正文 645章 文思豆腐
服务员离，乔梦媛抿樱唇犹豫片刻，口：“西京考古系研究，追导师太太，疑病，觉跟导师关系暧昧，其实根本回。”
乔梦媛解释：“私跟导师基本很少联系，间交集仅限业术问题。”
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完，乔梦媛忽感觉脸烧，底头，连卓凡眼睛敢。
，却轻松很。
酒店跟卓凡分别，直觉仿佛块石头压，害怕卓凡误插足导师婚姻正经。
知什，什卓凡法。
卓凡笑笑，抓茶杯抿入口，什。
，机响，拿，封邮件，且封加密邮件。
卓凡目光顿微微凝，因收邮件邮箱，混迹西方世界候专，且者组织才知邮箱。
点根烟，才慢条斯理邮件点，封英文邮件。
“阿瑞斯，朋友，克斯，斯嘉丽刚刚抵达唐市，告诉址吗？”
卓凡眼睛微微眯，整气势突变凌厉，随回消息，址。
仿佛换，让觉深测卓凡，乔梦媛微微怔。
卓凡收机，瞬间恢复玩世恭，让乔梦媛甚至怀疑，刚刚眼花错。
很快，各味佳肴流水般送。
乔梦媛口：“虽店，菜很吃，每次唐市解馋。”
，身拿卓凡碗，给卓凡盛碗汤，口：“尝尝文思豆腐，招牌菜。”
文思豆腐悠久历史传统名菜，选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，具调理营养良、补虚养身等功效，严格属药膳系。
卓凡点点头，舀勺，放入嘴细细品味。
实话，眼氛围，很享受，让仿佛回跟乔梦瑶候。
卓凡汤勺放，乔梦媛笑问：“怎？”
“味错。”卓凡勺拨弄几碗豆腐丝，撇嘴：“刀工点粗糙。”
文思豆腐制及讲究，先将豆腐表层老皮削，再刀刀竖切，切片，片切薄纸张。
接，豆腐片刀斜抹，呈阶梯状，再切细丝。
块细软豆腐，通常片刀横切至少八十八刀，竖切百八十八刀，必须黏连，碎断。
般厨师，几十刀工，做菜。
底，菜味觉视觉双重享受。
刀工，豆腐丝切，即便汤味再，菜算失败。
等乔梦媛口，旁边路服务员满：“少东亲做菜，凭什？”
“怪，觉吃？难少东做菜别定？”卓凡嗤：“，拉屎香？”
听卓凡番略显粗俗话，乔梦媛秀眉微微皱。
“……”
服务员被卓某怼哑口言眼，冷哼声，转身离。
卓凡摇头：“止菜，服务态度差很远啊。”
“，怠慢。”乔梦媛：“吃饭候，况。”
卓凡：“论，针思。”
乔梦媛摇摇头：“今菜确实，刚刚服务员，菜少东做，老掌柜亲掌勺，早知，今请吃饭。”
卓凡笑：“吃什重，重跟谁……”
，识合适，猛住嘴，话再往外。
，四十岁，穿厨师装矮胖男向俩走，皮笑肉笑：“少东苏明亮，听两位做菜满？”
“……”
乔梦媛本，等话完，卓凡接口：“，做菜很满。”
尽管菜确实做，卓某野外存吃肉草根，本准备依饶。
，眼位少东兴师问罪态度，却彻底激怒气，什话。
苏明亮冷冷：“凭什满？”
“怪，凭什做非满？”卓凡嗤笑：“知餐馆，知土匪呢。”
苏明亮：“肯评价，接受，恶评价，故败坏餐馆名声，跟论论。”
目光冰冷卓凡，沉声：“文思豆腐做，给二三，，哼哼……”
“吗？菜考教刀工，求块易碎豆腐切几千根豆腐丝，放清澈水，根根清晰、粗细均匀、细丝。”
卓凡指指眼汤盆，嗤笑：“评价，做达求吗？”
见苏明亮吭气，卓凡接：“简直团乱，刀工错，错该次充，菜定价百八十八，老或许值价钱，值吗？”
此，场很食客围热闹，朝卓凡苏明亮指指点点。（未完待续）