二百十章 挖厨
婚期定月底。
春耕已经结束，正请喝喜酒。
量尺寸，定嫁衣头式，差卫雅搬候。
月间见，文洵眼巴巴，拿刚收包袱愿撒，“外住任何，别受委屈，别让欺负。”
卫雅将包袱扯，语：“什误解。”
拳打，文洵识闭眼，拳风带鬓边黑。
“怕被欺负吗？”问。
“怕。”文洵深深望。
卫雅叫，：“才月，至？”
“走已经。”
卫雅往挪挪包袱，声：“吧。”
另头，文澜背包袱，“阿雅，走呀？”罢挑衅似朝文洵扬扬眉。
卫雅应声，文洵疑：“？”
“嗯。”
文澜搂住卫雅肩膀，搁平常文洵必拈酸吃醋，或者瞪两眼……今哥却什反应，简直突变温润风端方君。
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笑笑，很欣慰俩，叮嘱两姑娘外照顾。
“陪，更放。”文洵卫雅。
……
其忙春耕，入息。
文澜卫雅早群结队城耕，完客栈吃饭或者近觅食。
吃几，食楼愿望越热切。
感叹：往觉吃食味重，果懒散太平久，口味变刁。
卫雅打招呼，先回拉弟弟，周氏食楼找邻居。
节，白食楼少，方很快。
“月才办酒席吗？怎变？”
“变，问问，姜厨否愿换方。”文澜门见山。
“必，干挺。”姜盐拒绝。
文澜气馁，“弟做菜件儿很赋，先切磋切磋，别急答复。”
“？”
姜盐朝文遇，隔壁文传言听，提文公称赞做推车，做菜……点儿娃娃，挥勺吗？
近忙，加婆娘文关系处，答应。
挑空闲间，文澜将约今暂住客栈。
“挥勺费力，由姐代劳，姜师傅见吧。”文遇站灶台矮凳，彬彬礼。
粉雕玉镯孩儿乌溜溜眼睛盯，姜盐点儿拒绝话。
何况干厨经验，两配合见比做更方便。
文澜：“今切磋限菜色，做拿。”
姜盐选鱼，文遇选鱼。
入春河解冻，冰层带头雪层汹涌翻卷滚滚向。
露藏冬鱼，肉质细腻鲜。
两边迅速将鱼处理干净。
姜盐法老，干净利落，文澜刀亦快准狠。
姜盐鱼身切花刀，放料腌制。
文遇指使文澜切片。
方才姜盐稳住，步终忍住扭头。
见文澜刀飞快，几刀挑鱼骨，迅速将条鱼切鱼片。
白色鱼肉砧板叠排，薄厚均匀，便觉鲜香肥。
姜盐脑全文澜耍刀，边准备调料，边合宜纤瘦姑娘暴揍黄虎传闻。
“照，换点刀，利索劲儿，片片？”姜盐惊悚。
照常锅烧油，炒香酱料，煮汤炖鱼。
接火候，等待。
文姐弟边，爆阵陌香味。
弟弟站矮凳锅，姐姐正丝苟完指令。
姜盐等待程，文澜文遇煮底菜，煮鱼片。
“什鱼？未见，香啊！”红色汤倒入碗，姜盐伸长脖问。
“做完呢，做完告诉。”文澜始洗锅。
完？
鱼片莹润，汤色鲜红，热烈气味霸挤满鼻腔。
姜盐焉调整火候，收汁装盘。
另边，文遇配香料。
文澜抄锅，轻描淡写将热油浇。
滋啦声。
滚滚热油瞬间激芝麻辣椒花椒香味。
香辣滚油乐章舞，难舍难分卷团，轰散，化进鲜嫩鱼肉。
“输。”文澜，姜盐。
“急，先尝尝。”文澜将盘推。
姜盐接，先凑近闻闻。
熟悉热辣香气，凑近鲜味则更加明显。
先拿筷沾点汤汁，陌麻辣味舌尖跳跃，味蕾片广阔未知欢欣舞。
夹片鱼，鱼肉颤碎，入口滑嫩非常，浓烈香辣带极致鲜，几乎将感官掠夺走。
咽口，姜盐呼口气，夹底菜。
文遇随便豆芽白菜叶打底。
姜盐直尽力稳定表嚼菜叶候猛怔住，匆忙嚼完咽，“重口味菜，边青菜怎清爽？”
文遇笑嘻嘻。
文澜正料，。
姜盐愣，知失态，歉：“抱歉，太激，周全，菜秘方随便。”
“啊。”文澜晃晃指，“跟干，仅教，教别，黎山香料，给。”
姜盐懵。
文澜，鱼，半晌怔怔：“…纺织店做菜啊…”