二百十章 挖厨
婚期定月底。
春耕已经结束,正请喝喜酒。
量尺寸,定嫁衣头式,差卫雅搬候。
月间见,文洵眼巴巴,拿刚收包袱愿撒,“外住任何,别受委屈,别让欺负。”
卫雅将包袱扯,语:“什误解。”
拳打,文洵识闭眼,拳风带鬓边黑。
“怕被欺负吗?”问。
“怕。”文洵深深望。
卫雅叫,:“才月,至?”
“走已经。”
卫雅往挪挪包袱,声:“吧。”
另头,文澜背包袱,“阿雅,走呀?”罢挑衅似朝文洵扬扬眉。
卫雅应声,文洵疑:“?”
“嗯。”
文澜搂住卫雅肩膀,搁平常文洵必拈酸吃醋,或者瞪两眼……今哥却什反应,简直突变温润风端方君。
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笑笑,很欣慰俩,叮嘱两姑娘外照顾。
“陪,更放。”文洵卫雅。
……
其忙春耕,入息。
文澜卫雅早群结队城耕,完客栈吃饭或者近觅食。
吃几,食楼愿望越热切。
感叹:往觉吃食味重,果懒散太平久,口味变刁。
卫雅打招呼,先回拉弟弟,周氏食楼找邻居。
节,白食楼少,方很快。
“月才办酒席吗?怎变?”
“变,问问,姜厨否愿换方。”文澜门见山。
“必,干挺。”姜盐拒绝。
文澜气馁,“弟做菜件儿很赋,先切磋切磋,别急答复。”
“?”
姜盐朝文遇,隔壁文传言听,提文公称赞做推车,做菜……点儿娃娃,挥勺吗?
近忙,加婆娘文关系处,答应。
挑空闲间,文澜将约今暂住客栈。
“挥勺费力,由姐代劳,姜师傅见吧。”文遇站灶台矮凳,彬彬礼。
粉雕玉镯孩儿乌溜溜眼睛盯,姜盐点儿拒绝话。
何况干厨经验,两配合见比做更方便。
文澜:“今切磋限菜色,做拿。”
姜盐选鱼,文遇选鱼。
入春河解冻,冰层带头雪层汹涌翻卷滚滚向。
露藏冬鱼,肉质细腻鲜。
两边迅速将鱼处理干净。
姜盐法老,干净利落,文澜刀亦快准狠。
姜盐鱼身切花刀,放料腌制。
文遇指使文澜切片。
方才姜盐稳住,步终忍住扭头。
见文澜刀飞快,几刀挑鱼骨,迅速将条鱼切鱼片。
白色鱼肉砧板叠排,薄厚均匀,便觉鲜香肥。
姜盐脑全文澜耍刀,边准备调料,边合宜纤瘦姑娘暴揍黄虎传闻。
“照,换点刀,利索劲儿,片片?”姜盐惊悚。
照常锅烧油,炒香酱料,煮汤炖鱼。
接火候,等待。
文姐弟边,爆阵陌香味。
弟弟站矮凳锅,姐姐正丝苟完指令。
姜盐等待程,文澜文遇煮底菜,煮鱼片。
“什鱼?未见,香啊!”红色汤倒入碗,姜盐伸长脖问。
“做完呢,做完告诉。”文澜始洗锅。
完?
鱼片莹润,汤色鲜红,热烈气味霸挤满鼻腔。
姜盐焉调整火候,收汁装盘。
另边,文遇配香料。
文澜抄锅,轻描淡写将热油浇。
滋啦声。
滚滚热油瞬间激芝麻辣椒花椒香味。
香辣滚油乐章舞,难舍难分卷团,轰散,化进鲜嫩鱼肉。
“输。”文澜,姜盐。
“急,先尝尝。”文澜将盘推。
姜盐接,先凑近闻闻。
熟悉热辣香气,凑近鲜味则更加明显。
先拿筷沾点汤汁,陌麻辣味舌尖跳跃,味蕾片广阔未知欢欣舞。
夹片鱼,鱼肉颤碎,入口滑嫩非常,浓烈香辣带极致鲜,几乎将感官掠夺走。
咽口,姜盐呼口气,夹底菜。
文遇随便豆芽白菜叶打底。
姜盐直尽力稳定表嚼菜叶候猛怔住,匆忙嚼完咽,“重口味菜,边青菜怎清爽?”
文遇笑嘻嘻。
文澜正料,。
姜盐愣,知失态,歉:“抱歉,太激,周全,菜秘方随便。”
“啊。”文澜晃晃指,“跟干,仅教,教别,黎山香料,给。”
姜盐懵。
文澜,鱼,半晌怔怔:“…纺织店做菜啊…”