九十三章 点缀山色衣^_~
“乾向辈，食材全部吧？”
正喝茶吃茶点乾向抬头，
“。怎？emiya，满载归，应该已经找食材才啊？才确定题目太晚？”
因原著信息，李选择食材目标明确，且战斗力爆表抓鸡真杀鸡牛刀。二二组速度快，仅仅二十分钟。
“思向辈。借您东西，等儿给。”
“啊，点”
李诡异笑，迅雷及掩耳势抢走乾向零食。
乾向吃零食叫做“柿の”。其实源本新泻米做点，通常酒菜。体制方法将糯米磨粉压制饼状再蒸熟，蒸熟切割柿，放入烤箱加热使其膨胀，酱油或其调味料其硬化表调味。
零食口感相错，果做比较话类似号旺旺仙贝，本特色零食，曾经被木村拓哉电视剧《律政英雄》疯狂安利。李曾经实世界尝。
“田惠，照，先处理山菜，处理鸡肉衣部分。”
田惠点点头，立刻进入状态，始处理刚刚找野菜。
李则拿尖刀，分解鸡肉。
鸡挑选，龄比较合适母鸡。选择公鸡，因放养状态公鸡经阉割，相比母鸡言肉质糟糕。
活鸡已经先宰杀完并放血，鸡肉口感纯粹，李处理特使水属性斩魄刀皇鲛控制血液流使放血更加彻底，鸡毛被李偷偷投影魔术投影火系斩魄刀流刃若火直接烧飞灰。
果计较魔力，李宰杀活鸡或活牛需三分钟，全力效率足媲代肉类加工厂，虽技怎怎low。
先端较尖三德刀打鸡腹部，掉内脏部分并清洗干净。接文武刀力劈砍将鸡肉分解块。制唐扬鸡块原料富含蛋白质脂肪鸡腿肉，其部位肉够利，因此被李放边。
切块鸡腿肉，加入适宜分量黑胡椒、盐、料酒、浓口酱油、糖、鸡蛋液、蒜泥及少量切碎山椒芽拌匀腌制调味。
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鸡肉腌制程，李拿乾向抢柿，分两份，擀杖滚压碎程度。部分压碎块，另部分则彻底压粉末。
李怪力，才仅仅根擀杖将柿碾粉般细腻粉末。
碾压粉末，被李加入鸡块，代替粉，将酱汁味裹鸡肉表。混合均匀，鸡肉裹层刚刚碾细碎块柿，入锅油炸。
香气立刻锅满溢，油炸简单烹饪方式永远此吸引食客味蕾，凭借单纯秘诀，由油脂带浓郁“香”。
数分钟，李取油锅火候完全位鸡肉。放厨房纸沥余油脂，步另则让鸡肉表冷却，便食客入口。
另边，田惠将鸡蛋黄混合色拉油打制蛋黄酱。已经处理野菜入锅快速油炸，将处理食材酱汁全部放精盘，孩特细腻仔细完精致摆盘。
“乾向辈，请您品尝，特制唐扬鸡块。”
李将完料理摆乾向。
“完组，交此精答卷。”
乾向感叹。布置完任务，李田惠组终提交完菜品，共花费五十分钟左右间，包括寻找食材间内。
精致餐盘，唐扬鸡块微红酥脆表，鲜嫩脆绿野菜，金黄蛋黄酱，料理色彩搭配很谐观。嗅觉，油炸食品香气缓缓散，少指尖般挑逗食客鼻腔，挑食客期待。
“，味怎呢？”
乾向放茶杯，右执筷夹取块鸡肉，放入口。
“嗯~，真强烈味。”
口咬，鸡肉鲜嫩汁口感，口完全爆。咸味、酸味甜味调恰处，充分凸显鸡肉醇鲜。黑胡椒、山椒叶及蒜泥组合，完除鸡肉本腥味。
口口咀嚼，口满满幸福感。蘸蛋黄酱，鸡肉与蛋黄酱间产更妙化反应。
“明明味此浓郁料理，却点让感觉腻口，且口除柿制衣外，另带爽脆口感材料。难……”
“愧乾向辈，鸡肉，加入切碎竹笋。”
“原加入竹笋。确，正春笋萌春，竹笋爽脆微甘，候明显。加配菜野菜微苦，难怪此清爽口感。”
乾向满点点头，：
“食材限制条件，却运聪明才智，很客服困难，呈颇具创料理。田惠、emiya，合格！”
田惠听老师评判结果，终长长松口气。
“emiya。”
功提交课题品，并获合格，正准备走李突被乾向叫住。李转身向乾向，见方满脸笑容问：
“刚才料理，感受味外感，难，已经领悟‘’？”
乾向比“厨”口型。
原因厨，李恍悟，微笑回应：
“。”
“，远月弟妹，竟已经部分超。”乾向声，“加劲，话回，emiya，毕业兴趣店工呢？”
乾向露诱拐犯般笑容。