118、荷叶糯米排骨
118
端午, 气热, 树林草丛虫鸣越越, 使鸟雀食物选择丰富, 它活跃林间树丛，怎再侵扰何田菜米，，插田间头竹竿, 草绳布条依旧随风轻舞。
屋檐, 菜园高高竹篱边挂风铃随阵阵轻风轻响。
秋季集市, 何田易弦几乎陶制风铃卖掉，今, 竹做新。
竹风铃像撑竹伞, 很容易做, 将段竹切割长短几截, 方钻孔, 穿圈，再加片竹节做顶，竹节间穿绳，穿片切割圆形竹片, 绳尾部挂串野鸭、松鸡羽毛，风吹, 羽毛飘，带竹片敲击竹，点类似洞箫声音。
洞箫, 何田听乐器。
按照易弦法，竹做吹奏乐器，类似笛，像笛声清扬高昂，婉转低沉。甚至点哀怨呜咽味。
做风铃竹管锯长度，敲击声音音阶高低。
何田喜欢竹风铃，易弦做架竹木琴。
竹管做木琴很简朴，将长度八根竹管固定根长竹管，再做简单支架，勺，或者两根竹棒做锤，轻轻敲击，奏曲。
易弦，雕虫技，何田却折服。谁弹奏乐器，唱几首摇篮曲儿歌。
拿易弦做竹棒，敲敲停停，问题——
“刚才敲曲叫什名字？”
“什叫音阶？乐谱？节？节拍？”
何田新玩具爱释，连晚睡觉抱棚板再敲几，才理易弦“给宝宝玩乐器”呢，乐器高低贵贱分！
周，易弦始点愁。
已经快什教何田。
何田抱竹木琴，弹奏几乎记、哼唱曲目——即使宝宝玩乐器八音阶，太准！
易弦撸撸何田脑袋毛，脸慈祥惋惜，“唉，被耽误音乐才啊！”
觉拥音乐分，何田雪次见昏迷易弦始切实际幻破碎渣渣——尽管双修长丽，根本擅长演奏任何乐器。
易弦演奏水平评价跟竹管木琴评价：宝宝程度。
依坚称，欣赏水平很高。
除竹管木琴竹管风铃带乐声，何田片林今夏季萦绕荷花香气。
养两水缸荷花先水探尖角，先比花粒太包肉眼见速度快速长，变比鸡蛋略花蕾。
何田枝独秀花蕾念叨，“什候花啊？什颜色呀？”
花蕾绿色叶苞缝隙丝淡淡浅黄色。，易弦，荷花粉红色，白色，黄色、紫色很少见，睡莲才颜色。
终，早，何田床，站门空初升太阳伸展四肢，六月旬金色阳光簇簇利箭，繁茂树叶缝隙透射，其束光线投射花蕾方，它像某感召，忽间绽。
易弦刚刚喂完米两头山羊，正它拉林让它由活，听何田声尖叫，见证奇迹刻。
提吊胆目狰狞跑回，何田半蹲水缸，温柔捧朵比茶杯口略圈花朵，觉熟悉语气：“原粉红色呀，直露条鹅黄色边儿逗。啊，鹅黄色，身什颜色！唉，怎漂亮呢？香……见比更更漂亮花花……”
低头，臂汗毛根根竖。
早饭，何田坚持户外临搭建餐桌吃——，吃，享。丽芳香花朵吃早饭算享受什享受？
，享早餐候，易弦忍住问何田，“平跟麦，跟什灰扑扑眼豆豆话候语气腔调？”
何田脸慈祥，微笑，“啊！”
易弦喉结滚。
，朵姗姗迟荷花其实并。荷花许因植方法，变迷型，仅荷叶比吃饭碗口点，连花朵很。
荷花花，随波逐流河沼泽、池塘荷花更争相竟放。
何田易弦再次划船取鱼笼，远处池塘，延绵十几米碧绿荷叶全荷花，红色，白色，已经由盛转衰长嫩绿色莲蓬，刚刚绽浅粉色笑脸，比何田拳头、绿叶露点点粉色花骨朵，接近部分鹅黄色白荷花……
船划近，荷花清香远远飘，引许蜜蜂、蝴蝶，名字昆虫纷纷飞。
“——”易弦指指硕花朵，双比比，“才真正荷花。”
何田理，亲养庸脂俗粉怎？
，易弦荷花入馔，倒反。
易弦采荷叶，给何田片，倒扣头，像斗笠，刚遮阴，忘麦，给麦狗头扣片。麦荷叶挠掉，抓玩几，撕咬碎片。
选饱满肥厚适荷叶，新鲜，晒干留备，做荷叶糯米鸡，荷叶粉蒸肉，或者切细丝煮粥；荷花花骨朵，将未，剥洗净，剥花瓣调制凉菜，茶叶装纱布包，缝进花骨朵，两三再取，茶窨花香；莲蓬再等等，等长比拳头稍点，摘，取莲，剥皮，吃满口清香，莲煮熟，像炮制红豆沙做莲蓉，莲蓉馅儿点很吃，顺便句，莲蓉咸蛋黄月饼吃！莲剥壳晒干，存放很久。吃候像其杂粮米豆水泡。莲红枣羹很喝……
