163章 爆汁饭团(求订阅)
朱彦明笑笑,“孔老师鸡蛋吧,,米饭呢。”
“什?什完全尝?”
仅孔凡,陈市长、奚孟瑶愣,米饭明明鸡蛋,谎吧。
旁吴清笑,点头:“错,米饭。蛋清,水稀释,被打蛋器完全混合搅拌,拌米饭再蒸,消失影踪。”
商海洋接:“米饭加蛋清,增加米弹性,因此普通米口感才此。”
原此,三恍悟,怪米饭吃既软糯弹牙,蛋清。
“朱彦明选品【魔幻寿司】,评审已品尝完毕,请打分。”
主持余佳声音响,场片肃静,观众全支耳朵,等待分数牌亮。
朱彦明信微笑,似乎比赛结果已胸。
陈市长犹豫,举牌:98分!
哗……
台掌声片。
决赛取分数,已经高分。朱彦明像并太满,脸微笑依旧,微微波澜。
奚孟瑶二举牌:98分!
其实给更低点,因并喜欢寿司味,淡淡酸酸近乎酵味,再吃口恶。听评,勉强给分数。
剩三,除吴清给99分,其给98分,平均分98.分,再加奖励分分,朱彦明分100.分。
场爆阵雷掌声,半完品,拿高分数,确实很简单。粉丝始喊“冠军”,次朱彦明制止。
场几位选分数,顿凉半截,100.分,根本信超越!
,几位选并包括谭明珠。
朱彦明刚刚场,谭明珠端盘昂走评审。
“【黄油焗虾饭】,请评审老师品尝!”
非常信,焗虾饭东西合璧,味香烈,口感爽嫩口,肯定打评审。
……
众声喧哗候,外界切恍觉,完全沉浸世界。
墨非正专捣虾仁,石臼虾仁已被捣碎,加入点蛋清继续捣,直至变茸状。
揭锅,将石臼虾茸直接倒米饭,搅拌均匀,接焖锅蒸。
蒸约三分钟,关火取米饭,放入保鲜膜浸入冷水,让米饭迅速凉。
与此,捡几颗火腿丁,切碎末,与切碎香葱拌。
“姐姐,底做东西?”台角贺亚伦问。
贺玄玄咬食指指甲盖,很长间话,墨非做东西解任何菜谱,吃千饭店菜单,根本见。
沉吟儿,贺玄玄才:“应该新创品……”
“新创?”贺亚伦惊讶:“决赛新创菜品?难疯?!”
贺玄玄点点头:“许疯,才敢做!”
“清华,懂墨非做什吗?”王校长侧身问李清华。
李清华摇摇头,“校长,实话真懂。”
“连懂,恐怕……乐观呀……”王校长叹口气。
仅王校长,关注墨非场观众,莫名其妙,知底捣鼓什东西。
墨非却乐其。试试米饭温度,约45度左右,香葱、火腿碎末倒入米饭,撒撮盐搅搅,便放入海碗盖。
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,主持声音响。
“谭明珠选【黄油焗虾饭】,分99分!”
台掌声竟压场叹息声,分数,味谭明珠与冠军缘。悻悻走台,坐,静等其选逐场。
报完分数,墨非托海碗,施施走。
“清华,墨非怎评审席,难做?”王校长吃惊问。
“……。”李清华回答。
“呵呵,李院长,火腿拌米饭教吗,简陋东西怎端呢!”刘带嘲笑味。
李清华眼,绵带刺:“尝,谁知味何。次吃墨非做蒸鱼,始愿吃,连鱼骨头舍吐呢。”
句话戳刘痛处,老脸红,头扭边,再理李清华。
电视机观众,并墨非做菜画,刚才摄像机准评审品菜,因此墨非捧碗画,食院教室、牛肉馆厅、王老宅、乐食坊老顾客,全振奋。
“墨老板呢!”
“老板加油!”
“啊,墨非!”
“墨师果很稳!”
“期待呀……紧张!”
……
墨非捧碗,经朱彦明、谭明珠,经正做菜古奇其选,停,目光纷纷投射身……
目光包含绪,嫉恨、惊奇、解、视……
墨非毫理,,径直评审,揭海碗盖,微笑:
“品【爆汁饭团】,请诸位评审老师品尝!”
完,飞快团五饭团,核桃,正方便口吃,递给评审。
摄像机马给饭团特写,圆鼓鼓米粒,紧紧抱,形紧致圆润球体,微微冒热气,明它热。
饭团附细微红色火腿屑、绿色香葱末,与雪白米粒相互映衬,显非常别致、漂亮。
“墨非选带——【爆汁饭团】,名字听很劲爆,知它底爆汁呢?让拭目待!”
主持适声喊,挑场观众绪:
话音刚落,听见“噗嗤”声响,似什东西突爆裂……(未完待续)