350章 输吗？
添加羊油团，醒儿，更加松软油亮。贺玄玄揪块，稍微揉揉，加点葱碎，撒点盐，擀圆形饼，放进电饼铛。
几分钟，揭电饼铛盖，热气弥漫，香味扑鼻，三张羊脂饼锅，每张色泽金黄，外皮酥脆。特别羊肉浓香，与葱被烤制焦香，恰其分融，闻忍住流口水。
三张羊脂饼被贺玄玄切长块，每碟盛两块，旁边服务员端评委。
，臧金良正做完，端羊肉走。因食材两斤，臧金良因陋简，羊肉切块，每块肉插竹片。
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“端吧！”主裁。两选正巧遇，让评委分别品尝菜品，更容易分高低。
今午共64位选，做羊肉，假七位评委敞肚皮吃，恐怕撑坏胃。因此，评委很慎重，每次品尝，尝丁点儿，果存疑话，再尝次。
饶此，吃，几位评委已经觉肚撑。
评委漱口，始品尝贺玄玄臧金良菜。
羊脂饼刚刚烙，温度口感正，眼神交流番，像商量似，先刀切块羊脂饼品尝。
约指甲盖块被切，再叉叉进嘴，先慢慢含，牙齿轻轻咬。
“啪！”
淀粉香甜、羊脂芳香、葱花刺激性香味，包含声“啪”。酥脆外皮，柔韧饼芯，竟让忍住再吃口。
高级别评委毕竟定力更强，法刚冒，赶紧将驱离。
其实尝口羊脂饼，足评判厨师厨艺方造诣。
主评委，吴霸像闻闻，决定分数。次羊脂饼，难捡块，放进嘴嚼，神间颇满足。
吃完块瘾，盘另块吃。
其评委放刀叉，定定，眼满疑惑。
吴霸笑笑，指空盘：“故乡味，很久吃，老滋味。”
完，沿碗沿喝口乳白色羊肉汤，汤汁浓郁鲜，几片羊肉虽切薄点，味咸淡刚。香菜正压住羊肉淡淡膻味，提鲜。
热汤入口，吴霸身汗随冒，空调压住。炎热气，身热汗，觉奇舒爽。
6位评委吴霸吃瘾，数。让凭良打分，贺玄玄套餐做很彩。
羊肉汤配羊脂饼，既完利羊肉，点造浪费，搭配非常位，贺玄玄良苦。
尝罢贺玄玄套餐，评委始尝臧金良羊肉。
菜做法很简单，羊肉白水煮，肉烂即，蘸细盐吃，真做点彩，其实并容易。
首先羊肉处理，粗犷点厨师，羊宰直接煮，伴膻腥味吃津津味。喜欢吃饭，食客，享受带血羊肉股膻腥味。
因此，臧金良处理羊肉候，进精洗，肉血水全部清洗干净，直至点。再冷水浸泡火煮，汤放入沙葱、红姜、嫩蒜、胡椒粒、花椒等祛味。煮程，断撇浮沫，汤变清亮透明，找影才算合格。
煮羊肉，肥瘦分明，闻丝异味，直接蘸盐巴吃，既鲜嫩口。果感觉瘾，蘸蒜泥或者辣椒末吃，别风味。
尝完份羊肉，评委陷入沉默。两菜，各特色，间很难分伯仲。
除吴霸外，6评委聚，声商量，致决定场投票方式决谁赢谁输。此，吴霸表示赞。
主裁场宣布决定，并征求贺玄玄臧金良二见，二，点头答应。因除此外，像更解决方法，两分致，双双进入轮吧？
“投票始！”主裁声宣告。
很快，投票结束，结果6位评委分两派，贺玄玄臧金良各三票。
场鸦雀声，全场将目光聚焦吴霸身，掌握关键票，投谁谁将进入轮。
乐食坊，墨非、严翠山、李清华、陈雁升、高华屏住呼吸，紧张幕。
清楚，贺玄玄色，食材臧金良太利。果换别食材，许贺玄玄碾压臧金良。
赛制特点——实力强并赢比赛！
万众瞩目，吴霸叉叉块羊肉，轻轻闻闻，放，神极淡臧金良：“错。”
哗！
场响片。
“错”二字，吴霸给难评语。数候，眼，连闻愿闻，眼致给分数。
五星级师，资本，实力。
“输惜啊，气质厨师太难，……”
“唉，做，先劣势！”
“颜值代表实力，确实强。”
“强什强，比贺玄玄差截，食材优势罢！”
场什，惋惜，毕竟贺玄玄颜值很吸粉。
严翠山脸失望，奈何，连连叹气，师姑鸣平。
李清华陈雁升扼腕叹息，按照贺玄玄实力，本场碾压比赛啊！
“输呢……”墨非轻轻，许贺玄玄赢比赛抱希望。
台，臧金良听吴霸话，笑，连连点头致谢。五星级师赞誉，很容易。
稍稍侧目贺玄玄，见神常，底由笑，候，装副谓，久，怕哭鼻吧。
待喧哗声消退，全场归平静，注视吴霸，听听接什。
吴霸平静常，稍微眯眼，贺玄玄：“票，果分两半，给半。根据规则，允许。，很遗憾……”
石锤。
严翠山颓倒座椅，李清华轻轻摇头，陈雁升连声“惜”，高华虽默默语，充满遗憾。
墨非，甘，脸竭力保持风度。
难输吗？
京城才厨贺玄玄呀！（未完待续）