58、极品肉丝鲜蔬
休息, 继续进。
次走十几分钟云杉林。
米领, 暂放它山林觅食。
再往走,云杉林非常繁密,倒其实并止靠近河岸片,几处, 老树压其树身,倒倒, 惊。
倒云杉少根部松,带根周围土石松, 米踩进泥坑,或者被半露外半埋土树根绊倒,扭脚妙。
砍倒树木,再滚河边变数太, 麦领, 让它负责留原“守”米。
麦经几月训练, 已经颇猎犬,“任务”觉急,乖乖两主向山坡走跟。
易弦何田背藤索锯斧头类工具,顺山势向河岸边往溜, 踩碎石,引阵滑坡,土石呼啦啦滑,扑扑通通摔进河水,溅片水花。
值庆幸段河水确实何田流速平稳。
三四十米宽河激流, 礁石,水连漩涡,平缓几乎流,平滑像块碧绿绸,吹风,才泛鱼鳞涟漪。
倒云杉共八棵,很符合何田标准,直径超半米,六七米长。棒,秋,木头已经晒很干,搬回放几烧。
连倒方向错,张牙舞爪树根山坡,头倒向河边,锯断费什力推,让它顺山坡滚河边。
遗憾树顶部两三米涨潮被河水浸湿,反复段间,已经始腐烂。
何田戴套,易弦拿拉锯,选棵树,先锯掉腐烂树干,它推进河,让它顺流飘走,免它待儿碍,,再斧头砍掉树枝,锯掉树枝,全,留圆木,,距离树根半米方锯,树根。
锯候,两锯,站树干边,脚踩脚踩树干,两双握锯,回拉。
严寒,锯估计已经绝迹,伐木熟悉工具链锯。
柴油做力链锯,并每。
锯棵树,已经午热候。
两戴草帽,满头满脸汗。
易弦何田两颊红扑扑,摘掉套,刚锯树根截锯末拍掉,“坐休息儿。”
何田坐擦擦汗,喝几口水,站继续工。
藤绳斜背身,走河滩边,让易弦推木头,河边接应。
即使锯掉近半,根粗木头沉吓,务必非常。
等走河岸边,易弦声喊,“准备?”
“!”
“推!”
推粗圆木,它山坡滚,路闷响,经方荡片尘土,树皮碎片、石、土块全被碾压。
它骨碌碌滚河岸边,被块半陷淤泥,半被河水打磨半圆形石头绊,竟飞四五十厘米高,重重落淤泥,溅片泥巴,才继续骨碌进河水。
何田尽量靠近它才及抓住它,让它被水冲走,更躲它必经路。路脏砰砰乱跳,圆木飞,砸进淤泥,真担它陷泥。
圆木冲进河,何田立即跳进水,藤绳拴住它,绳背肩,费力拉向岸边,易弦跑山坡,另根藤绳拴住它另端,两力,它拉岸边,拴紧绳。
根圆木重,栓它,木筏扎结实。
拴,何田绳绕块石头,让圆木随水流漂走。
裤膝盖始全湿,卷裤腿,始锯二棵树。
棵树比棵稍微细点,留部分更长。
二根圆木滚,何田易弦点经验,给藤绳打结,再拴它,勒紧,两根圆木紧紧捆,再绳固定石头,免它漂走。
三根、四根圆木法炮制。
锯四棵树,何田拉锯觉颈项、肩膀、臂、腕全抖。
已经午四点。
树根锯半,易弦擦擦汗,“唉,,坐休息休息。”
何田知其实让休息怕拒绝才累。
微微笑,什,挨易弦坐树墩,捶捶酸麻臂肩颈。
易弦摘掉草帽,轻轻扇风,何田鬓角缕长点碎每次扇,轻轻飘,脸刮,刮痒痒。
知怎回,突次坐身形。
,赶紧力扇几风,转身拿水壶,递给何田,咕咚咕咚猛灌几口水。
休息儿,何田问,“再始吧?”
,嘴角觉向翘,“嗯。”
四棵树锯完,推河岸,另外三棵圆木捆,再给藤绳打结,,已经五六米长,四米宽木筏。
何田剩几根木头,很诱,很惜,它带回。
,任由它被河水冲走。
几根木头顺流漂藤桥,捞,做桥板?
