134章 机
做重机，德聚丰遇机众识收山菜挣钱始，二机眼。
借难机，宁婉机立断临近柳枝镇分店，派柳做掌柜。刚刚两月，德聚丰收山货除三村相送外，半柳各处收。宁婉岂？放将分店股脑儿交给柳，请帐房跟记帐报帐。
铺抽几柳枝镇，铺干活更加够，宁临雇几，先德聚丰走却肯再收，哪怕教呢，吃回头草。
午，宁婉正守铺帐，原因绿豆挣笔，颇花银钱将德聚丰铺改造，门立新招牌，旁专门修门收货，送货直接进院，免铺买货卖货混处，乱糟糟，今铺院忙，铺清静。
忽听门外传马蹄声，宁婉抬头见进两，十分，胖瘦，路打扮，进铺便挨货，瞧十分内。
细约半辰，胖：“姑娘，掌柜叫，谈。”
宁婉早两恐怕采买批山货，知怎找马驿镇德聚丰，因此请坐，倒茶，“爹，什与谈吧。”
瘦原本已经坐，听话便快，站，“既爹，明再吧，请告诉爹等，！”
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宁婉笑：“二位远，明明与将谈，何定等爹回？回虎台县骑马半辰，明再，白费许间。先议议，果什拿主再回商量。”
瘦屑：“跟姑娘什议！”
“议怎知议呢？”
胖便笑问：“姑娘，做主？”
宁婉点头：“，否则怎留呢。”
“，问，十万斤干蕨菜，万斤干蘑菇、万斤干木耳，？卖价何？”
蕨菜猫爪儿菜，长短分几档，蘑菇更许，价格贵贱，木耳分几等。因此宁婉答：“知两位掌柜什候货？何交割？几货几等？各少？”
胖声笑，“姑娘真几分思！”报堆货品数量，：“三内交货。”
宁婉思量番，“干蕨菜问题，蘑菇若拘哪品亦，唯木耳今，拿半。果两位掌柜定金，将收木耳留，两三月再足够量。”将货价按送虎台县价翻倍报价。
“怎知两三月再呢？”
“候回京卖货，正间再次，收山货送京城正腊月候。”宁婉笑，“何况口音正京城。”
瘦便笑，将边茶口吃尽，“既知京城买货，什报高价？果便宜，秋收核桃、榛、松、红果呢，买。”
宁婉笑给续茶，“报高价，虎台县比贵呢。掌柜若真，镇取货，让运费。”虎台县几铺收货再卖价格绝翻倍，宁婉估算报倍价既留住客，让赚，至让运费显诚。
胖瘦两客商做老，知虎台县各铺低价收购高价卖，因此尽办法找德聚丰，货满，听价格虽先便宜却错，因此已经，笑问：“姑娘，货，应该再降几吧，再降三，按六价货。”
宁婉极，客商果知卖给虎台县价，价高许。谁嫌挣少呢？况且挣钱与高价卖绿豆理，挣挣！
因此宁婉便抿嘴将头摇拨浪鼓般，“！！爹走候告诉低价，文再少！”
“，收山货什价？什卖？”
“收山货价肯定比卖价低，铺伙计，哪处钱？按收价卖。果愿留镇收山货带回京城，，价定便宜。”宁婉笃定，比将货贩京城，收山货挣辛苦钱已，“等做收山货，知报价已经十分公。”
两客商真信，毕竟十几岁姑娘，算帮忙做，少机？且已经省几货款，因此问：“三果真取货吗？”
“！”宁婉斩钉截铁答，突转头，便叫声，“爹，回！客商，买山货呢！”
宁梁果外走，其实宁婉知爹送货回间，觉爹太老实，单谈，因此绝口提请客商等儿，今便将客商引见给爹，叽叽喳喳向爹客商货数量、类价格清二楚，免再枝节。
两位客商虽相信宁婉，怎与姑娘定契约，因此本打算先回虎台县，眼见宁梁便留。
其实已经谈妥，两位客商与宁梁通姓名，原姓高姓齐，直做京城辽东间，虎台县熟悉便找给虎台县铺送货源头，先找，今却打听德聚丰,将收货价降许，十分满，便留二十两银定金，与宁梁正式约定取货间、数量、货物色。
宁梁见单，十分喜悦，热挽留，“饭，吃饭再走吧，节长呢。”
毕竟京城客户，宁婉亲厨房安排酒菜，氏姑见准备菜饭反已，“京城客，怎做吃！让笑话！”买鸡买肉。
“正因京城，才做土物儿！”宁婉拦住，“则让尝尝辽东风味儿，另则将货展示。”
让做几菜：凉拌木耳，辽东木耳头并，颜色特别黑，肉特别厚，沸水煮熟再冷水，十分弹性，浇葱、姜、蒜、花椒、料爆香麻油，清凉爽口，正适合夏酒。
二更简单，酸甜萝卜干。萝卜晒干清醋泡，加糖盐，放几酸甜口，爽脆饭。做许，忙候拿它饭，宁婉夹盘，切葱香菜末放，舀醋汁淋透，直接端。
三：炒杂蘑。将各蘑菇混处，根据厚度改改刀，放麻油椒盐清炒，再雪白盘盛。粉紫色紫花脸儿、雪白白花脸儿、红色松蘑、褐色榛蘑、红色松蘑、嫩黄色鸡油蘑……颜色，刚山采蘑菇味皆鲜至极，却各特色，吃口觉味层穷。
四：五花肉炖干菜。除山货，干菜德聚丰卖十分货，因此明明眼许令菜蔬，宁婉将五花肉炒油，加干豆角、干茄、干南瓜等几刚晒干菜炖熟。晒干菜原本目冬菜吃，其实干菜却另与新鲜菜蔬风味，十分淳厚，许特别喜欢，宁婉十分吃干豆角。
几简简单单常菜，两位客商见便高兴，向宁梁：“儿，思真！路，鸡鸭鱼肉早吃腻，正吃常饭菜呢。”原德聚丰，宁并非吃肉，专门做辽东菜。及至尝，更赞绝口，“菜简单，吃却平常！”
“山货，果极！”
问干菜，“原做，等秋买回，京城喜欢味。”