六十章 野菜真正宝(2)
周沐风话让二均低头沉思,次听做菜论,简单方法少调料做菜,理解。毕竟菜魂,它固滋味,若太料理,菜失魂。
菜感,便让感深深困惑与解,间悟透其味。
“夫君,感,做菜做菜感?”花千雪若思问。
“,。”周沐风笑,“感单纯做菜感,且感赋予菜,让吃菜体感。”
“啊?”二眼神更加迷茫,花千雪忍住甩甩头,:“夫君,底什啊,感怎菜。”
“,其实直知。谓,菜魂,其实感。”周沐风笑笑:“菜味很重,比味更加重它故。其实每菜背故,或喜或悲,或者让怀笑,或者令潸泪。若将菜做它故味,让每吃它懂份珍惜,才叫真正菜!”
花千雪闻言眉头紧紧皱,低头沉思良久,抬头苦笑:“夫君,谁做菜,太难吧。”
“哈哈……它。比腊八粥,它糙米杂粮熬粥,提醒别忘记吃苦,提醒奋图强。西湖醋鱼酸甜,便辛酸与甘甜等等。吃口,便体滋味!”
“少爷思。给每菜配它故?”梦儿明白。
周沐风点点头,:“吧!菜怕,做它精髓,便菜。”
“野菜该何追寻它故?”花千雪问。
“野菜故刻追寻,它本身故。古至今,野菜代表贫穷,或疾苦。富,穷舍。别它眼,每每华夏灾景,它救性命,谓神明。”
花千雪恍悟,:“明白,野菜做原滋原味,外加它救命内,做便菜。”
“三野菜该何做,什故?”梦儿问。
“先灰灰菜吧,它叶粗燥,水抄熟,加入蒜末,再油泼。淡淡苦涩带香,再盐醋调味,间韵味便。”周沐风笑,“至名字,取听,体展菜本。”
花千雪点点头,崇拜望:“夫君真厉害,野菜理,雪儿本厨很厉害,却真正服夫君。”
“哈哈……既服,亲夫君。”周沐风调侃。
花千雪本胆,听周沐风此话,脸妩媚模,凑周沐风脸左右各亲,嘻嘻笑:“奖励给夫君,夫君太伟!”
周沐风哈哈笑,目光望向梦儿。梦儿俏脸满布红晕,受惊兔,迈步飞快逃:“厨房盐够。拿!”
周沐风撇撇嘴,追赶,跑吧!反正晚间,怎逃。
渐渐黑,居早早挂彩灯,受邀客,纷纷提厂,彼此间议论纷纷,谈论今晚宴,显热闹非凡。
厨内,周沐风花千雪早已将配料准备,筐筐野菜被处理半熟。需等待,间始做。
随声叮咚轻响,专门请表演歌舞舞姬,正式始表演。声音直传二楼,周沐风闻言浑身振,伸拿勺,笑:“该咱,按照练做。”
“夫君放吧,儿差错,今咱便叫野菜宝贝。”
梦儿吃吃笑,望:“雪姐,野菜本宝。它土土长,任凭风雨却始终阻拦住它根芽,逐渐长。照,施肥,比咱菜长。”
周沐风眼睛亮,笑:“,野菜宝。它,很少像菜,被虫吃掉。且高营养,吃谓数清。”
代什被虫吃像,若世完全,农药泛滥候,野菜身抗虫性,几乎让它卖供应求。
花千雪跟梦儿虽听懂周沐风,营养确明白。野菜营养,太相信,若真营养,吃野菜啥黄肌瘦。
夫君什本,清楚很,论骗法,唐几比。
两觉奇怪,婉儿笑,伸拿勺,外浓重音乐声野菜被端餐桌。
受邀富弟,乍齐齐傻眼,根本认识,吃。
“什东西?”忍住询问。
“知啊,见菜,闻挺香。”另摇摇头。
“呵呵,猜,菜遍,荠荠菜、灰灰菜、蕨菜………”风度翩翩男轻摇折扇。
众听愣愣,顿忍住问:“菜名怎知,认识?”
“菜听很正常,野菜已!”男笑,“若猜错,周沐风借
宴名头,明则戏耍各位立威,真实目怕简单。。”
话音落,脸色齐齐变,周沐风近举,且执掌监察司,专门抓捕官吏及违法犯罪,连两,先将昌平公主拉马,抄几贪官。难周沐风借宴名头,实则搜罗证据,准备位。
纨绔弟,哪靠老辈余荫滚,若因原由,让位被送进监察司,半辈彻底完。虽纨绔,知撑腰,刻活。
越越怕,很已经始坐住,站,:“诸位慢慢聊,,先回。”
“哎……赵兄等,突篇《诗经》抄写完,走吧。”
“走走走,赶紧走吧!”
话间,几乎半站,吵嚷离酒楼。持折扇男见此处,嘴角微微向勾,转身走别处坐。
守门二见走半,急奈,虽再三劝处,甚至被打顿。
,早跑告知周沐风,急促脚步声路飞奔至厨,二望正做菜周沐风急声:“少爷,,走。”
周沐风眉头皱,放勺,问:“怎回!脸伤怎弄。”
“被打,什少爷害,并且今记,定找少爷报仇。”
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花千雪闻言勃怒,伸直接将勺折断,怒:“岂此理!夫君请吃酒宴,虽其目,宴席却收铜板,胆敢此!”
梦儿赶紧伸拉住花千雪衣袖,劝:“雪姐,别冲,间什误。”
“什误,知歹,教训教训知厉害!梦儿松,此算。”花千雪满脸寒霜。
梦儿急怕,本性弱,怕给周沐风惹麻烦,见劝花千雪,便哀求望周沐风,:“少爷,您劝劝雪姐,万惹儿,怎。今晚功勋,若伤哪,便结死仇。”
周沐风脸冷笑,:“功勋何?雪儿,此决算。”
花千雪见周沐风,脸高兴:“夫君真,咱杀。”
周沐风摇摇头,眼精光闪,:“先急,架打。此咱先调回!既找门,陪玩玩!”