19、夜饭
冬至二，风雪约至。
易弦见雪，像数雪片被倾倒，先落落，被雪花追，叠。
雪落声。夏季暴雨雨点敲打声响。
，风。
风穿森林，树木积雪吹散，新落雪赶快补，高茂密树木并让风速减，或者，减风速。
呼啸风森林其切声音掩盖住。
果外，整视野，全白——假设顶住风雪睁眼睛话，目及，层层雪片。
，，何田已经做准备。
插室外雪木棍并单纯测量积雪深度。每窝棚竖木棍浇水，它结实冻雪，再木棍间拴粗绳，外——比取柴火，喂米，抓住粗绳步步走，才至走错路，门迷失风雪。
。
曾经柴房拿柴火，结果返。暴雪结束，缩屋外墙。找路。风雪呼救声完全掩盖住。
雪直早停。
幸运，午，风。
何田易弦赶快趁候扫雪，米拉溜溜，河边凿冰洞。
整整七八，全气。
段间，何田易弦条各狩猎屋间背背草垫给做，始做条新。
新夜头，暴雪终走。
云雪散，太阳。
何田洗次澡。
次洗澡，纯粹庆祝新。
除旧迎新，屋切打扫干干净净，住屋干净。
，既洗澡，烧水，别浪费。
何田做馒头。
次，易弦玫瑰花馒头整制程。
团水、酵母、勺糖揉放边，再两三粒柿饼做馅儿。
两三粒，因何田做馅儿候，做做，忍住撕块吃。馅儿放碗，柿饼外皮跟易弦分吃，剩间柔软甜。
棵柿树，每收获两筐柿。
柿熟非常浓烈橙红色，刚摘新鲜柿像四方形灯笼。
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柿硬，吃脆脆。
选取饱满柿，削掉外皮，留柿蒂，草绳拴挂屋檐晒干，柿外渐渐层白霜，果肉颜色渐渐加深，像阳光留。渐渐，柿变柔软团，外皮皱，它摘，放，轻轻捏住柿蒂向按压，灯笼被压扁扁，方圆四五厘米厚饼，柿饼。
柿做柿饼存放更久，它放铺干草木盒，搁阴凉通风方，直吃夏，，其水果吃。
柿饼零食吃，撕块泡水，做点馅料。
捏住柿饼柿蒂向外拔，往往带缕柿饼柔软黏腻内，仿佛半凝固蜜，晶莹透亮。握住柿饼边缘，它柿蒂口向外翻，柔软瓤，放碗，加点鹅油筷搅匀，备。
何田易弦分吃外皮，干脆掰柿饼月季花蕾泡热茶分吃。
柿饼仅剥质蜜相似，甜度蜜相。
等，何田块酵团擀长长片，涂层柿饼泥，竖直折三折，皮间涂点油，切若干份，份压另份。
等儿，等团松弛，恢复弹性，再根筷两层团间力压，摞两层皮变四并排挤长条。
长条拿，头尾捏形圆环，筷放圆环，轻轻握住团底部，转筷，转两圈，矜劲儿，团拉断（易弦体），再筷向压，抽，团变团粗线球。
，再剪刀“线球”剪几，蒸，“线球”裂口长、裂，变朵盛放玫瑰花。
何田见易弦做，快变三角嘴，教做简单点，枣花馒头。
枣花馒头柿饼馅玫瑰花馒头比，真简单很。
团揉长条，像做饺皮揉条蛇，再细点。
揉切十五厘米左右段，取段，两端捏随卷几，反转，再卷几，放案板，往团层次空隙放干枣，。
蒸馒头胖蝴蝶，胖蜻蜓，胖松果。很吃。
除柿饼红枣馅儿馒头，何田做放松仁核桃仁馅儿馒头。
松仁核桃仁碾碎，加白糖或者蜂蜜，包馒头。
区别馅儿馒头，核桃馅儿做刺猬，松仁兔。
两馒头做法更简单，团放案板压扁，包馅料，捏紧皮，重新揉头略头稍椭圆形团，头物脑袋，头圆滚滚屁股。
做兔话呢，脑袋剪刀剪两，翘蒸兔耳朵。
何田做示范森林常见野兔，易弦做候兔两耳朵剪垂脑袋两侧，垂耳兔。
做刺猬馒头难，团浅浅剪十几，翘，刺猬身刺。
，再颗松或者干树莓给兔刺猬做眼睛。
易弦兴致勃勃做两兔三刺猬，才忽恍悟，何田孩儿哄呢。
撅三角嘴何田，其实何田玩挺，笑。
新，或者，任何节义，许快乐。
庆祝新，何田易弦准备很食物，新夕摆满满桌。，光馒头四呢。
除各式各馒头，准备两主菜。
板栗炖熏鸭倒平常吃，另主菜则比较稀罕。
经易弦提醒，何田重拾候爱，白菜梗萝卜头放碗泡，真养白菜花萝卜花。
几颗白菜花被全剪，鱼片放清炒，白色鱼肉配浅绿色花梗淡黄色花，非常。另主菜熏鸭红色板栗棕黄比鲜明。
两主菜外，何田做两甜点。琥珀核桃仁，裹蜂蜜糖熬糖浆炸核桃仁，另樱桃枫糖果冻。
炸核桃仁罢，樱桃果冻显难。
何田蜜渍樱桃。
夏收集野樱桃，洗净，核，煮熟，放冷放玻璃瓶，蜂蜜渍，保存二夏樱桃再次熟候，甚至更久。
取十几颗，放锅，加枫糖浆，再加点点非常非常少很重盐，搅匀静置。盐平衡甜味。
陶碗加烧水，放比指稍微热点，做果冻寒条剪细细几条，放入碗，搅，寒条完全融化，何田郑重取玻璃碗，洗净，先樱桃倒进玻璃碗，再倒入寒，轻轻搅搅，静静放晚，果冻做。
透明玻璃碗殷红晶莹果冻，颗樱桃。
，两甜点做，冷热。
吃夜饭，何田冬至做香拿，桌放装细沙陶盘，取三颗香丸，放，引燃支细柏枝，香点燃。
香气袅袅升，初白色，烧儿，快升棚板，烟雾变淡淡粉红色，极。
何田易弦合双，闭目语。
何田默默祝祷，“奶奶，？？很。放。”
睁眼睛，向易弦，见睫毛颤，嘴唇微微翕，知祈祷什。像感觉何田，朝转头，睁眼睛，嘴角向微翘。
易弦睁眼，果，像象，何田正微笑。
两默契相视儿，微笑。
头，冷杉白鼠尾草做香丸燃烧浅粉色烟雾久久萦绕散。
炉火燃烧木柴，散香味食物，静谧寒夜，显更加珍贵。