百零九章 香辣、麻辣、油焖、味龙虾
洛辉做香辣龙虾。
香辣龙虾龙虾界赫赫名，洛辉做几次，弄味算正点。次洛辉更具信，因龙虾源纯污染剑马河，十足十野龙虾啊。
香辣龙虾其实并非整龙虾做，需先龙虾钳剪。切记剪掉钳尖已哦，别整副钳给折，浪费。再尾部根黑肠抽，玩儿吃，污秽物呢。
将龙虾背壳剪，挑龙虾胃，洗干净。整龙虾头半部分算丢弃掉，本吃吗。接，龙虾钳剪掉，绒毛掉，牙刷涮洗。
众齐通力合，拾掇三斤左右龙虾。
洛辉拾掇龙虾清水泡，灶房始准备佐料。姜切片、蒜切片、干辣椒切段，切碎，切碎油炸焦。姜、蒜、辣椒，三佐菜缺，缺味。另外洛辉加韭菜，做更香。
香辣龙虾各材料算准备，姑且急锅，等龙虾弄，再做。
洛辉二做油焖虾，油焖虾叫啤酒虾，菜龙虾界名。
油焖虾洛辉主材料龙虾刷再刷遍，再进剪啊啊什，菜吃黄鳝盘龙，边处理边吃，带劲儿。佐料方，菜菜差，增味变味啤酒。
洛辉弄三菜，麻辣龙虾，香辣龙虾，需主材料进全方位处理。佐料方，比香辣龙虾花椒胡椒，叫麻辣，叫香辣。
“……”
七八斤龙虾全部处理，各佐菜准备妥，洛辉独灶房始施展身。打炉灶，锅架火，待锅烧热，放入油。
油很快热沸腾，颗油粒锅直溅，噼噼响。洛辉香辣龙虾三佐菜倒入锅。哧，锅阵青烟升腾，紧接浓烈佐菜香味溢，洛辉忍住咽口口水。
待佐菜炸差，半瓢水倒入，盐、酱油、鸡精、白糖等佐料加入。
火煮三分钟左右，龙虾倒入锅。火，锅盖盖，让它煮。
随越煮越入味，很快诱龙虾香味与各佐菜香味便锅弥漫，灶房飘啊飘，直飘竹楼。胖四正苦苦等待，闻香味，舌底津，使劲吞口水。
“香。”
“香啊。”
“啥，打探况哈。”胖受，舔舔嘴唇，摸摸肚，楼门，往灶房，“辉，忙吧，兄弟给搭。”
洛辉哪知货打什主，毫给斥，“进，灶房，哪容重量级物。”
“辉哪话，灶房宽阔，苗条，怎容呢。”灶房门口，诱香味倍加浓烈，胖哈喇快留，进往灶房挤。
洛辉拦，声召唤，“黑，白！”
“汪汪汪……”竹楼传两狗狗回应声。
“辉别，进吗。”胖闻声脸色变，刚迈进灶房右脚赶紧撤，连连举投降，溜回竹楼。
洛辉给指，揭锅盖，龙虾色泽，感觉差，锅铲翻炒几，让龙虾更入味。韭菜放进，再次翻炒，碗盛。
新鲜香辣龙虾锅喽，先放边。话端，等接两龙虾炒，洛辉哪吃吗。
菜油焖虾。
油焖虾步骤与香辣龙虾区别。
香辣龙虾水煮，油焖虾则油炒。
间添入许醋与酱油，快速翻炒三五分钟。至此，与其它龙虾做法、关键步，倒入啤酒，怎叫啤酒虾吗。啤酒盖龙虾，火烧几分钟，边烧候边转锅，等啤酒烧差干，搞定。
洛辉刚香喷喷油焖虾盛锅，灶房门口妞妞扎两条麻花辫脑袋探进，丫头抽抽鼻，扁嘴巴，副怜模儿，“辉叔叔，饿，”
“妞妞吃龙虾才吧。”点伎俩，哪逃洛辉火眼金眼，眼便穿。
“嘻嘻，饿，吃龙虾。”妞妞见计谋暴露，嬉笑。
洛辉白眼，拿碗拿双筷，两做龙虾夹两，碗递丫头跟，“馋猫，慢点吃啊，烫……，别让胖叔叔见，叔叔偏眼。”
“辉叔叔真，放吧，让。”妞妞眉眼笑，捧碗闪身灶房背，夹龙虾吃，边吃边啧啧称赞，“嗯，真吃，辉叔叔厨艺简直太棒。”
洛辉笑摇摇头，弄麻辣龙虾。
麻辣龙虾做法程序，与香辣龙虾几区别，正述讲，佐料方花椒胡椒，另外加料酒与蚝油。麻辣龙虾弄，妞妞已经偷偷干掉四龙虾，悄悄潜回竹楼，嘴巴抹干净，啥木。
“吃啊。”
洛辉三碗龙虾端。
高倩倩早准备碗筷、饮料啤酒，望穿秋水众纷纷抢食。洛辉高倩倩鱼蛋比较斯文，筷夹吃。妞妞胖及刘茹芸，干脆抓吃。
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“吃。”
“色香味俱全，太吃。”
香辣龙虾主体香辣，麻辣龙虾则主体麻辣，油焖虾别番异味。三龙虾几共点，够辣、够刺激、够吃。
“辣啊。”
“麻啊。”
“感觉醉。”
众块朵颐，呼痛快，三妞儿吃香汗淋漓，嘴唇哆嗦，依肯罢嘴，相反吃更加带劲，抢更积极……吃相雅，属肥肥货，德性，简直劳改犯刚刚狱吗。
切怪洛辉，谁让三龙虾味给做绝？
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