绿豆汤送，奶午熬，眼泡水呢，赶紧煮吧。”
原绿豆易熟，煮绿豆汤先将绿豆泡夜或者半，否则便煮很久。
“办法”宁婉笑，让罗双儿拿南瓜皮切丁，已则将绿豆放锅翻炒，见豆略变色便添半锅水煮，南瓜丁切半加进，久绿豆便煮花，南瓜半融水，锅汤水变黄绿色，加糖盛桶，却刚打山溪水镇。
罗双便拿碗先舀半碗南瓜绿豆汤，尝尝，“果真煮熟，比平做喝，颜色比平！”
春玲奇，接碗尝，“果真，沙糯，除绿豆清香外，南瓜香甜。放凉更喝。”问宁婉，“怎弄？教教吧。”
宁婉笑，“其实什，见，先火炒豆，将豆炒半熟，却焦，南瓜丁切细，味才真正融入汤。”：“等放凉比才喝呢。”其实做几降暑气汤水，三村并材料。
罗双儿见连午送汤水已经打点妥，才将额汗擦擦，向宁婉春玲笑，“亏，特别婉儿。”
宁婉春玲笑，“算什。”
罗双儿便将屉饺拿，原屉蒸便送外，拿两付碗筷，倒点醋，放灶台，“先吃。”
宁婉向东屋指，压低声音：“先给送吧。”
春玲示罗双将屉饺送进东屋内，虽郭老太太安，毕竟长辈，哪先吃呢。向西屋努努嘴，示郭燕。
郭燕山被野猪伤直留，郭老爷并请夫，宁婉知今怎，偶尔听罗双儿流露思怎。
次宁婉春玲郭，东屋长辈露，西屋郭燕始终声，像郭除灶间外并般。灶间帮罗双儿做活，并进两间屋。
罗双儿却脸倔强，压低声音，硬将碗筷塞进宁婉春玲，“帮忙，本应该请吃午饭。”
忙乱半，先觉饿，眼热腾腾饺摆，宁婉却突觉饿极，觉吃郭饺应该，因此接碗筷向春玲：“早饭，吃吧。”
春玲饿，且宁二房比房差，因此白角瓜馅饺吸引力比宁婉，因此接碗筷。
各吃，却约将饺夹送罗双儿嘴边，“吃。”
罗双儿两双筷各夹饺正嘴边左右，便突笑，“敢商量？连话。”
宁婉春玲禁觉太巧，逗笑：“商量！”罗双儿已经东屋几，必再谨慎。
屉饺并少，三饭量毕竟限，吃春玲比打土坯男，儿吃饱。宁婉春玲便走，罗双儿：“喝碗南瓜绿豆汤再走！”
绿豆汤早镇凉，罗双儿给每盛碗，将其余端，“真热，再喝点汤降降暑气。”( )