百章 蛋炒饭

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早晨课程结束老师安排,继续参加集训。集训内容异。按照老师安排题目,制符合题目料理。

巧合,李次课题老师,正远月69届毕业、远月度假村料理长兼董员,曾经澡堂魔鬼筋肉堂岛银。

堂岛银布置任务,厨房提供料常见食材,制料料理。

世尝惯华菜系,食戟世界精修法式料理。课题30分钟,厨房提供鸡蛋、米饭、北极虾、北极贝、鲣鱼干等食材,完料理经典常主食蛋炒饭。并端负责审查结果评定分数堂岛银

错,错,蛋炒饭。

菜或者主食,占据流砥柱位,吧,句玩笑话。炒饭食番剧感。几乎曾经蛋炒饭认厨师展示基本功基础菜品。

实世界,甚至曾经位半岛歌首名“蛋炒饭”脍炙歌曲,歌词“饭粒粒分蛋”。

确,碗简单蛋炒饭,真正吃,翻炒火候,颠勺力度,加入各类配料调味料机等等问。厨师综合考验。

政ex”言,蛋炒饭常料理,实

准确,红a政技红a或者卫宫士郎务活方优秀,被粉丝调侃力”。粉丝“红a应该具政技认识,使项技红a身

务活”方宗师级力。技包括料理技仅限料理技,清洁、整理、维修具等包含内。

政技“厨艺”技继承红a常菜方独步常菜,技赋予世界顶级厨师等级厨艺。

世界,并政ex”觉,习,使“完庭煮夫”进化“职业厨师”级别。

蛋卷、西红柿炒鸡蛋、荞麦、蛋炒饭常菜,拥政ex”够做

信,蛋炒饭,世界蛋炒饭,果真蛋炒饭间选已。

料理相信啊,距离公布题目30分钟,竟递交。”

堂岛银,笑调侃

远月饮食文化,认识。炒饭虽烹饪技巧,料理。至放矢,堂岛主厨您尝尝明白。”

信十足,堂岛银:“吧,审查番。”

堂岛银拿直接始品尝,首先先观察番炒饭外观。

食材,切培根,胡萝卜丁,葱花,鸡蛋花,北极虾虾仁,确基本食材。米饭颜色整体偏红,鸡蛋分布十分均匀,裹三两粒饭粒,品相很见功夫。记游历,曾经尝酒店厨随蛋炒饭,。”

简单审视番盘炒饭外观,堂岛银给其打分数。

“接部分,味。”

堂岛银舀勺李炒饭,入口缓缓咀嚼。

“嗯?!式炒饭常酱油蚝油或料酒,味增!”

味噌,豉酱,黄豆主原料,加入盐及调味品,被广泛使调味料。做比较话,东北酱比较相似。

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“虽炒饭使北极虾材料,实话料理料元素仍足,灵机味增。酵调味料‘鲜’、‘咸’两,适加入水调整浓度很适合炒饭调味料,使饭粒呈微红红味增颜色。”

简单炒饭,其简单,均匀裹金黄色蛋液饭粒,火候,厨师腕体淋漓尽致。更使堂岛银惊讶简单菜品,蕴藏重视量。

股神秘量带堂岛银绪,让禁回感受

盘蛋炒饭,像儿厨房感受母亲,充满温暖。

“emiya,已经领悟‘厨吗?”

堂岛银感慨“厨,堂岛银降低音量。

厨师溶解注入料理,厨师绪,顶尖厨师够通蕴藏料理量,调食客绪共鸣,厨师通向高等级料理门槛。

领悟难,堂岛银再清楚。远月毕业优秀厨艺才,够领悟厨凤毛麟角。逼格满满四宫次郎,虽79届毕业名,精通法式料理,各类奖项拿软,领悟厨

四宫次郎辈,堂岛银绝怀疑四宫次郎潜力,并且认,四宫够领悟,……

,竟足双八,跨拦住数厨师步。

,堂岛再次深深眼。

“emiya,合格结束,谈谈。”

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