二章 鱼锅饼
夕照带片橘红色薄纱，笼院宁静景色，烟囱徐徐飘白烟，表明始准备晚饭。
收拾利索二端坐板凳帮妈烧火，农村柴灶煮饭菜独特魅力，醇香，接气。
边往灶坑填柴，二端边瞄楚睿云。酝酿，咽咽唾沫，差清清嗓。
“妈，院水桶咋鱼？”
楚睿云翻腾锅菜，闺眼。“晌老姑父送。”
二端急啊，难应该逗问吃嘛？怎干巴巴句完？让怎接茬呀？
眼珠转转，二端讨往楚睿云腿蹭蹭。“妈，听铁锅炖鱼贴饼特吃。”
楚睿云阵笑，硬忍住。“嗯，吃嘛，吃知啊？听。”
二端差点背气，别，妈故装糊涂。“忘啥味儿。”
回楚睿云绷住，忘，忘？姑娘吃鱼记性？
弯眼睛瞅仰脸憨憨二端，楚睿云颗慈母哟，软乎塌糊涂。
“端端吃鱼啊？”
“吃，哥哥受伤，给哥哥吃。”
话完，二端让妈抱怀亲亲，纪，咋懂疼呢？怪型妹妹啥豁，兄妹俩惦记，关亲真挑。
“，妈杀鱼，给型咱端端炖鱼锅饼吃。端端叫奶奶进菜。”楚睿云放二端，笑眯眯应。
二端别提高兴，欢呼声跑厨房喊奶。
儿老太太拉二端进厨房，挥催楚睿云。“云啊，快收拾鱼吧，给俺馋猫端端炖。”
被奶奶打趣，二端别扭，反正哥哥喜欢吃鱼锅饼，炖目达。
等锅豆腐炖白菜锅，楚睿云鱼收拾。拿进厨房放菜板切十字花刀，稍微抹点盐，准备锅炖。
奶奶怕煎鱼候烫二端，撵边，让烧火。二端离远远妈往锅倒油，拎鱼尾巴鱼锅。滋啦声，鱼油亲密接触，迸焦香气息。奶奶火撤，保持火让鱼慢慢煎金黄焦糊。
等两煎金黄，妈妈切姜块葱段，花椒八角，股脑扔进锅，煎鱼油略微爆香，再倒入甘甜井水，两勺酱。接火烧。先玉米，儿派场，妈妈揪团，团饼状，贴铁锅边圈。
二端奶奶妈妈默契配合，妈妈利落贴饼，盖锅盖，始期待等焦香饼鲜炖鱼锅啦。二端爱吃带嘎巴玉米饼，新磨玉米粉香甜口，尤其焦黄嘎巴，吃香。柴灶贴带嘎巴饼，带让温暖烟火气。
厨房蒸汽缭绕，让眼切变朦朦胧胧，二端使劲吸吸鼻，炖鱼香味饼香甜已经渐渐浓郁。畅等哥哥吃爱鱼锅饼满足神，二端觉比更舒坦。
等奶奶声令，二端蹦高跑站院门口喊：“哥~哥~吃饭啦！”
型远处石磨边伙伴玩扇啪叽，听妹妹呼唤，果断收收战利品脚底抹油往跑。
“哥，妈今晚做鱼锅饼哟。”二端笑眯眯伸拉哥哥，迫及待报告消息。
型牵妹妹往院走，听鱼锅饼，果露馋相。“妹，咱快点进屋。”
楚睿云见双儿亲亲热热拉进屋，招呼声端装炖鱼碗往屋走。
“哥，快洗，妈炖鱼已经锅。”知哥哥已经被炖鱼勾走魂儿，二端拽哥哥门口脸盆洗，哥哥扇半啪叽，层脏兮兮。
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等兄妹俩洗完进屋，已经坐。蹬鞋二端轻车熟路窝奶奶身边，奶奶另边爷爷，爷爷旁边爸爸。型紧挨二端坐，妈妈坐炕沿，方便盛菜端饭。
爷爷拿筷夹筷，才纷纷。奶奶疼孙孙，麻利夹块鱼肚肉放进二端碗，再给型夹块。
爱吃鱼知鱼肚嫩吃部分，二端瞅瞅哥哥，暗暗奶奶给夹鱼肚往碗边拨拨，勺舀鱼汤喝两口。
二端逃奶奶火眼金睛，老太太奇怪呢，孙平挑食啊，今怎连鱼肉吃呢？
“端端，咋吃鱼？”
二端瞄爷爷爸爸妈妈瞅，赶忙咽嘴饼。“留给哥哥吃，鱼肚吃。”
话完，连刚才直猛吃鱼型愣住，更别长辈。
奶奶啊，简直被孙懂整五味杂陈，搂二端顿亲香。
“哎呦，奶乖乖啊，知挂哥哥，怎懂呢？”
爷爷爸爸脸欣慰，谁孩见吃眼睛直，孩友爱，点护食。
“妹，吃吧，哥哥刚才已经吃。”型被妹妹感塌糊涂，妹妹吃留给，让哥哥感比幸福。
二端摇摇头，脑袋俩揪揪跟颤颤。“今哥哥帮打架，身伤，哥哥吃鱼补补。”完碗鱼肚舀送型碗。
楚睿云窝儿乖巧举，忙阻止型鱼回。“型，妹妹，吃吧。两妈再炖鱼，再鱼肚给妹妹吃。”
型妈妈，妹妹笑眯眯，绽笑容夹块鱼搁嘴。“哇，真太吃！”
型夸张表，笑，饭桌气氛温馨热闹。
二端笑容，满足，觉真棒棒哒。舀妈妈给夹豆腐，嗷呜口干掉，候纯豆腐，满满豆香味，吃别提惬。
八十代农村，活虽紧巴，已经实庭联产承包责任制，比产队吃锅饭松快。周六口，十亩耕，伺候庄稼勤快，嚼尽够，孩吃细粮。
越越盼头，孩长懂，楚睿云周景林活充满希望干劲。周景林接媳妇递饼，觉真修福气，娶睿云漂亮干知书达理媳妇，尤其两聪明懂孩，羡煞旁。