121章 青虾醉梦死
终醒悟,丫难吃,其实独吞!
底什味?
竟让此顾及场合狼吞虎咽。
众愣神,品尝菜其余两位,加入加入份酸辣土豆丝争夺,“喂,喂,尝尝,给留点儿!”
初平常名记者,刚抢盘,被领导训斥:“赵,注素质,胡闹,何体统!”
“领导,,……”记者苦脸,“真很吃。”
“哼,再吃,吃厨王名徒菜?点涵养,别儿丢眼,给台抹黑。”
“真李部长,剩点,尝尝?”记者舍盘点递领导。
李部长见四周眼巴巴瞅,拿筷品尝。
霎间,品尝,愣原,支支吾吾:“,……”
众急,问:“底什味?”
“……。”
“……”众茫,菜品味,非酸甜苦辣,连什味?
“真清楚。”李部长苦笑,顿顿,扶扶厚重镜片,梁菲:“再做份?刚才尝。”
梁菲知怎应,眼陈二辉。
陈二辉问李部长:“具体什味,先提,问吃吗?”
“吃!”李部长假思索回。
陈二辉向指指崔泽明,继续问:“比做吃吗?”
“吃,比任何做吃!”李部长语气笃定。
“明白,思局梁师傅获胜!”陈二辉挥声。
众哗。
底怎况?
处品尝梁菲做菜,相觑,脸茫,清楚怎回。
,崔泽明身旁常春羽服气:“凭什胜?位李部长尝梁菲做菜,根本尝崔师傅做。”
众细,确实理。
尝崔泽明做土豆丝少,梁菲份菜,四尝,观众评委,加三媒体方,李部长确尝崔泽明份土豆丝。
“哼,伙儿,故菜赶紧吃完,叫其尝,吃吃算,?!”常春羽冷言。
其闻言,觉似乎理。
办法,陈二辉叫梁菲再做份。
次,让每口,。
,足够二三十品尝。
众品尝,终明白什四愣神。
菜,入口清香,刹间,放佛回候,青山绿水,门河,三五群孩戏水游虾……
接,酸,辣快感,迅速充斥整口腔,间,像月光农院,三五朋友喝扎啤,吹牛比。
再,眼入口,口酸辣感奇异般迅速消失,口流股酒味清香。
,“戏水游虾”与“喝扎啤,吹牛比”梦幻般场景,久久消失。
凡吃菜,已忘记菜品本身味。
忙忆往昔,思念散落涯朋友,并给打电话聚餐喝酒强烈冲。
品尝结束,致选梁菲获胜!
品尝菜品,双目彻底被惊诧,疑惑占据。
相信梁菲够战胜厨王名徒崔泽明!
连青山除陈二辉跟赵喜外,员工难置信,“怎赢呢?怎赢呢?”
崔泽明双目更充满思议!
身旁常春羽愤怒揪住衣领,:“崔师傅做菜吃?”
“吃。”
“什选获胜?”
“梁师傅做更吃……”
崔泽明努力平抚境,伸拦住常春羽,低声:“媒体,注点。”
管何惊讶,何迷惑,二局,青山梁菲获胜!
比打平,接决胜局,选菜!
简单点,做拿菜。
众目光,青山梁菲,外选择炖羊肉。
野菜跟羊肉名,拿羊肉。
“羊肉确实味独特,非常吃,跟厨王名徒拿菜比话,够呛。”群观众声议论。
“,听厨王名徒级别厨师,做菜般给名门豪贵吃,普通根本吃。”
……
,梁菲,比品尝独特酸辣土豆丝,知觉已经梁菲粉丝,连专厨王名徒媒体记者例外。
随二进程,断梁菲担忧。
因此崔泽明带给震撼更打。
食材很,黄油,鸡汤,红辣椒,高粱酒,青虾,及很调料,很显展身。
像青虾消毒,放入高粱酒,加入调料,始腌制。
“传‘醉青虾’?”群惊呼。
醉青虾,南方古典名菜。
古名,东坡居士,南方州任职期间,留四名菜,分别:回赠肉,金蟾戏珠,五关鸡醉青虾,将四菜称“东坡四珍”。
其,醉青虾做法简单。
白,酒青虾灌醉腌制,趁青虾婚醉沾料,活活吃。
似简单,真正正宗味“醉青虾”,全做,超十!
“,局赢。”位李部长感叹。
“领导,您怎呀?”属记者奇。
“亏食记者,吗?”李部长指崔泽明边,,“凭做食节目十几经验,选青虾,肉质,色泽,及触须,市卖,应该专养,专供豪门。”
“专供豪门?”记者解问。
“,世界,很接触层次。”李部长叹息声,“真正豪门贵族,虾,吃粒米,经精挑细选,由真正名厨掌厨。”
李部长叹息完,见周围目光聚集向,虚荣感油,继续副长者,给讲解,“再瓶高粱酒,取酒候,瓦坛倒,很明显,酿高粱酒,专菜酿。”
众闻言,向崔泽明眼神惊叹钦佩。
瞧瞧专业,做菜讲究,绝般比!
“咦?……”李部长忽凝眉疑惑。
众顺目光,见崔泽明将青虾腌制,竟找土鸡,割喉,放血,拔毛,炖鸡!
“做什?”众极解。
众疑惑,崔泽明将土鸡炖,立刻高粱酒腌制青虾捞,放盘,忙活其它,昏醉青虾轻微扭身躯,像醉舞。
片刻,土鸡炖,见崔泽明油锅舀半勺黄油,黄油化,放入红辣椒,洋葱,蒜末等,,往锅舀三勺鸡汤,始搅拌。
至份被冷落炖土鸡……才,炖直土鸡,取鸡汤!
火熬制,炒锅杂物滤网掉,加入胡椒粉,盐,奶油调味。
,将汤汁倒入瓷盆,呈片金黄色,香气四溢,弥漫整厅。
崔泽明转身,将高粱酒腌制活虾,倒入瓷盆惊慌汤汁。
至此,菜终结束。
“简单,真简单!”李部长菜,双目泛光芒,满赞叹色,“竟‘醉青虾’基础,做改良,光闻飘散香味,让沉醉其!”
光,其亦此!
菜整整历三十分钟长,间久,眼界,真高做菜居讲究,论选虾,选酒,熬汤,每步骤,尽肯做完!
飘散香味,让深深迷醉,迫及待品尝。
另边,梁菲炖羊肉候锅。
双方各果摆放评委观众席。
吃青山羊肉少数,相比较言,更像尝尝独特醉虾加金汤,评委纷纷拿勺跟筷品尝。
“菜,创,取名‘醉游黄泉’。”崔明泽微笑向介绍,语气流露掩饰住豪,“原本打算今厨王争霸赛,先献丑。”
众听创菜,更加重视,放平,真正豪门贵族才资格吃!
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“醉游黄泉,名字!”李部长率先拍掌,“青虾醉梦死,金汤恰似黄泉,二者结合,呈完缺境!”
完,品尝,先吃虾,尝勺汤。
众目光,赞叹:“,,!”
连三“”,让其评委忍住品尝。
果,品尝完,露副惊奇模,放佛辈吃吃菜。
另边,张欣仪表,皱眉头,由主拉住陈二辉。
陈二辉报微笑,示紧张。
盆‘黄泉’很快被评委抢消灭掉,吃完副犹未尽。
尤其李部长,吃完,急忙给属描述菜味,让属本记,回编辑。
接,众始品尝另菜——梁菲炖羊肉。(未完待续)