八章 叫王雨
“方主厨，今刚任，什懂向请教啊。”刘峰坐专门主厨准备椅站方头。
“您客气，尽管吩咐，定尽竭力。”方头知昨刘峰求，已经失业，刘峰很感激。
“，酒店未共努力。”刘峰微笑。
“主厨，孩找您，且长挺漂亮，腿像受伤。”厨师贴刘峰耳边声。
“哈哈！真快！”刘峰点点头，让厨师继续忙，厨。
走酒店门口，真早被车撞孩。
“真，算骗，车呢？”刘峰话，孩迫及待问。
“车停停车场，腿点吗？”刘峰孩腿包裹厚厚纱布，车，真醉。
“像点吗？”孩走路瘸点，膝盖敢打弯，走路痛嘴角抽。
两迎宾傻，眼两况，故啊，敢做声，旁边装蒙娜丽莎，微笑两。
“打车送回吧，址留给，班车给骑回。”刘峰摸索衣服口袋，准备找纸笔。
“先，今本试。”
“试？应聘什岗位？”刘峰惊讶，巧。
“二厨。”孩淡淡回答。
“哦。”刘峰挠挠脑勺。
“哦啥？做什工？打扫卫洗菜？”孩早刚才迁怒刘峰身，话候依很客气。
刘峰笑笑，扭头冲瘦迎宾眨眨眼，迎宾头脑更加灵光，：“将孩带厨找主厨试吧。”完先离。
“哎，别走！”孩再追刘峰撒撒气，刘峰已经走远。
“请跟吧。”瘦迎宾完带路，向厨走。
……
“叫什名字？”方头板脸问。
“叫王雨。”孩紧张答，直听主厨跟凶神恶煞，今见果假。
“试二厨？”
“嗯。”王雨紧张点点头。
“几厨艺，点啥？”
“四，做清炖蟹粉狮头，松鼠鳜鱼等等。”王雨深吸口气，让尽量保持镇定，答。
“哦？真少，做狮头。”方头指指旁边膳位，示王雨。
“！”王雨应声，转身瘸点走膳位旁，深吸口气，将洗干净，始操。
清炖蟹粉狮头JS扬州传统名菜，属淮扬菜系，狮头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食清香满口，齿颊留香。
菜很深历史渊源，相传，隋炀帝杨广次带嫔妃臣乘龙舟千艘船，沿运HN扬州观琼花，饱览扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四名景，非常高兴。回宫，唤御厨，让扬州四景题，做四菜，纪念次扬州游。御厨扬州名厨指导，费尽思，终做松鼠鳜鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四名菜。隋炀帝品尝，龙颜悦，特别其葵花斩肉，非常赞赏，赐宴群臣，间淮扬佳肴，倾倒朝野。葵花斩肉狮头。
王雨做菜候，法甚熟练，态度极其认真，方头表边。
概两，菜锅，王雨翼翼端方头。
“主厨，您试试。”王雨将筷递给方头。
方头接筷，将狮头夹，仔细，微微皱皱眉，夹块放口，咀嚼两，勉强咽。
“清炖蟹粉狮头，油腻，火候，吃完全本应肥嫩感，偏硬，口感极差……”
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“吗？方主厨，尝尝，再做决定。”方头身传声音，回头知刘峰。
王雨循声望，气翻白眼，：尝尝？打杂尝啥！菜别吃，见见吧！
“刘主厨，您。”方头话候很恭敬。
主……主厨？
王雨敢相信耳朵，惊讶双眼睛瞪更，嘴巴张，半闭，刚才态度恶劣，八借机进报复。
刘峰拿双筷，夹块扔嘴，吃相实雅，王雨皱皱眉。
“感觉错啊，虽火候稍差，口感位，蟹粉量比较合适，吃完满口留香，体做二厨合格。”刘峰仔细回味，评价。
方头赶忙点头称，其实做主厨特殊偏见，认厨艺方，加酒店近，王雨拒绝，听刘峰认，再什，本始试刘峰安排。
“干嘛？”刘峰扬王雨眼晃晃，笑。
“主厨？”王雨刚刚惊讶缓，傻傻问。
刘峰微笑点点头。
“主厨怎！腿受伤全害！哼！”王雨撅嘴，将头扭向边，再刘峰。
“哎，姑娘，怎主厨怎态度！”王雨刘峰态度让方头，皱眉怒。
“方主厨，先忙吧，点误，处理。”刘峰却气，将方头打走。
方头离，刘峰转头王雨：“腿受伤，两再班吧。”
“算点良，刚才帮忙算早账，完呢啊，”王雨弯腰摸摸腿，伤口传痛感，“先回。”王雨完转身离。
“让车送吧。”刘峰王雨瘸点，实忍。
“必。”王雨头回离厨。