四十六章 水晶神龙饺(二更)
君亦邪回答,很快扫光盘,再吃二盘。
“煎饺,打4.5分。”
君亦邪默默煎饺打分数。
终,逛广州饺赛摊位,店饺吃遍。
味错,让君亦邪打6分。
目高煎饺,4.5分。
“味错,创,挥饺性,见饺‘真谛’。”
君亦邪摇头。
句“吃饺,玩……”话,乱,比喻虽妥帖、恰,某义,传递饺“真谛”。
夜色降临,怀光寺广场,张灯结彩,热闹非凡,山海,像闹灯。
央高台,亮红艳艳灯光,柔丽,梦幻朦胧感。
晚,流量达顶峰,广州饺赛顺利落帷幕。
黄袍男声讲话,宣布清点盘结果。
乎料,饺兄弟盘数量,阳泉酒盘数量,模,分毫差。
打平!
,广东厨师联决定,饺兄弟、阳泉酒,明再比场。
惊呼,愈兴奋期待。
因,饺兄弟阳泉酒,谁胜谁负,其实重,重,口福。
决赛题目:虾仁蒸饺!
二。
怀光寺,广场。
空,放烟火。
声鼎沸。
比赛始,食客已经早早,广场等候。
“今饺赛,竟连续举办两。”
“饺兄弟虽厉害,阳泉弟弟简单呀。”
“二,今知做什饺,真让期待啊。”
比赛主办方工员,始向每食客放双色球,白球,红球。
君亦邪收双色球。
“哦,投票吗?”
君亦邪,今饺兄弟、,给带什惊喜。
“各位先,各位士,让各位久等!”
黄袍男登场。
“今饺赛,产未,两强平结果!”
“阳泉酒、饺兄弟,双方将再进场,分高比赛。”
“请各位……”
番规则讲解,红白球投票。
饺兄弟颜色红球,阳泉酒颜色白球。
“请双方始准备进!间午,太阳高台塔顶结束!”
话音落,饺兄弟、阳泉酒,全部准备。
君亦邪先饺兄弟边,怎做虾仁蒸饺。
“阿鲁,准备?”
饺兄弟哥哥武雄问,取两锋利菜刀。
“双刀吗?”
君亦邪抱臂,静静观。
阿鲁端木盆,全新鲜活虾,青黑肥。
“食材准备错。”
君亦邪点点头。
菜,否吃,光取决做菜厨师艺,食材选择,食客状态等等,关联。
武雄掌抹,砧板排青虾,刀工,青虾头、尾。
“饺兄弟续火焰饺,做怎饺呢?”
食客津津味,料理程,未尝“菜”。
“阿鲁,红椒拿!”
武雄红椒切丝,菜刀砧板飞剁,密集“笃笃笃”声音,排切丝红椒,整整齐齐,宽度每根,分毫差。
此精湛刀工,立即引食客赞叹。
君亦邪连连点头。
“每根红椒宽0.5cm左右,差距,角度、速度、姿势,很错。”
君亦邪儿,阳泉酒边。
“知挥怎。”
刚,君亦邪立即笑。
武雄虽拿两刀,两刀调换。
,拿两刀,确实双刀流,两菜刀砧板“飞舞”,迅速剥青虾外壳,留鲜嫩虾仁。
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“虾仁蒸饺,虾仁饺皮关键,二食材差,眼厨艺怎。”
君亦邪,其实早定论。
果连点做,枉几万吃货,配叫做“食仙王”!
“哦,皮擀,包两张皮吗?趣啊……”
君亦邪目光再次亮。
目,饺兄弟武雄,及阳泉酒,斗旗鼓相呢。
太阳高照,阳光灿烂。
“咚”声,锣鼓敲响。
正午刻!
黄袍男登场!
“比赛结束,让各位贵宾久等,先饺兄弟饺先试吃!”
“昨火焰饺震惊四座饺兄弟,今何呢?真令期待!”
“吧各位,让各位久等!”
武雄掀蒸笼。
顿间,白腾腾热气弥漫,红色矫健身影若隐若,犹游云海赤龙!
食客目瞪口呆,阵惊叹。
“神龙饺!”
武雄见众反应,豪。
嘴角勾,流露信笑容。
“鬼头,饺比赛冠军,定!”
蒸笼热气散,条栩栩神龙饺,静静躺蒸笼内。
威严霸气红色龙头,晶莹剔透饺龙躯,光润,甚至红色鳞片。
真难象,竟料理,蒸饺!
精宛若艺术品!
君亦邪点点头,脑海浮世界料理食材。
“广东特产米皮,做蒸饺。”
“蒸,透明清澈米皮,精湛雕工清晰见。”
“鲜红鳞片,红椒吗?虾头精雕细琢,做龙须、龙角,宛若真正龙头般,确实几分力。”
食客听完,赞叹已,纷纷取蒸笼食。
“让,昨火焰饺比,今神龙饺,什进步吧。”
君亦邪夹水晶神龙饺,放入口。
饺,正口。