147章 千杯倒
听完故,师兄其师兄弟理解尊敬,毕竟头,经诱惑太少。
秦飞愧,挺钦佩师兄,赠送碟酒爆肚儿。
,孩,长跟雷峰塔似,身肉层摞层,听口称呼,师妹啊。
秦飞阵汗颜,怪死活回老,搁谁顶住。
师妹,师兄弟醒酒,匆匆结账离。
秦飞打烊关门,急睡觉,思考件。
今食客提,龙城举办名酒,若够取名次,仅奖金,名气涨。
食客建议秦飞拿啤酒参选。
秦飞需提升声望值,倒失捷径。
代密封技术太差,送啤酒参选,等评委饮酒候,肯定很长间,早跑气,口感打折扣。
气啤酒比较普通,应该比传世酒。
因此需另酒打名气。
思,秦飞准备做白酒。
,代白酒,特殊工艺酿造米酒,酒精度很低,甚至低啤酒,江湖豪杰经常抱酒坛灌,点。
秦飞做白酒,世蒸馏工艺做高度酒。
华夏,蒸馏酒工艺比较早,约唐宋期烧酒、烧春等蒸馏酒。
像《水浒传》武松打虎故,叫做三碗冈酒,应该蒸馏酒,武松怎吃三碗酒疯敢打老虎。
秦飞选择做蒸馏酒,因详细打听,代名酒评判,口味方,主酒精度高低。
试,普通酒喝坛,肚快撑破,才微醺感觉,高度酒喝几两,飘飘欲仙,效果,古肯定认仙酒啊。
系统傲娇,肯教秦飞工艺,琢磨吧。
将米放水桶浸泡,泡米,像煮稀饭,粒粒饱满透明。
其质很松散,搓变粉状。
随即将泡米晾干,再进冲洗,放入蒸屉蒸熟。
冷水降温,加入酒曲,拌匀放入酒缸,间挖坑,盖盖,等待酵。
米酒制工艺,若外,几酿酒香,秦飞等及,托管给系统加速。
期间闲,制蒸馏设备,套设备很听名字,叫锅。
其实结构很简单,口烧水锅,锅放置底木桶,约束水蒸气,木桶再放口锅,盛满冷水,冷凝。
漏斗接冷凝锅方,收集白酒,再管穿破木桶,将冷凝酒导,蒸馏酒。
问冷凝什水?
其实因酒精沸点低水沸点,将酒液加热至两者沸点间,蒸酒精。
制锅,系统提示米酒酵结束,秦飞启盖,股酒香味铺。
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
尝尝原酒液,点甜,酒味很淡,便将原液放入烧锅,火蒸馏。
秦飞控制火温,渐渐,漏斗水滴流,秦飞尝口,酒精度数够,味点复杂。
秦飞尝试控制清液酒糟比例,或者将蒸馏酒进复蒸,直试验二早,方才将口感确定。
喝晚白酒,秦飞脑袋晕乎乎,终摆放两瓶酒。
左边白酒度数很高,系统检测酒精含量百分七十,舔感觉口腔火。
右边度数稍低,酒精含量百分五十,喜欢喝高度酒,概范围。
秦飞准备五十度白酒参赛,太困,睡觉。
觉醒,已经正午,品酒马截止,连忙拿酒瓶往场赶。
赶批,秦飞填表,将白酒交给工员。
急急忙忙跑回吃店,门营业,食客早吃东西,气,各威胁吃垮秦飞店。
儿,厨房黄酒完,秦飞走,拿剩瓶白酒腌肉吧。
打封口闻闻,气味啊,系统检测,方才犯错误。
将七十度白酒拿参赛,名次倒很重,喝应该死吧?
……
名酒,封闭式选拔程,仿照科举体制,由群物组评审,三内交换品尝各酒送酒,决名次。
往担任名酒评审,名仕,高官,儒,宗师,商擘,跺跺脚龙城抖三抖物。
今评审,身份位乃历史。
名字叫吉赛,万蛮王。
万蛮与龙北疆接壤,虽几月才立,龙完全敢掉轻。
须知北方活数蛮,茹毛饮血,神力,幸各部落争战千,龙威胁倒。
料叫做吉赛蛮横空世,花间便将蛮部落击败,万蛮领袖。
吉赛宣布建立万蛮久,便迫及待南龙城,嘴朝贡,实际评估龙战力,再决定否挥兵南。
摄政王宇文溪哪怕掌握兵马,敢候罪吉赛,吃喝玩招待,送批珍宝。
吉赛,偶听名酒,奇,便凑热闹。
回名酒,吉赛像老牛喝水般灌各类酒,毫醉态,其物暗暗咂舌,世真千杯倒?
“龙酒,点草原烈啊!”吉赛哈哈笑。
含沙射影,龙。
与物脸色煞白,敢怒敢言。