五十六章 正式业2
厨师四名，跑堂十，账房先李欣瑶，四林伶俐块砖，哪需哪搬。
四林皮猴，待住，让酒楼店，迎接往，愿。
苦夏给待遇错，光跑堂月赚半吊钱，包吃，酒楼吃差，算吃客剩，吃满嘴流油。
别，光听见包吃条，少门试，苦夏见，四林李欣瑶进筛选。
光试试整整两，跑堂脚麻利，嘴，厨师厨艺必须，除掌勺，切墩类，另外苦夏招帮厨十名。
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主厨苦夏月两银薪水，包吃住，住酒楼边儿院，主厨选苦夏细筛选，找久才找符合。
厨，因点儿加闹灾少工酒楼吃饭，酒楼，丢工。
今支馄饨摊儿卖，听苦夏招主厨两银，碰碰运气，两银卖少馄饨才卖，被酒楼，再外边风吹晒卖馄饨。
苦夏考验功力，厨确实点本，吃世界菜做法告诉厨，让做，原八九离十，苦夏才定。
员准备，真正业差点儿东西，苦夏烧烤吸引顾客，场除外，根本考，培训厨师烧烤。
烧烤听简单，食物放火烤熟，烤久，烤什火候，什食物该烤几分熟才吃，讲究。
苦夏吃烧烤更原排档味，特跟师傅，正教厨师，等厨师才，苦夏今酒楼别。
烧烤炉早被铁匠送，木炭准备，苦夏让帮厨雇佣村乡亲帮忙削竹签，串蔬菜串腌肉，串串各准备，苦夏点炉亲示范。
果木炭很烧，借风吹呼啦啦，苦夏蒲扇控制火候，将五花肉摆炉摊。
火焰接触五花肉油脂呼啦啦！苦夏抓五花肉串翻，让另油脂火焰亲密接触，儿功夫火焰烧油脂香味已经空气溢散。
随间流逝，苦夏火苗控制很，让明火，仅炭火热度烤肉串，腌制五花肉片点黑漆漆焦伴随细密泡泡肉滋滋响，碳烤香味空气传播每鼻尖。
已经忍住抽鼻拼命闻，酒楼员工围苦夏身边，顾滚烫热浪，探头向肉串，四林口水哗啦啦流二尺，“娘！啥候啊！”
“急啥？马，边等！”
苦夏周围反应，见已经少围，旁边早备烧烤料抓，边肉串翻，边调料均匀撒。
随烤料撒，烤料火焰接触，热度烧烤撒料香味彻底激！
烤料苦夏二十烧烤经验师傅儿，烧烤撒料由芝麻、盐、糖、味精、辣椒、千香、排草、灵草、辛夷花、桂枝、广木香、沉香、枳壳等等等等草药配制，光烧烤撒料二十配置，更别烧烤腌料，调料外露秘方，全部苦夏亲配置，再交由厨。
苦夏让炉股火，明火燎五花肉串，五花肉外皮被烤焦焦，油脂已经被火烤丢失差，吃香腻，搭配孜独特香气，让香直流口水！
四林旁边闻烧烤诱味已经急像猴似四处乱蹦，苦夏允许才敢抓串，顾烫，胡乱吹两往嘴送！
五花肉串料扎实，根竹签穿五块五花肉，每块五花肉烤两指宽，见烤，肉片。
五花肉片带定厚度，烤肉带点嫩，吃口感更加丰富。
五花肉片被烤卷曲，沾满油光，细细密密油泡滋滋啦啦冒停，烧烤料均匀撒每块肉片，肉片带点黑漆漆碳火，肉香气混合孜碳火香气直往脑袋冲，让闻头！
四林咬口烫嘶哈嘶哈直吸气，脸表既痛苦享受，口实太热，胡乱嚼两咽，肉片独特味已经被舌尖味蕾接触，迫及待立马咬二块进嘴！
次肉块温度带点烫口正让适应，嚼肉串细细品尝，脸表完全沉浸肉串香气。
苦夏其肉串分给酒楼门围观群众，围观群众早等及，肉串香气劲儿往鼻钻，像魔力勾断往分泌口水！
香气独特，闻，拿四林，迫及待咬口，被烫丝丝哈哈吸气舍吐掉，味实太特别，让尝口再尝二口，忘忘掉！
围观群众忙吃肉串，嘴腾空，拼命苦夏竖拇指示赞扬，边吃丝丝哈哈。
见众反应苦夏知波烤很功，再接再厉继续剩其串给烤，演示遍，等旁边厨师跟其烧烤炉，烧烤香气直飘老远，引越越。
今试营业，苦夏规定店吃喝全半价，烧烤儿打招牌，员爆满！