易弦将几树墩垫剩几棵枯树边,拣几根锯粗树枝,端斧头砍尖,桩平均插,拦住树木,让它滚山坡。
易弦怕结实,找根粗木桩锤,木头栏杆夯实。
,何田检查绳索,确认够结实,跳木筏,竹篙撑,“走吧!”
易弦何田撑竹篙,沿河岸缓缓,颗像水木筏忐忑伏,很重工。
带米麦赶回,岸边接应何田。
回程候易弦走比快,因走遍,知哪安全全速进,哪需绕。
藤桥,易弦外衣脱,蒙米脑袋,赶它桥。
知害怕,已经次经验,或者纯粹欺软怕硬,米次很顺利桥。
易弦急火燎赶回,牵米河边,停向游张望,等约十分钟,根本见何田影。
像兽撕咬翻腾,直告诉、,直,木筏散怎办?遇险滩翻啊?何田该吧?
坐立安等十分钟,像错似,游漂张木筏!
“何田!何田!”立即跳顺河岸往游跑,麦跟跳进河边淤泥,汪汪叫。
何田撑木筏,挥挥,今什风,漂浮速度很慢,路风平浪静,经悬崖候木筏转圈,卡两块石头间,费点间力气才,算惊险。
易弦跑跟,跟何田笑儿,才,哦,接应点,边才帮木头拉。
正点思,何田木筏跳,站腿深水,抓藤绳朝走,赶快迎,接住条绳,两水慢慢走,拖重逾千斤木筏。
岸边,让米拉藤绳,两站水借浮力推,木筏推岸边,再根根解,滚岸,锯段,劈块,放米驮竹篓,趟趟运回。
直忙晚九点,才四根圆木运回,堆柴房外。
两累极点,连晚饭吃,壶凉水啃块干包倒睡。
午夜,易弦饿醒。
轻轻爬棚板,点亮油灯。取块腌肉,刀刨薄片,点燃干草,升炉火,煮锅水,腌肉扔进,滚几滚抓条进锅。
拿两碗,捞条,,带油灯菜,剪几片番薯叶,回洗净,放煮条水烫烫,放。
何田迷迷糊糊睡。
爬棚板,轻轻推推,“何田,醒醒!”
揉揉眼睛坐,儿呆,笑,“做饭?”
“嗯。”
“做什?”
“极品肉丝鲜蔬!”认真。
“噗!”何田笑伸懒腰,捶捶肩颈,“赏脸吃点极品条!”
夜深,窗外林却寂静,虫鸣夜物演奏夜曲。
何田易弦捧碗,全形象呼噜呼噜吃条。馋麦哼哼叫,舔嘴满两吃独食主。
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“吃?”问。
,“吃。”
易弦摇摇头,“算什吃啊!真正极品肉丝鲜蔬汤干贝、猪骨四月公鸡熬,整鸡胡萝卜、芹菜、山药熬四五,倒掉鸡菜,汤,才香呢,清水煮滚!”
何田,近易弦像被表扬装“什”病。咬嘴唇笑,继续听讲真正极品应该什。
“……叫‘使’银丝,每根毫米粗,汤滚两滚捞。”
“汤寻常,浇头肉丝鲜蔬才真正讲究部分……”
吃饱肚,睡觉,易弦何田睡。两干脆躺床,聊吃。
今买很粉,何田怕粉容易受潮,拿部分做条。
粉兑水,加点点盐糖调味,揉团。
做条团做硬,压条才容易断,因含水分少,更容易晾干。
团分几份,次次投入摇压机,先压指厚饼,再压薄片,压条。
压机几选择,压宽窄条,细,压毫米粗细。
压条挂竹竿晾晒,晒半干候盘团团收木盒,保存很久。吃候,放滚水煮儿熟。土豆粉条,很快热乎乎吃食物。
夏,吃冷季节。
条煮捞,放刚山涧提回冰凉泉水激,再捞,黏。
菜摘根黄瓜,洗净切细丝,放,加勺芝麻酱拌匀,吃很吃。
再讲究点,加粒卤蛋。卤蛋壳切两半,放。黄黄蛋黄,配绿莹莹鲜黄瓜丝,白条,果再切番茄放,更。
再讲究点,加勺肉酱。
管雉鸡肉、鸭胸肉兔兔肉,剁碎葱末、豆瓣酱拌,锅快炒,浇,肉汁渗进丝,再配黄瓜、番茄、卤蛋,更吃。
,两进入梦乡。
者话:
今祝餐愉快。
哈哈哈,今主题港剧经典台词啊——饿饿?