三十七章考核五级圆满厨师(二)

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李云飞弄明白先准备适应元婴圆满食材,选择牛舌、驼峰、鹿尾、鱼鳞、鸽卵、足菇菌六食材做主材,配食材孔灶台,激灶眼,分别安置锅具,始烹饪。

迅速,食材翻飞,三六级初期厨师考官眼花缭乱,清具体细节,由相顾赫

娴熟烹饪技巧,肯定厨房菜鸟,程安旬期待

厨具交响,灵火闪烁,炙、烩、煨、炸、煲、溜六烹饪段齐,竟烹饪六菜肴。

片刻功夫炙牛舌、烩驼峰、煨鹿尾、炸鱼鳞、煲鸽卵、熘足菇菌六菜肴全部完工,整厨房香味四溢。

炙牛舌做头、烩驼峰做身、煨鹿尾做尾巴、烩熘足菇菌做爪、炸鱼鳞布满全身,煲鸽卵取做眼睛,其余全部缕空明珠状,点缀香油凉拌灵菜丝,摆周围,将灵果雕刻龙角冰镇,笑:“龙戏珠做,请品尝。”

菜,整条龙栩栩,散浓郁香味,周围明珠白绿相间精异常,荤素搭配,食欲。

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龙戏珠简单,实际装盘排、推、迭、围、摆、覆等冷盘方法,需很深功底。

考官始品尝,觉,各各味,灵性灵气处理点消耗,彼此融合,促进灵性灵气更浓郁,让举筷欲罢,更惊讶。

程安旬:“真畏,亲眼见,敢相信味菜肴菜肴口味,已经达七级初期水平,处理七级初期食材灵性灵气,报考七级初期。”

连连点头,口味确实跟,李云飞修真厨艺水平解。

考官倒问题,恭恭敬敬,全讨教口气。

“李师傅,明,煲鸽卵菜,蛋白刚,蛋黄却已化金黄蛋汤,请李师傅赐教。”

煲鸽卵鸡汤,鹅汤,灵力击穿蛋黄,。”

“请教李师傅,鱼鳞虽炸鱼鳞,却点油脂,保持鱼鳞滑脆,?”

“鱼鳞灵冰冰香醋浸泡,炸浇油,方式炸。”

“请教李师傅,烩驼峰让驼峰软糯轻易做软糯弹性,更加丰富口感,做?”

“将驼峰刀改变纹路走向,让肉质定变化,再灵力将肉质揉实,辅骨胶,变化。”

“请问李师傅,熘足菇菌此嫩滑诀窍?”

“请问李师傅,炙牛舌煨鹿尾此保持本味增加鲜味?”

“请问李师傅……”

考官爱厨今突普通菜肴尝未曾尝味,何肯放及待请教,越问越详细,越问越深入。

李云飞秘密告诉言及二,却已让三受益匪浅。

旁边元婴期酒楼助菜香味,脸皮尝与几位考官争抢,被程安旬边,沉浸滋味终难忘。

考官停询问,才知龙戏珠居厨艺问,见三考官像请教先恭恭敬敬,由目瞪口呆,尼玛,考级收徒

,三考官口气越越恭敬,口称李老师

几位考官李云飞场操满分,程安旬给枚玉牌,正五级圆满厨师身份象征。

块玉牌正团灵火口锅图案,烹饪协字,正烹饪协标志。“五级”两竖排字,橫排“圆满”三字。

灵识扫,五位考官灵识印记,估计防伪标志

两位厨此争持,程安旬直接招聘李云飞,修真门派等级森严,乱七八糟,酒楼逍遥快活。

赐急,忙程老哥乱,修真门派资源丰富,散修比,进入门派修炼

李云飞趁机问彩**蛾、斑斓遁影隐形蜥蛮兽,廖脸茫程安旬沉吟蛮兽因肉质够随环境改变,比较新奇,加错,圈养,岁月被厨艺界肆滥杀,已经很少见

盆冷水浇李云飞头才深切感受竭泽渔、杀鸡取卵危害,始思考花瓣世界走向,蛮兽戏,另外办法

两位厨继续竞争,副厨师长职位招揽,并且许每月五极品灵石,五百万品灵石高薪,五级圆满厨师高薪水

李云飞本长春派找刘欣,装模装番,及待接受招揽。

程安旬真赏识,见已定,告诉修真举办青厨艺星创赛,希望参加,磨练厨艺。

李云飞奇,问才知厨艺星创赛每三十次,十正逢其三十岁厨师参赛,报名五级圆满厨师。

,谢程安旬,被廖赐带客栈。

客栈长春派产业,廖赐带进入,始测谎。

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