其071:斗厨
几位少身影重新龙音山镇,间正午。
"终见烟。"尤良欢呼声,"光吃烧啊烤野味,虽先厨艺敌,少令感乏味啊。木头,哦,请吃点别东西吧!青菜、豆腐、馄饨、饺、包、豆沙饼..."
"包身。"穆兰拍胸膛,刷甩向远处酒店:"走,吃什,请!"
六少争先恐冲进酒店,酒店老板见,立刻笑迎,却先朝财主穆兰打招呼:"穆姑娘带朋友啦,怎,门吗?"
"啊,趟门。"穆兰笑回应,"老板,问问吃什,尽管给。"
"咧!"老板急忙奉菜单,尤良抢,张嘴菜,副恨酒店菜全吃遍架势。
"先汤吧。"林江先表。"清水蛋汤。其它,乖尝完汤再。"
"..."老板疑惑穆兰,穆兰点头:"按办吧。"
"。"老板带肚疑问走,穆兰立刻问林江先:"确定,厨师艺否关?"
"错。"林江先点头,"果,亲厨。"
"真万岁呀。"尤良俩眼睛放光林江先。食材充足况,吃林江先做菜肴,伙口水流。
清水蛋汤,简单汤,水烧,几乎做,长间,老板亲将汤端。林江先致眼,便皱皱眉,拿汤匙尝口,立刻将汤放。
"吃什,点吧。,由厨做。"
"什?"老板吃惊,"...什思?"
"厨师艺太差。"林江先摇摇头。"简单清水蛋汤,犯汤够清,蛋够嫩错误,且盐放太,影响蛋鲜味,油花很难。"
听毛头将店东西批评处,老板由气,皱眉头:"位哥,虽镇店,厨师专门城聘厨,镇差交口称赞,竟艺太差?太狂妄吧?"
"狂狂妄,试试知,反正少给文钱。"林江先表。
老板瞪林江先,脸气愤,果穆兰带,恐怕早林江先赶。穆兰,林江先,老板哼声:",倒什艺!"
完,老板气哼哼转身向堂走,久,胖厨师堂冲,叫:"哪敢做东西吃?"
"本吃。"林江先慢慢站身。
"?"厨刚,突与坐穆兰,怒气终忍,拍桌:"倒给,清水蛋汤,难做花吗?"
"嗯,虽定难度,。"林江先竟很认真点点头。
"什?"厨愣儿,猛拍桌:"啊,给做!花,别怪粗!"
"果做呢?"林江先很平静问。
"顿管吃少,请!"厨放狠话,尤良眼睛立放亮:"先,加油啊!"穆兰兴奋举拳头:"吧,先,钱!"
"钱,乎输赢吧?"明星咧嘴。
"省则省嘛。"穆兰笑。
"群伙,真孩气。"五考步城旁屑嘟囔。
"加油。"舒雅淡淡笑,两字。结果两字效果比话厉害,林江先眼立刻爆火光,明星瞬间少林足球队灵魂附体感觉。
爆...
"吧,让彻底破产。"林江先冷冷笑,缓步向堂厨房走。
"走,咱厨房吧。"明星压住奇,站,厨已经怒吼,林江先走入堂,老板见几少,脸色立刻变变。
"啊,眼界机呢!"穆兰站,理老板,拉明星向堂,另外三马跟。
止,正吃饭客,满奇离桌,走向堂,老板赔笑脸阻止,却根本,儿,酒饭客,挤堂厨房厨房门、窗外,奇。
"调料!"厨气哼哼众瓶瓶罐罐堆桌案,"水旁边缸,油锅旁边,什?月亮老给摘,做带花鸡蛋汤,哼哼!"
"青葱根。姜块。猪油、香油、白胡椒粉。?"林江先边挽袖,系围裙,边。
"!"厨哼声,递葱姜。"油什,锅边瓶,哪香油,哪猪油,哪豆油,分清吧?"
"敢向挑战,必定厨艺。"考步城耸肩,声:"奚落方,其实却奚落。"
林江先接葱姜,熟练比将姜切三片,将葱切葱花,放旁盘待。利落法,厨次收轻视目光。
"本啊!"低声嘟囔。"信,清水蛋汤做花!"
林江先并理,很少猪油炝锅,将锅内添适量水,立刻加入盐、胡椒姜片等调料,盖盖煮。
随,拿碗,轻轻打鸡蛋,将蛋液倒进碗,洒入适量盐,两根筷快速搅,久,蛋黄、蛋清盐融合,碗内快速旋转。
林江先表,让份沉静与容气质,,更像世高。被吸引,奇盯双,且何毫眼、简单清水蛋汤做花。
久,锅内水沸腾。林江先立左将碗拿,右筷伸入锅,快速搅,片刻工夫,锅汤水随搅形漩涡,越转越快。
,顺漩涡转方向,将碗内蛋液缓缓倒进,转汤水,带蛋液,锅疾转,果转朵花形状。
"..."厨旁边傻眼,连老板忍住惊呼声,围观抻长脖,离近立跟感叹,离远,则急跟什似,恨清锅内景象。
林江先快速放碗筷,单抄厚重铁锅,另快速拿汤盆,将锅汤汁倒进盆,快速洒几滴香油葱花。
,抄筷,盆内由慢快搅,随汤汁旋转,已经变丝丝缕缕蛋液,盆内旋转,形花朵形状,三片姜片,因重量原因,却沉盆底,转并明显,却像花托。
青葱被漩涡带,转盆边缘,远远,却似衬托淡黄色花朵绿叶,香油,则像围绕鲜花飞舞蜜蜂。
"乖乖,艺..."明星回彻底服,完全相信,林江先御厨力。
"请各位品尝。"林江先放筷,容退旁,冲汤盆伸伸。
厨冲,拿汤匙,放入盆内。盆内汤汁旋转,汤匙刚放,蛋、葱与汤撞进其,急忙将汤匙提,吹两口喝光,咂咂嘴。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
"服!"半晌,激放汤匙,冲林江先躬。"位兄弟,辈知,原清水蛋汤,做步,服,服!"
老板怔,急忙冲,尝口,觉入口清香,汤汁带蛋鲜香,淡淡辛辣味,且蛋丝入口爽`滑(违禁词?喷)细嫩,味感觉,真法形容。
"尝尝!"尤良抢,尝口,随即感叹:"愧先啊,艺,怕御厨房尝!"
,别客跟激,纷纷抢挤进尝汤,尝闭眼睛回味,尝急抢,间乱团。
明星被挤呲牙咧嘴,直退墙角。纷乱局,忍住笑。(未完待续)