7章 初次

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首先准备材料,安安先给宋辞讲解回锅肉需材料。

五花肉(庭绿色态养殖溜达猪,取臀肉掉臀尖二圈肉)

干红辣椒、葱段、青蒜、花椒、料酒、酱油、姜、糖(几味调料皆少许)

庭鲜香豆瓣酱(勺)

庭菜籽油(勺)

"材料剂量已经被宿主准备,请宿主火准备。"

宋辞按照安安吩咐火。

听安安教导,宋辞戴蓝牙耳机,安安温柔清脆音传宋辞耳边:"步,宿主将五花肉冷水锅,加入葱段,姜片,花椒,料酒,煮。"

步很简单,宋辞按照安安步骤数操

水沸,五花肉翻滚搅,紧接安安:"二步,将水浮沫撇净,五花肉煮至八熟,取冷却。"

撇净浮沫宋辞明白,难操,怎辨别五花肉八分熟啊?宋辞厨艺菜鸟点困难。

"安安,五花肉已经八分熟啊?"

"火,几点钟,三分钟八分熟,计算。"安安

宋辞间,1点48分。

等待三分钟间,安安让宋辞将青蒜姜切薄片,葱段切斜段。

三分钟,宋辞将五花肉捞,待冷却。

"安安,冷却恐怕需比较长吧?"

宋辞疑问,安安变白翡翠色宋辞,"宿主放将五花肉放置准备庭玉盘十秒即冷却效果。"

宋辞将五花肉盛玉盘,默数数,本热气缭绕肉果冷却庭玉盘太神奇!66666啊!

"宿主请将庭菜籽油加入干净,继续火,油热加入干红辣椒,花椒,葱,姜,蒜。"

"将冷却五花肉入锅煸炒,肉片颜色透明,边缘略微卷,将肉拨边,庭鲜香豆瓣酱,炒红油。"

"加酱油调色,与五花肉翻炒均匀。"

"加入青蒜,少许料酒糖调味,锅!"

宋辞将炒回锅肉划分三盘装关火。

三盘晶莹剔透鲜香四溢回锅肉,宋辞满足感,虽安安旁指导,安安指挥,次做色香味俱全菜肴啊!

安安菜宋辞品尝口,宋辞拿,昨遗憾,今必须口,毕竟...菜啊!

肉,送进口,细细咀嚼,品尝...

卧槽,菜?

宋辞简直敢相信,做番茄炒蛋味呢,回锅肉,竟清爽香润,滑润腻,直至吞咽,宋辞股清香,回味穷。

宋辞抹放荡笑,"点爱!"

极致,宋辞始佩服,脸五百万兴奋,激差旋转跳跃

菜,腌萝卜,安安做吧,腌菜腌制啊。

"安安,腌萝卜做?"

"萝卜需腌制,已经宿主准备,宿主直接菜即。"

"安安,疑问,吃菜吃饭吗?讲究菜搭配主食啊。"

"额...吃主食,间忘记,宿主必担,米饭马。",宋辞瞬间三碗白亮白亮米饭,米饭通透程度清晰颗粒,粒粒饱满均匀,散亮晶晶光泽。

"未见此晶莹米饭,安安,庭神奇米吧?"宋辞名称,更合适形容词,庭神奇米,完顿称呼太lo

傲娇安安肯定本正经解释,顺便嘲笑番。

"庭氧棚水培,玉露灌溉,每颗米粒相等,米饭叫米饭,神奇称呼。"

回锅肉鲜香,被林雄货吃干抹净先品尝再端货吃。

宋辞拿先尝口肉,跟昨林雄,震惊,震惊,震惊!

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TM菜?做番茄炒蛋,竟等五味俱全至味。

,让垂涎欲滴,回味穷,宋辞吃菜,,唇齿留香间,宋辞点飘飘

"安安,菜啊,太神奇,跟给雄吗?"

"菜,与昨!",什候放食材,什火候,什步骤,安安掌握

宋辞二口,细细咀嚼间,清香爽口齿颊留香,宋辞感受满足。

宋辞菜碟腌萝卜,萝卜平平常常萝卜,颜色外形特别处,摆放整齐,趁几片绿叶,闻股清香米醋

"安安,萝卜处吗?"

"宿主先尝口。"

宋辞夹块萝卜,递送,"咔"声。

瞬间——————

酸甜,口感爽脆,爱吃醋宋辞喜欢酸酸像陈醋,米醋,白醋,醋,股酸酸,酸点点甜,像甘甜泉水感觉,口感更别提,酥脆香口,点萝卜本身辣味!(未完待续)

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