6、 6 章（捉虫）
李婉珍洗脸准备早饭，钱佳宁肉洗干净，问李婉珍菜板放院台，先块肉切肉丁始剁肉馅。
初李婉珍觉钱佳宁顶三分钟热，等累胳膊酸，估计做拉倒。钱佳宁攒几压岁钱花买菜卖肉，回头卖知火，李婉珍叹口气，回屋钱盛拍声嘱咐：“月省点花，等工资给米二十块钱，次指定压岁钱赔进。”
钱盛疼孩，虽疼钱更怕钱佳宁火，掏几口袋，凑块钱放李婉珍：“回头先给米，别带连吃午饭钱挣。其实孩，锻炼，即使赔钱别，钱咱再挣，打击信。”
两口商量，李婉珍连忙厨房午带单位吃午饭做，顺便炸碗鸡蛋酱准备配条吃，等切弄，才知觉外剁肉声音似乎直停止。匆匆忙忙擦擦，李婉珍转身推房门叫钱佳宁吃饭。
门，李婉珍被钱佳宁菜刀架势震撼住，见拿两菜刀宛握鼓棒般，快节奏剁肉馅，沉闷却十分韵律声音。
钱佳宁剁肉馅放边盆，拿块肉边切块边抬头朝李婉珍笑：“妈，锋吗？让今跟吧，跟单位。”
“哎呀祖宗，点。”李婉珍吓汗毛竖，忙迭跑：“爸刚磨菜刀，快呢。”
钱佳宁听妈妈关话语，暖暖，脸笑容更甜。李婉珍台摆两瓷盆，装满切萝卜馅，另盆装半盆肉馅。
“刚才剁？”李婉珍惊讶：“胳膊酸吗？妈妈帮弄吧，歇。”
钱佳宁才反应，世包饺，剁次肉馅歇三五回才弄，回十斤肉眼快剁完觉胳膊酸，见食老煮粥效果太。见李婉珍拿刀，钱佳宁挡将肉馅往抿抿：“妈，吧，班呢。”
李婉珍眼胳膊表，确实门，见钱佳宁弄肉馅实担，怕东西给浪费。李婉珍带忧色两盆萝卜馅，愁直叹气：“闺啊，妈底卖啥呀？热，肉馅放住，今卖完明坏。”
“知，今跑两方，您放。”钱佳宁速快快残影，很快将肉切，始调馅。
八十代末虽活条件比几，活习惯并改变少，像丸吃食吃氽丸，油炸几乎。二三十苦觉，今油炒菜已经活，倒半锅油炸东西，败。
钱佳宁今准备卖炸丸两口味，萝卜肉丸，另加鸡蛋豆腐素丸。钱佳宁两各调碗肉馅拿厨房，昨炸薯条油倒进锅，等油温五热候，快速肉馅抓，另拿勺，轻轻舀往锅放滚圆丸。
李婉珍站厨房门口再次震惊张嘴，明明闺煮条，怎几功夫炸丸，进步太神速吧。闻空气弥漫香喷喷味，李婉珍迟疑，果卖香丸话，或许赔钱？
钱佳宁炸完锅笊篱丸炸，等油温始炸二遍，钱锋屋迷瞪眼正准备洗脸呢，忽被股肉香吸引厨房门口，眼睛顿瞪溜圆：“什味啊？怎香？”
锅丸变诱金黄色，钱佳宁笊篱丸捞，回头朝钱锋笑：“快刷牙洗脸，吃炸丸。”
钱佳宁句话比圣旨使，钱锋溜烟跑卫间洗漱，等钱佳宁刚丸端桌，秒钟浪费卫间窜。
“半分钟功夫刷完牙？”钱佳宁怀疑钱锋。
钱锋句话屏蔽，拿筷夹丸扔进嘴，刚锅丸烫钱锋舌头疼，酥香口感令垂涎欲滴肉味让怎舍进嘴丸吐。
张嘴呼半气，嘴丸终凉，钱锋迫及待嚼，三两丸咽进，满脸幸福表：“姐，太吃，比咱妈做丸吃百倍！”
李婉珍被钱佳宁露惊回神呢，见儿劲儿拍姐姐马屁，忍住夹色泽鲜亮肉丸，轻轻吹吹，翼翼放嘴咬口顿瞪眼睛，丸酥脆、外焦嫩、香腻，太吃吧。
丸肚，李婉珍边迫及待夹二塞进嘴，忘含糊清问钱佳宁：“谁呀？怎知艺？”
钱佳宁指指旁柜本食谱全：“本毛钱本滞销书，步骤写全，照做。”
李婉珍觉白活，闺靠菜谱做菜比做，简直太。
钱盛吃闺炸丸脸滋滋:“闺做啥吃。”
钱佳宁笑眯眯，觉满满幸福，什比笑脸更让高兴，给钱盛夹丸，亲昵搂住胳膊:“等晚给炸盘肉丸，再给买两瓶啤酒，妈喝两盅。”
“感！”钱盛乐合拢嘴:“等闺挣钱给买酒喝。”
早间紧，吃饭李婉珍匆匆忙忙洗碗筷钱盛班。钱佳宁准备两肉馅，给钱锋扣凉帽，带门。
钱佳宁昨摆摊方，许昨炸薯条蒸土豆泥让印象深刻，因此今钱佳宁候摆摊方已经站少孩。
刚三轮车东西搬，半孩钱佳宁围住，七嘴八舌问:“姐姐，今炸薯条吗？”
“今薯条。”钱佳宁笑点炉:“今姐姐炸丸，比薯条香。”
旁边帮搬东西钱锋立马十分捧场点头:“特别吃，早吃碗，比吃丸。”
虽觉吃薯条失落，炸肉丸孩吸引力，围摊周围，扯脖钱佳宁忙活。
火烧旺钱佳宁昨油分别倒进两口锅，因钱佳宁反复油健康，换桶油，油价便宜，甚至很庭肥猪肉熬油做饭。聚宝盆舍钱佳宁钱浪费，琢磨半咬牙滴血肚兜掏旧药瓶变漏斗。油漏斗倒进油桶，变清亮比颜色，杂质被细纱滤掉，绝健康放。
