14章 聪明
宁婉抓两豆，，分给娘，拉娘门，却将许久门锁拿锁门。刚走院门口，正遇三老太太，陪笑问：“祭神？”
氏恨三婶，再做长辈冷脸，因此陪笑：“正。三婶，走吧。”
三老太太摇头：“婉儿喜欢热闹，让吧，身，被冲撞，愿，正陪话呢。”
三村实太太山村，全村几十户，熟悉再熟悉，因此眼氏完全懂三婶思，话假，弄炒黄豆回真——黄豆，头差半被三房各名目弄，今二月二早炒豆送，三婶娘便拿。
比炖鸡肉，炒黄豆更容易拿走，氏知肚明挡住三婶娘，见幺正话，立即醒悟婉儿回帮，突变机灵，拦笑：“几闷很，让婉儿陪走走，土祠近，远远，冲撞。”将院门关，却必锁，三村很少将院门锁，与幺门，却笑客气问：“三婶娘，？”
三老太太被氏虚假气鼻歪，今真敢再骂氏。三石粮食虽赖给，三老太太知占理，且特别畏惧房幺，便恨恨房母二拉走。
宁婉却十分，笑声：“娘，变聪明！”
氏便笑拍幺，“娘本笨，聪明！”
宁婉便笑，“聪明娘！”拿粒炒黄豆放娘嘴，吃粒。
三村土祠山脚，高祠堂，十尺见方屋供土公公土婆婆，听祖先关内关外收粮食凑钱修建祠堂，凑钱请匠塑土公公土婆婆供进，土公公土婆婆直保佑三村，三村每社祭祀停，此外春秋节常祭拜，至各各户，除村祭拜，每遇难土祠磕头求三村保护神。
主持祭祀村老辈，几每每户收二百钱，昨打马驿镇买香烛酒水，郭蒸许果，今早余杀猪。眼宁婉与娘祠堂，远远见平锁木栅栏门打，土公公土婆婆披红，郭老爷正带村男跪拜礼。
因离远听清郭老爷什，外求土公公土婆婆保佑三村风调雨顺、五谷丰登类话。阵郭老爷才站，随处身，将原供桌头猪几酒果抬，接三村关分祭品。
祭品头头猪，猪春节订，特别留此专门祭祀土神。土公公土婆婆享气息，真正肉分给三村，吃祭肉，便保佑各平安康泰。
分祭肉由郭老爷操刀，十分体活儿，向由全村尊敬做，将祭品公正公平分给全村，光明正分份，主持祭祀酬劳。
久，爹便拎条肉，另拿两果走回，见妻幺便问：“清儿呢？”
氏摇摇头，“先门，见。”
宁婉便猜宁清找刘货郎，因算刘货郎今胡村，离三村近村，消走村口远路口等刘货郎。再宁清走拿少炒黄豆，宁婉便更觉猜测。
爹娘未必知，宁清刘货郎亲已经眉目，因此再管，便：“回吧，午吃祭肉候清儿回。”
此三村陆续土祠回，三房拴儿房三口跑，却提块肉，向宁房高声喊，“肉比！”
确实，宁房块肉差三村各，向炫耀三房，二房块肉比三倍左右。
宁婉才，原今郭老爷分祭肉沿先习惯按收钱户数分，按全村男丁数分。此，宁房男丁，分肉少。
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祭肉少算，块肉实怎，猪蹄连根猪腿骨，骨头肉几乎剔，外留薄薄层精肉，点肥。约觉实太少，便搭猪蹄——郭老爷恨真深啊，至少按宁婉梦，肉虽，至此少！
三村公正长辈！
爹娘虽努力笑，其实神色黯，宁婉却点气，反，因梦，社娘产，三老太太头舀盆黄豆，名其曰帮娘炒黄豆，其实炒送碗；宁清陪娘门；爹拿祭肉刚进门，却被拴儿闯进笑嚷声“绝户，分肉！”免愁容满，娘炕哭……
眼切况已经太太，唯比差块祭肉确实比少。郭老爷拿八贯钱，买肉，买猪殾买两三头，因此宁婉便笑：“急什？明弟弟，分两份肉，再弟弟分三份，……”
氏被逗笑，“娘什，！”
宁婉便笑：“算娘弟弟，让弟弟娶媳妇几孙呀，分很份祭肉吗？”
爹便忍住笑。
三回，娘拿块肉，再瞥眼两果，再忍住：“二百钱换东西，郭老爷未免太……”话怎村外，先儿，被窝与丈夫嘀咕几句，却避宁婉，早将幺。
宁梁垮脸，气：“村按户收钱按户分祭肉，谁郭老爷？思争。”
倒宁婉此很，“其实猪蹄吃，做！根骨，正熬锅汤炖菜！”瞧瞧爹娘愿便笑：“馋肉，再杀鸡！”
爹娘听赶紧：“猪肉吃杀什鸡！”却，毕竟氏肚，希望，希望存，真正难。
宁婉便分祭肉接，先刀骨头猪蹄分，将两猪蹄洗净，将根长木柴放灶，烧儿红头烫毛，烧水淖，捞重新放冷水，猪蹄筋皮才更加劲儿。
刚刚空闲候已经斧将骨头砸，放锅水火慢慢熬。再坐将猪蹄细毛重新拨回，原水淖再冷水泡，猪毛更容易掉。
娘见幺做井井条，紊丝乱，竟点忙帮，便叫丈夫，“菜窖取两棵白菜，等午熬骨头汤再白菜吃。”
三村冬非常寒冷，论什菜放屋外冻坏，屋太热很快烂掉，因此菜窖，挖六七尺深，再将白菜、萝卜等耐储存菜放进，便经冬坏。每吃候，窖取。
宁梁答应打窖盖，儿取两棵白菜。氏接，将外干瘪破败叶摘，叶叶摘放水盆清洗，等肉骨头汤熬白色才将菜放进。
窍门，白菜刀切，撕块，味比刀切块吃。( )