八十三章 椰蓉鲜奶麻薯
离饭点间,王洱倒急做水煮肉片。毕竟菜品,热腾腾才吃。
此,王洱便先始准备另食物。
身体适吃辛辣?油腥什胃口?
点甜点吧。
王洱答应般爽快,放矢。
咸香口味东西吃,王洱早存做甜食,改善改善口味法。
穿越,王洱忠实甜品爱者,平少制。
穿越方世界,活节奏直颇紧凑,苦烤箱,王洱倒将门艺落。
至长安城贩售甜食,王洱却愿评论,怕伤巷口卖冻酥花糕位陈娘尊。
方才听陆师妹吃辛辣油腥,王洱间便萌法。
孩嘛,哪喜欢吃甜食。
做决定,王洱便径直走堂,将院仓库打。眼扫视,密密麻麻堆积各食材灵物。
搬进西游轩,王洱便再短缺灵石,让仲毅采购少品级食材,凡市常见,仓库少。
毕竟做菜,全凭脑世记忆。候实物,才比较容易回该何烹饪。
脑“报菜名系统”存,千奇百怪材宝,倒很容易便将与世食材联系。
稍稍挑选,王洱便选数制甜品食材。
【品绸云薯粉:绸云薯提取淀粉,性寒。加水遇热呈透明状,口感带弹性。食清热、解毒效。】
【品雾泪牛奶:妖兵境界雾泪牛产奶,性平。食益免疫、吸收。】
【品青椰:常海边青椰树果实,性平。食补益脾胃】
东西,王洱头,顿眉目。
抱堆东西回厨房,王洱再耽搁。
先取两品青椰放案板,刀劈,将椰汁倒入碗,再将其椰肉取。
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椰肉拍剁末,取块纱布滤汁水,再加许砂糖倒入锅炒制,便香甜口椰蓉。
王洱伸食指,蘸放入口尝尝,倒算风味。
虽椰蓉制粗略,与世加黄油、蛋液椰蓉相比,足,此倒够。
毕竟异世界,哪尽。
椰蓉,王洱便始制主材。
先将装雾泪牛奶皮袋拧,倒瓷盆,再按比例加入绸云薯粉砂糖,取双木筷反复搅拌。
估摸已经搅拌均匀,伸招便将骨磷火灵召,随投食几块熟肉,骨火便乖巧跳进炉灶方。
鼠火进阶金丹境界,火力益强盛,平做炒菜烧菜算合。今做甜品,需细腻火,倒骨火比较适合。
将搅拌均匀食料倒入炖鬼锅,神控制骨火稍稍释放火力,边加热边搅拌。
半盏茶,锅食料已经粘稠拉丝,王洱赶紧吩咐鬼火停。
将鬼火收回丹田,王洱便将锅食料倒入瓷盆。
随擦擦耳边汗珠,听外堂已经始喧闹,王洱微。
端盆清水两步跨厨房门外,景冠玉苗锐果外边候,景冠玉依旧副练气初期修,色倒比。
王洱见二,声问:“两,知院冰系法术门?”
苗锐闻言赶紧躬身,朗声回答:“王掌柜,才,闲暇候正冰属性微末术法,知合合。”
苗锐西游轩帮炸制方便,带分几百包方便回族,引波澜,连带父亲族位提提。
经此,苗锐更信王掌柜身份,言举止间愈恭谨。
王洱听,与客气,即将木盆放,:“赶快帮弄盆冰水。”
苗锐敢怠慢,即抬结印,寒气指尖射向木盆。
盆清水受寒气催,肉眼见速度凝结,几息间,便已盆冰块。
王洱露几分满,端木盆便回厨房。
将装食料瓷盆放木盆冰镇,王洱才取食材,始煮水煮肉片。
炷香间,六盆水煮肉片便已锅,吩咐苗锐景冠玉端菜桌,王洱便始进甜品制步。
取椰蓉铺盘,冰镇瓷盆夹块食料,放入椰蓉蘸,再滚。
块麻薯便新鲜炉。
【品椰蓉鲜奶麻薯:品绸云薯粉+品雾泪牛奶搅拌加热,辅青椰椰蓉,再经冰镇,食消暑清毒、益气强身。】
王洱将麻薯夹放入口,口感、香气错,虽外表怎工整,完度已经算很高。
确认口味误,王洱赶紧抬继续滚制,便滚几盘麻薯。
将瓷盘放木盘,王洱便走厨房。
西游轩外堂,数十名已经热闹席,吃欢快。
陆盼晴与高宛筠曾桌,安静坐旁,桌汤红油亮水煮肉片,却什胃口。
“菜喽,今请各位客官尝尝本店新甜品,椰蓉鲜奶麻薯!”
王洱声高喝,便将木盘放旁边闲置木桌,麻利给每张桌端份麻薯。
单剩两盘,便径直端陆盼晴与高宛筠身。
“听钟师兄,陆师妹今吃辛辣,高师姐今见油腥,王某便试做闲余甜品,知合合二位口味。”
王洱凑二身,眨巴眼睛。
陆盼晴听王洱番话语,霎浮朵红云。
高宛筠却精打采,瞥王洱眼,随桌抽两双竹筷,将其双递陆盼晴身。
陆盼晴低头敢王洱,抬接竹筷,夹块麻薯便往嘴塞。
麻薯入口软糯弹牙,满奶香与椰香,方入口,陆盼晴便蓦瞪双眼。
边填充馅料,倒算甜腻,经冰镇更显冰凉清爽,正适合炎炎夏食。
旁边高宛筠般模,方才兴致缺缺,候口便停,接连便数麻薯入腹。
其余桌,则般待遇,每分块麻薯。
修高钟磊,几口将属块麻薯吃,犹未尽四处打量番,眼带精光冲高宛筠,便夹盘麻薯。
高宛筠依,二顿闹腾。
王洱番打闹场景,嘴角禁浮丝笑。