易弦絮絮叨叨篇，何田由惊奇，“次挖莲藕候各食物，候，记知吃什，什味，知怎做啊。”
“咳，跟候！”已经掌握厨房奥义男！通晓食物烹调几基本方法定律，再回忆吃食物口感滋味，难推敲它怎做。
信满满采堆荷叶，准备回展身。
收获鱼获荷叶，何田易弦跳岸，试验做割草机。
两割草机十分简易，底部直径约十六七厘米竹筒，专门截取两竹节部分，竹节钻孔，磨圆，放入条打磨光滑细竹枝，竹枝露竹节，再加热弯曲略带弧度长方形，，两端再穿入根竹竿两侧钻孔，固定，推竹竿，底部竹筒滚。
设计其实很油漆工刷高墙粉刷设计，，滚竹筒取代毛毡滚刷，竹筒镶进两锋利铁片——废罐头盒剪，两刀片沿竹筒身体螺旋线旋转，切锯齿，力推草，很快排草割倒，，割倒排草，割草机抬点，再力推。
试几次，两沮丧识，割草机概适合收割矮点草，拿牧草野草膝盖高，它，割草机显很笨拙。
两气馁，间再做。
“许应该做延长臂，安力锯，——”何田双握拳放腹部，回扭腰，“像，边走，边左右旋转，延长臂另边装圆锯刀片，或者叶轮似刀片！”
易弦歪头，“倒试试。割草候穿防护靴，刀片碰草丛石头，咔嚓——断，飞，扎腿闹玩。”
滚筒考虑平，草根树根石头块才设计，设计怕刀片伤。
管沼泽边，河岸，野草丛平整门路，每春，化冻冰河高山带仅浮木，量石头块树根树枝。
“简单，”何田笑，拍拍易弦肩膀，“安金钟罩！”
“啊！”
两高兴儿，始犯愁，“，使柴油。”
“唉……像管什候，类被源问题困扰。”
“买柴油商量锯木头船，加条，收割，始柴油取暖呢？”
“啊。除非，找其源，比，煤炭。”
“气！”
“或者做沼气池。”
“沼气池太难，酵沼气气温求，全半间冻土期，温度够。”
“唉，别，住方，雄勃勃建沼气池，结果，冬，埋沼气池裂，春季河流水位提高，哈哈，别提。”
“先挖点草带回吧。”
失败割草机放回船，拿铁锨锄头，找块较平整，先捡走较石头块，盘结草根树根，连草挖五块草皮。每块草皮带约十厘米厚土壤，六七十厘米见方。
草皮侧，蛛网似白色细根。
草皮带回，两它铺靠近坡块河滩。
河滩石头块、浮木、枯枝等等走已经清理走，何田带米回刨几次，撒沤肥料。
草皮铺，何田挥铁锨，它压平，压实，希望野草根系够新土壤接触。
易弦河边提几次水，浇灌，，两拿放边窄窄草帘，轻轻盖新草皮缝隙，再压几块石头。果雨，希望保护刚移栽草皮，让它被雨水冲走。
草皮，易弦始炮制新菜式。
先泡两杯糯米，几粒香菇，菜拔几颗洋葱。洋葱球才鸡蛋差，叶油绿油绿。
，窖，才，并鸡肉。
别新鲜，熏腊。
“今打猎打点少啊。”易弦感叹声，打冰箱，找块猪肋排，拿化冻，剁块，酱油、盐、汤腌，豪放加几勺刚做甜酒。
约，糯米泡，易弦放火灶锅，水煮滚。
取蒸笼，铺块纱布，糯米倒，铺平，再指戳几坑，让糯米蒸候受热更均匀。
糯米蒸熟，火支油锅，再豪放放猪油，切碎洋葱头，翻炒几，蒸糯米倒进炒，再加香菇排骨翻炒。
何田闻香味，跑热闹，“闻真错呀。”
易弦笑，“等儿吃更错。”
炒儿，熄火，带回荷叶拿，片片沿叶脉撕扇形，铲勺糯米排骨倒叶片，几番折叠叶，包比掌稍荷叶包，再放进蒸笼，蒸半。
荷叶糯米排骨真吃比闻更错！
糯米粒、排骨肉渗入荷叶特清香，使竹叶包粽味各千秋。
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何田舔舔黏黏指，“脂肪碳水化合物真神食物啊。”
易弦笑笑，吃才，“哎呀，应该再放咸蛋黄！”
何田喷笑，“咸蛋黄星？”
者话：
今祝餐愉快。