257章 烧烤食花
红布揭,器皿盛放朵雅致紫色花朵,足碗口,花瓣缀几滴甘露,花蕊藏花,细芒般粗细,根根殷红血。
受邀参加庖丁厨,轻厨师精英,朵花,露疑惑神,眼睛够,头次见食材。
张云鹏破脑袋,曾本书或者资料见花,果刚才魔幻彩虹土豆难度属级话,眼朵花绝属高等难度,因知范围。
吴秀君脸写满未凝重,此花隐约知名字,很确定,至产哪儿,压根知。
儿,落笔,问司尘:“司先,觉食材难度,知其名知产,果知,回合认输;果知,提议双方打平。”
倒很公允建议,司尘扭头眼司徒宇,肯定答复问墨非:“认识朵花吗?”
“认识。”墨非回答很干脆,“此花名叫食花,寄灌木长,花蕊分泌蜜汁,吸引各昆虫觅食,它便捕捉昆虫食,因此花瓣长肥,其贪食习性,被称食花。”
“知产哪儿吗?”司尘问。
墨非正答,吴秀君“啊”声,抢先:“司先,知它产,刚才提议废。”
场“嗡”声音,原本吴秀君印象错列席者,由暗暗摇头,此耍机,见此品太端正。
“哦?愿继续比?”司尘问。
“,愿比完轮。”吴秀君回答。
司尘眼司徒宇,:“请答。”
吴秀君喜眉梢,刚才墨非句“寄灌木”提醒,像记灌木叫做沙柳,长撒哈拉沙漠南端,沙漠与草原结合处。
两张纸条交司徒宇,扬扬纸条:“刚才墨非回答很,花确实叫做食花,特性寄植物,肉食性植物。墨非,知该怎烹饪它吗?”
“。”墨非紧慢:“此花熟,花瓣变肥厚,清油素炒肉味感觉,荤油红烧,吃红烧肉口感;果烧烤,涂抹酱汁,花瓣带微微甜味,吃比羊肉串吃几倍。”
“噢?烧烤?头次听食花做烧烤,真吃吗?”
厨艺师基本吃货,听做法,很感兴趣。食花素食肉做,确实吃肉感觉,烧烤尝试。
“吃。”墨非淡定:“它含蜜糖,烧烤蘸蜂蜜,需少许烧烤酱即,果吃辣,再撒层辣椒粉,味更加独特。”
司徒宇按捺住,“墨非,快快做,听馋,真尝尝烧烤食花味!哈哈哈哈……”
仅墨非,全场愣,传闻按常理牌,今见果与众。司尘像什,转身拎烧烤架,摆场央。
“……”画风变太快,墨非跟节奏,“司徒先,食花产公布呢。”
“急什,先吃完再,快快烤!”
什候馋?吃某东西,段间馋,口水流淌,胃鸣叫,脑疯狂促使口腔分泌口水,整恨吃头象。
木炭等白炭,火力持久旺盛灰烬,烧烤料。等火烧旺,墨非两朵食花花瓣掰,穿四根竹签,熄灭明火,直接放烧烤网烤。
花瓣富含水分,被热气烤,水分溢,滋滋声音,股花幽香飘空气,仿佛厅内燃很淡雅熏香般。
水分蒸差,墨非迅速花瓣涂遍橄榄油,防止花瓣被烤焦。等油脂与花瓣充分融合,刷遍烧烤酱。
烧烤肉香味已经充盈厅空间,翘首待,烧烤食花底什味,反它产倒奇。
“司徒先,吃辣椒吗?”墨非问。
“嗯,其两串辣,其原味。”司徒宇颇吃货精神,什味愿放弃尝试。
两分钟,墨非烧烤食花瓣放入盘,撒撮精盐,端司徒宇,“做,烧烤酱差点,果熬制牛肉酱,味更。”
司徒宇端闻闻,股浓郁肉香味徘徊鼻端,肉香,藏花朵丝丝幽香,真变化复杂味,除食材原因,厨师法更关键。
先拿串加辣椒,轻轻撕咬进嘴,因水分流失,花瓣变稍微蔫,肉感更加丰富,吃嘴,仿佛真像吃肉,比肉少腻清香。
特别咽,股蜜糖味口腔与食间回徜徉,整口味变愈加丰富。
烧烤很少讲究味复杂变化,数鲜、咸、辣口味,烧烤食花,食材清香、鲜、微甜、柔韧,及配料咸、香完统,形变口感味,仿佛食材口腔变幻舞蹈,却谐完。
四串食花吃完,司徒宇带红光,显非常尽兴,饮口茶水,整显很满足。
“烧烤食花真点思,墨非,刚才熬制牛肉酱味更,哪店尝尝,欢迎吗?”
墨非点头:“欢迎。”
“其实,更尝尝做【傍林鲜】。”司徒宇悠悠,“据孙儿爆衣,吃做【傍林鲜】次,未爆衣呢,呀直服气!”
“,请先提告诉,定款待您。”墨非淡定。
司徒宇让司尘撤烧烤架,场回刚才紧张气氛,摸两张纸条,打,屏幕显示纸条内容。
吴秀君:产位撒哈拉沙漠南部。
墨非:京郊工培育基。
两完全答案,庖丁参厨进眼神交流,内容,像吴秀君更加贴近,墨非像更加懂食花历烹饪方法。
司徒宇笑笑,全场:“食花真撒哈拉沙漠产奇珍。”
此话,目光向吴秀君,眼神透钦佩及点嫉妒。
场吴毓君则笑。,哥哥永远名,服务员,,墨非怎跟哥哥相提并论呢,虽做烧烤食花,很吃,永远站哥哥边。
“……”司徒宇停顿半分钟间才话头转,“带食花刚刚工培育功食材,京郊培育基。”
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“哗啦……”
全场声音潮水般响。(未完待续)