锅丸炉，闻空气香味，朋友已经忘念叨晚炸薯条，盆丸两眼直冒光。酥香丸味让附近路禁放慢脚步，忍住底买什东西香。
“香酥炸丸，吃贵快买呀！”钱佳宁做肉丸做很实诚，四分肥六分瘦肉，萝卜调，软硬恰处；素丸则加鸡蛋豆腐，炸完软香。夹几几丸，周围孩叫，给尝鲜。
酥香丸进嘴，孩眼睛亮，边哈气嚼丸，边忙迭掏口袋。孩零花钱，基本带三毛五毛，庭宽裕点口袋顶块钱。钱佳宁嫌弃买少，半斤给三两卖几给，锅丸很快卖完。
斤油丸共少，更别提买少，刚吃瘾袋空。舔指馋嘴孩闻油锅香味，终忍住掉头走往跑，存钱罐问，甚至爷爷奶奶拽。
老嘴念叨:“刚吃完早饭吃什丸啊。” 肉丸五花肉，素丸加鸡蛋豆腐，本很高，钱佳宁定价格便宜。几被孩拽老问价格，顿连拽孩往回走：“炸肉丸价格够买两斤猪肉，咱买，吃回头奶市场割半斤肉给做氽丸吃。”
几孩听立马干，昨吃薯条钱佳宁忠实拥护者胖蹦：“做氽丸吃，吃炸丸！炸丸香！”
钱佳宁正炸完锅，拿碗装按头装几递：“先尝尝吧，喜欢吃再买。”
几老太太见状思，连忙推辞：“肉油本太高，尝。”
“。”钱佳宁拿筷夹递给：“帮尝味，合合口？”
老太太思伸接，几孩却经住诱惑，纷纷伸拿丸扔嘴，兴奋嗷嗷直叫：“太吃！奶，给买点。”
几孩被丸迷，老太太奇伸拿，回做知啥味。丸放进嘴，外焦香软嫩，两口丸，留满嘴肉香。
老太太舔舔嘴唇，盆炸丸两眼直冒光：“先半斤肉半斤素解馋，啥午？午话再买斤给爸妈添菜。”
其几老太太见状纷纷掏钱，几旁边激嗷嗷直叫，丸买迫及待凑吃，老太太直跳脚：“哎，别吃，给留点，细嚼慢咽懂懂，白瞎东西。”
群拎马扎准备象棋老头闻见香味走，群吃狼吞虎咽嘴馋，干脆买斤放袋，象棋候摸扔嘴，零嘴吃。
忙十点，渐渐散，钱佳宁知候休息半，等职工班候比午更忙活。
拿零钱给钱锋，让卖部买点吃饮料回。乐屁颠屁颠跑走，抱四包方便几瓶汽水跑回，喜滋滋给钱佳宁展示买东西:“方便，闻咱俩隔壁王青吃，香。”
车拿锅，钱佳宁带桶水倒进锅，等烧水功夫始撕方便袋。马路住楼老太太见，洗青菜拿两鸡蛋，端盆绿豆汤送:“两孙少尝做东西，青菜给放添味。”
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钱佳宁谢给老太太装肉丸素萝卜丸，老太太见状连忙摆摆:“给东西值几钱，快别客气。”钱佳宁笑放：“午给孩粥吃。”孙午吃斤肉丸吃够，老太太再推却，拎丸笑：“，倒让破费。啥，等回头水啥别带，直接接，啥帮忙奶奶，别客气啊！”
钱佳宁笑眯眯应，等老太太走，青菜鸡蛋撒，很快煮，钱佳宁给钱锋盛满满碗，给放十丸，钱锋吃口香眼睛眯：“姐啊，扫擦洗衣服活包，每给炸盆丸？”
钱佳宁钱锋谄媚忍住笑：“吃给卖呀！”
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若卖薯条土豆泥孩留印象，炸丸帮助钱佳宁城西带拥超高气，管老少班轻，知姑娘卖炸丸特别吃。
虽城西居民比较富裕，钱佳宁每卖吃食便宜，每买，干脆早淄城，午别方，争取走遍淄城属区。
若钱佳宁卖吃食高兴属钱锋，钱佳宁每做东西重，每吃食鲜非常。吃钱佳宁做东西再吃饭，钱锋觉简直被虐待少儿童！东西节制吃，钱锋跟钱佳宁半月体重长八斤，李婉珍见儿胖圈，强制留许跟，再胖，买新衣服。
忙活半月，淄城城几单位属区知卖吃食姑娘，候炸丸炸薯条炸鸡块、候卖包馄饨烧麦、候则卖各卤味，每花。姑娘卖东西太随，每卖东西，论做什特别吃，虽价格略微贵点，吃做东西再吃别，觉味。
认准做东西老主顾忍住问：“米姑娘，明卖什呀？”
候钱佳宁脸纠结摇摇头：“准，等晚翻页菜谱才知。”
短短月功夫，钱佳宁足足赚千块钱，已经赶李婉珍工资。李婉珍既闺高兴担因赚钱丢习兴趣，钱佳宁管白累忙，晚坚持两书写业，认真劲头，让李婉珍放少。
钱佳宁每比充实候，钱佳宁象陈凯终被朋友接连放几次鸽急，哥混顿晚饭，借酒气溜钱佳宁院外，捏嗓几声猫叫。