307、缘聚 6
“知错!让梧桐云海外吃什?给俩崽做什?让弟弟妹妹!别冤枉!”陈氏, 棍指梧桐云海。
两伙被打狠, 怜兮兮雨桐,住哭噎,“!找挨打?”陈氏喊, 两孩哆嗦。雨桐叹口气:“别吓, 怎办?做做, 怎?打死让东西吐?”
“打死!打死白养!”陈氏冷笑。“老四, 二丫关屋”
金良顺抓雨桐, 雨桐躲老爷:“爷爷您咱算, 您知咱什直很穷吗?”
老爷话, 向,雨桐:“海鱼, 鱼卖,夏热卖,冬冷海?”
老爷依话, 场倒怪异眼神, 丫头该被妖魔附身吧!怎觉丫头?
“告诉怎鱼卖,夏卖!且很新鲜卖!”雨桐盯老爷。
老爷次容, “屋”带头走进屋。陈氏旁跺脚:“老头!”理。真方法谁乎点。
站正房门口听听底什方, 张氏金辉抱孩, 知丫头怎敢跟老爷谈。
屋留老爷四儿,雨桐直见解条件。良久老爷:“条件算什!真鱼卖价,少吃食?带,知, 已经十岁,孩注重名声,偶尔两次办。十三随再”
“功夫次次,偶尔见见世,果您,硝石买回,给做冰,密封铁桶,漏水”
“嗯,先吧!”老爷等雨桐门儿,“觉二丫头靠谱?”
金明:“靠靠谱咱试试吗?万,咱翻身!管咱船鱼,别买再卖,间差价应该啊!”
“怎觉丫头胡扯!怕挨揍折呢!”金良。
“哪儿知?透古怪呢!”金贤。
“什,方路,其余咱计较干啥?”金明。
“老,即使咱保守秘密,嘴巴封严!传断咱财路程”老爷话放儿!很威严。
雨桐被忽略,尽管陈氏气愤,老爷罢!诸葛忙活几,雨桐终坐县城马车,马车附近村主租。次老爷破釜沉舟。
马车篓篓被冰冻几价格贵鱼海参、海螺、虾。车赶县城叫月楼酒楼,次老爷金明外加雨桐。
酒楼代算装修,共三层,老爷今换穿新衣服,儿相迎:“客官,您请!吃点什?儿招牌菜酱焖肘,红烧鱼,佛跳墙......”二嘴皮很使,引路菜名报。
“二哥,找掌柜谈笔,知掌柜空?”老爷威严,显低等很,话底气足。
儿听收收笑容:“找掌柜?啊,正忙,知掌柜空”雨桐听,捅金明,低声:“伯,请二哥喝杯茶”金明,兜掏五钱给二“麻烦二哥,运新鲜海货,放很久,您跟掌柜”
儿接钱揣兜笑:“新鲜定,儿缺货!”二让坐角落空桌,刚客。掌柜儿,见完礼让诸葛货送篓进,黄花鱼新鲜,磷光闪,很新鲜。客掌柜:“今儿口福!掌柜,给条”
“,给您做,您怎吃?”
“红烧吧!颜色别太重!”
“嘞!福拿厨给客做条,让刘师傅少放酱”
“掌柜,什货?给两!”旁客。
“马啊!”掌柜金明:“货,搬进吧!”
金明抱篓往厨走,老爷迟疑:“掌柜,价?您给少?”
“酒楼少钱?按进货价!”掌柜话脸色沉。
雨桐让金明放篓,:“进货价少?刚才条黄花鱼吧!”
“斤按五钱算!”
老爷张嘴知该怎,斤五钱,比岸价贵两,白忙活!
“掌柜,您做应该头吧!黄花鱼别冰县城,刚船价吧!冰少钱?趟赚,难冰钱陪进?”雨桐故声,已经厅,话声听。
“丫头什话呢!长辈话轮!”掌柜低声。明显势压。
“掌柜,丫头回!您给太少,趟倾荡产怕陪!”
“八钱,!搬吧!”掌柜咬咬牙,货很,。
“二十钱,走!”雨桐!
“二十,怎抢!”
雨桐搬篓往外走!掌柜忙拦住:“十五钱,!货,,剩办法”让让辰保证求。
“儿?”老爷犯难!雨桐:“按,给篓黄花鱼,外加篓海鲜,算账回晒鱼干!”
晒鱼干!东西晒鱼干!掌柜滴血,别老爷金明!雨桐拉拉老爷让话,两边赌,谁沉住气。
金明跟掌柜算帐,赶车往走段:“回怎办?本赚笔,,弄陪底够!”
老爷脸越越黑,跟别敢,力度,“二丫头,怎办吧!刚才什让话!”
雨桐私,斜两层酒楼,君再!拉住位路问君再口碑,知错,空篓装各海鲜加块冰:“伯爷爷等,”完抱跑酒楼。直接让儿货:“二哥,货,跟您掌柜,见,,走”
“姑娘急!什货?”刘掌柜正听。
“掌柜,姑娘跟掌柜吧!”儿招呼其客,明显月楼。
“掌柜,话,海鲜,午刚,冰冰,您,?”雨桐打篓,东西览余。
刘掌柜做久便知坏:“东西错,什价?”
“您先给价,合适留,合适走!”
“姑娘倒痛快!吧!黄花鱼二十钱,平鱼二十五,海参五十,虾三十.....”.
“交!您少?”
“客,量,鱼十条,虾五斤,平鱼十条”
雨桐听货卖啊!狠:“掌柜,吧,今借厨房,做,做端,客您价,咱五五分何?劳您门口摆张桌,菜放,外路打包卖”
刘掌柜倒次见做,妨,干什并定规,尝试啥,搭点调料。
“,,需让厨帮忙”
雨桐金明喊:“伯,今咱卖真陪儿!场卖跟刘掌柜合,您爷爷帮收拾鱼,先做虾海螺、海参”
“,二丫头,咱真陪,赌!”金明挽袖搬东西进厨,厨很忙,掌柜张罗搬桌,奇怪。
厨儿始往外端盘盘做海鲜,油焖虾,盐水虾、白灼虾、葱烧海参、蛋羹海参、烧三鲜、清蒸鱼、红烧鱼、.......盘盘端,外桌放份,厅放份。
“掌柜,干什?”
“今换方式,谁吃亲点,价钱问二,外准备打包,哪盘负责打包带!儿吃!”
“呦!次见啊!真新鲜!份虾条鱼”
“每份”
.......
“掌柜,外客打包”
“叫俩帮帮忙!”刘掌柜觉像很久忙!
雨桐哪忙,炖锅交给别,蒸锅忙做浇汁,虾交给别做,海螺煮锅让老爷抠肉,海参厨交给厨做。
外住催菜,雨桐汗顾擦。刘掌柜外、厅、厨回、等其余海鲜处理完,剩篓鱼,冰集鱼,鱼依新鲜。
雨桐问外况,基本售完,客吃差,鱼怎办?拿条改刀做条松鼠鱼,惜番茄,调糖醋汁。颜色鲜亮端摆门口,儿刘掌柜进:“松鼠鱼做,走客带”
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